Биологическое консервирование плющеного зерна это другой путь к той же цели: подавить порчу и сохранить питательную ценность корма на длительный срок хранения. Если химические консерванты создают кислую среду мгновенно за счёт внесения органических кислот, то биологические консерванты запускают в массе управляемый процесс молочнокислой ферментации, который постепенно снижает pH и вытесняет нежелательную микрофлору в анаэробных условиях рукава.
Биологические консерванты содержат живые культуры молочнокислых бактерий, которые при контакте с влажной зерновой массой начинают активно размножаться и продуцировать молочную кислоту. Постепенное снижение pH подавляет плесневые грибы, дрожжи и гнилостные бактерии не так резко, как кислотный состав, но столь же надёжно при соблюдении герметичности хранения и правильной температуры в период закладки. Для биологических консервантов герметичность рукава ещё важнее, чем для химических: живые бактериальные культуры работают только в анаэробных условиях.
Биологический консервант в разведённом виде имеет ограниченный срок хранения и должен использоваться в течение короткого времени после приготовления рабочего раствора. Это требует чёткого планирования объёма суточной заготовки и своевременной подготовки рабочего раствора перед началом работы плющилки. Несоблюдение этого требования приводит к потере активности бактериальных культур и снижению эффективности консервирования. Именно поэтому при работе с биологическими консервантами особенно важна чёткая организация технологического процесса.
По сравнению с химическими составами биологические консерванты мягче воздействуют на металлические части оборудования. Они не создают коррозионной нагрузки на дозатор и вальцы плющилки и не требуют специальных антикоррозионных мер в той степени, что кислотные составы. При работе с биологическими консервантами персонал не нуждается в средствах защиты от химических ожогов в той же мере, что при работе с органическими кислотами.
Агромэн поставляет плющилки Murska с дозатором, который одинаково корректно работает как с химическими, так и с биологическими консервантами. Перенастройка дозатора под другой тип консерванта не требует замены оборудования. Модели Murska 1000, 1400, 2000 и 4000СВ позволяют хозяйству гибко выбирать тип консерванта в зависимости от доступности, стоимости и особенностей конкретного сезона заготовки.
Норма внесения биологических консервантов определяется инструкцией конкретного препарата и зависит от влажности зерна и вида культуры. В отличие от химических кислотных составов с фиксированным диапазоном норм, биологические препараты могут существенно различаться по концентрации и норме расхода в зависимости от производителя и состава штаммов. Агромэн рекомендует уточнять норму конкретного биологического консерванта у производителя перед настройкой дозатора плющилки.
Полиэтиленовый рукав для хранения зерна с биологическим консервантом должен обеспечивать максимальную герметичность по всей длине. Любой нарушенный участок рукава создаёт доступ воздуха, который прерывает анаэробную ферментацию и может привести к локальному самосогреванию. Контроль герметичности рукава в первые дни после закладки для биологического консервирования важнее, чем для химического.
Скармливание готового корма, заготовленного с биологическим консервантом, начинают после завершения ферментации и стабилизации кислотности массы. Конкретные сроки определяются препаратом и указываются производителем добавки. При соблюдении технологии плющения и герметичности рукава биологически законсервированное зерно сохраняет питательную ценность на уровне, сопоставимом с химическим консервированием.
Агромэн помогает выбрать тип консерванта под условия конкретного хозяйства и настраивает дозатор
плющилки Murska под выбранный препарат. Обратитесь к дилеру Агромэн для подбора биологического консерванта и модели Murska под ваш объём заготовки.
Горох занимает особое место среди кормовых культур: высокое содержание протеина делает его ценным компонентом для сбалансированного кормления животных. Однако специфическая форма и твёрдость гороховых зёрен ставят особые требования к оборудованию для плющения. При подборе плющилки Murska для гороха тип вальцов — определяющий критерий выбора, от которого зависит как качество конечного продукта, так и ресурс самого оборудования. В этой статье подробно разберём, какой тип вальцов подходит для плющения сухого гороха и какие модели Murska стоит рассмотреть.
Линейка Murska включает три типа вальцов: зерновые барабанные, универсальные барабанные и дисковые с особым рифлением . Для плющения сухого гороха подходят только универсальные и дисковые вальцы. Зерновые вальцы рассчитаны исключительно на пшеницу, ячмень, овёс, рожь и тритикале — использовать их для гороха категорически не рекомендуется. Округлая форма гороховых зёрен и их повышенная твёрдость требуют более агрессивного захвата рабочими поверхностями, который обеспечивается именно универсальными или дисковыми вальцами.
Универсальные барабанные вальцы — это универсальное решение для хозяйств с разнообразным севооборотом. Они уверенно обрабатывают все виды зерновых — пшеницу, ячмень, овёс, рожь, тритикале — и дополнительно справляются с кукурузой и горохом. Рифление универсальных вальцов более агрессивное, чем у зерновых, что обеспечивает надёжный захват и качественное плющение круглого гороха. Для хозяйств, где горох перерабатывается наряду с другими зерновыми, универсальные вальцы — оптимальный выбор с точки зрения универсальности и стоимости оборудования.
Дисковые вальцы с особым рифлением — конструктивно наиболее совершенное решение для плющения гороха. Диски с рифлёной рабочей поверхностью обеспечивают максимально надёжный захват круглого зерна, исключая проскальзывание и гарантируя равномерное разрушение оболочки. Плющилки серии Murska W-Max оснащены именно дисковыми вальцами и обеспечивают стабильно высокое качество плющения гороха. Если горох является основной перерабатываемой бобовой культурой или его объёмы значительны, дисковые вальцы обеспечат лучший результат с меньшим износом оборудования.
Среди моделей Murska с универсальными вальцами для плющения гороха оптимальный диапазон охватывают: Murska 1000 HD (до 20 тонн/час, ВОМ 30–65 кВт или электродвигатель 45 кВт) — для малых хозяйств; Murska 1400 S2x2 (30 тонн/час, ВОМ 75 кВт) — для средних предприятий; Murska 2000 S2x2 и Murska 2000 S2x2 Max (40 тонн/час, ВОМ 95 кВт) — для крупных агрокомплексов; Murska 4000 C (80–100 тонн/час, ВОМ 200–300 кВт) — для агрохолдингов промышленного масштаба. Каждая модель доступна в конфигурации с цепным элеватором или с упаковочным выходом CB для укладки плющеного гороха в полиэтиленовые рукава.
Модели с дисковыми вальцами серии Murska W-Max охватывают производительность от 10 до 100 тонн гороха в час при мощности привода от ВОМ трактора 75–300 кВт. Двухколёсные и четырёхколёсные платформы W-Max обеспечивают высокую мобильность оборудования, а наличие шнекового или цепного элеватора позволяет гибко настроить схему выгрузки. При необходимости упаковки плющеного гороха в рукава все модели W-Max доступны в модификации CB с упаковочным выходом диаметром 2 метра.
Сравнение двух типов вальцов для плющения гороха показывает: универсальные барабанные вальцы — надёжный и проверенный выбор для хозяйств, где горох перерабатывается наряду с другими культурами; дисковые вальцы — предпочтительный вариант для специализированных хозяйств или при высокой доле гороха в структуре переработки. В обоих случаях качество плющения обеспечивается точной настройкой зазора между рабочими органами: при правильной регулировке каждое зерно гороха равномерно расплющивается без чрезмерного дробления и пылеобразования.
Немаловажную роль в сохранности плющеного гороха играет консервант. Все плющилки Murska укомплектованы самотечными дозаторами и насосами для консерванта, обеспечивающими точное и равномерное внесение препарата. При хранении плющеного гороха в полиэтиленовых рукавах Murska создаётся герметичная анаэробная среда, которая сохраняет белок и питательные вещества без потерь на протяжении всего зимнего периода.
Получить профессиональную помощь в выборе плющилки Murska с оптимальным типом вальцов для плющения гороха можно у официального дилера в России — ООО «Агромэн». Компания осуществляет поставки оборудования Murska по всей территории России, предоставляет полную гарантию производителя и оказывает сервисное сопровождение на протяжении всего срока эксплуатации. Оставьте заявку на сайте или позвоните специалистам ООО «Агромэн» — и грамотный подбор плющилки для гороха займёт минимум времени.
Применение плющеного зерна в колхозах и совхозах обеспечивает системное повышение экономической эффективности кормопроизводства. Для предприятий с большими объёмами зерновых культур ключевым фактором остаётся минимизация потерь при уборке и хранении, а также рациональное использование кормового потенциала урожая. Технология Murska решает эти задачи, позволяя перерабатывать влажное зерно с влажностью до 45 % прямо на месте сбора, без этапа сушки.
Это снижает энергозатраты на 70–80 % и исключает зависимость от погодных условий.
Плющеное зерно сохраняет питательные вещества, белки и ферменты, которые теряются при традиционной сушке. Для колхозов и совхозов это означает: больше питательности на единицу сырья, меньше затрат на покупные комбикорма и стабильно высокое качество кормов для скота.
Ранний сбор урожая (на 2–3 недели раньше обычного) позволяет равномерно распределить нагрузку на технику и трудовые ресурсы, что повышает производственную устойчивость всего предприятия.
Оборудование Murska, поставляемое компанией Агромэн, интегрируется в существующую инфраструктуру колхозных и совхозных хозяйств без капитальных переделок. Агромэн обеспечивает поставку техники, консервантов, герметичных упаковочных систем и полное сервисное сопровождение. Это упрощает внедрение технологии и снижает риски простоев.
Внедрение плющенного зерна в корма животных формирует устойчивый экономический эффект: себестоимость кормов снижается, продуктивность повышается, а эффективность использования посевных площадей возрастает. Для колхозов и совхозов плющение становится инструментом модернизации кормопроизводства, позволяющим получать стабильную прибыль и независимость от рыночных колебаний цен на комбикорма.
Не дайте конкурентам обойти вас по себестоимости! Уже в следующем сезоне Агромэн — официальный дилер Murska — поможет вам перерабатывать влажное зерно прямо с поля и экономить до 20 % на кормах. В наличии: вальцовые мельницы всех мощностей, упаковщики рукавов, полный монтаж и обучение. Звоните на официальный сайт компании, или оставляйте заявку на agroman.ru — получите бесплатный расчёт окупаемости за 24 часа.
Покупайте у Агромэн: техника, которая работает на вашу прибыль!