Овес традиционно занимает особое место в рационах сельскохозяйственных животных благодаря своему сбалансированному составу и диетическим свойствам. Однако его высокая кормовая ценность, обусловленная содержанием ценных жиров, белков и клетчатки, в значительной степени нивелируется низкой усвояемостью цельного сухого зерна.
Плотная цветочная пленка, окружающая ядро овса, плохо поддается воздействию пищеварительных ферментов, особенно у моногастричных животных. Современным ответом на эту проблему является технология плющения и консервирования влажного зерна, убранного в оптимальную фазу. Этот метод позволяет не только сохранить природную питательность овса, но и радикально повысить ее доступность для организма животного. При этом для разных видов скота ценность технологии раскрывается по-разному.
В свиноводстве, как подтверждают отраслевые исследования, овес требует более тонкой степени измельчения по сравнению, например, с ячменем, но при этом критически важно избегать превращения корма в мелкодисперсную пыль. Плющение на специализированной мельнице решает эту дилемму, обеспечивая разрушение оболочки и ядра до оптимальной грубой структуры.
Это предотвращает риски возникновения респираторных заболеваний у поголовья, связанных с пылью, и минимизирует вероятность язвенных поражений желудочно-кишечного тракта. Для жвачных животных плющеный влажный овес выступает прекрасным структурированным компонентом концентратной части рациона. Его переваривание в рубце происходит с оптимальной скоростью, что благотворно сказывается на синтезе микробного белка и жирнокислотном составе молока.
Технологическая цепочка начинается с выбора правильного оборудования для первичной переработки. Вальцовые мельницы Murska с их рифлеными вальцами идеально подходят для работы с влажным овсом. Их основная задача — не просто сплющить, а гарантированно раздавить каждое зерно, высвобождая питательное ядро из-под пленки. Точная регулировка зазора между вальцами позволяет добиться именно той степени помола, которая требуется для конкретной группы животных. Как эффективная альтернатива, особенно в условиях ограниченных мощностей или для обработки меньших партий, могут рассматриваться дисковые мельницы Murska, также демонстрирующие отличные результаты с данной культурой.
Важно учитывать, что овес имеет меньшую насыпную плотность по сравнению с другими зерновыми, что требует внимания при расчете производительности выбранного агрегата.
Поскольку влажная плющеная масса овса является идеальной средой для развития нежелательной микрофлоры, этап консервации не подлежит компромиссам. Мельницы Murska в стандартной или опционной комплектации оснащаются прецизионными системами дозирования жидких или сухих консервантов. Автоматическое внесение и тщательное смешивание, например, препаратов на основе муравьиной кислоты, обеспечивает однородную сохранность корма в траншее.
Для хозяйств, ориентированных на максимальную мобильность и качество хранения, идеальным дополнением к мельнице служит упаковщик Murska. Эта система позволяет сразу после плющения упаковывать корм в герметичные полиэтиленовые рукава, создавая бескислородную среду и позволяя существенно сократить, а в некоторых случаях и исключить, расход химических консервантов.
Определиться с тем, какая именно комбинация
оборудования Murska — вальцовая или дисковая мельница, с упаковщиком или для закладки в стационарное хранилище — будет оптимальна для работы с овсом в условиях вашего предприятия, помогут специалисты компании Агромэн. Обладая статусом официального поставщика и глубокими практическими знаниями, консультанты Агромэн проведут технико-экономический анализ, учтут все нюансы: от сортовых особенностей овса и планов по его возделыванию в чистом виде или в смеси с бобовыми до специфики кормления разных половозрастных групп животных.
На основании этого будет предложено персонализированное решение, позволяющее наладить бесперебойный процесс производства высококачественного корма из овса. Внедрение технологии с профессионально подобранным оборудованием от Агромэн ведет не только к улучшению зоотехнических показателей, но и к прямой экономической выгоде за счет исключения дорогостоящих этапов сушки и повторного измельчения, обеспечивая устойчивую конкурентоспособность вашего животноводческого хозяйства.
Тритикале — гибрид пшеницы и ржи, сочетающий в себе высокую питательную ценность, устойчивость к условиям среды и отличные кормовые характеристики. Однако структура зерна тритикале требует особого подхода к плющению, особенно при повышенной влажности. Поверхностная твёрдость, плотная оболочка, изменчивая влажность — всё это делает его сложной культурой в переработке. Обычные дробилки не справляются с задачей: масса перегревается, слипается, теряет крахмал, создаёт проблемы в ферментации.
Для раскрытия потенциала тритикале необходимо использовать вальцы дискового и барабанного типа, адаптированные к плотной зерновой структуре. Только такие технологии способны обеспечить равномерное плющение, без разрушения ядра, с максимальным сохранением энергии. Murska, признанный мировой лидер в разработке плющильных систем, предлагает идеальные решения для тритикале, доступные в России благодаря официальному партнёру — компании Агромэн.
Дисковые вальцы Murska обеспечивают точную настройку под твёрдое зерно тритикале. Режущие элементы аккуратно вскрывают оболочку, сохраняя структуру и предотвращая перегрев. Масса получается равномерной, плотной, пригодной для ферментации. Это особенно важно при заготовке на зиму: корма не закисают, не плесневеют, легко поедаются, усваиваются животными на 20–25% лучше по сравнению с продуктом, полученным после обычного дробления.
Барабанные вальцы Murska — выбор для тех, кто обрабатывает тритикале в смеси с другими культурами: ячменём, рожью, кукурузой. Благодаря своей конструкции барабан обеспечивает деликатное, но эффективное плющение без изменения температуры массы. Он устойчив к перепадам влажности, защищён от перегрузок и идеально подходит для длительной бесперебойной работы. При плющении тритикале с переменной влажностью барабанные системы Murska обеспечивают стабильное качество — это особенно важно в крупномасштабных хозяйствах.
Компания Агромэн предлагает полный спектр решений под плющение тритикале: от мобильных установок до мощных производственных линий. Сервис, настройка, запчасти — всё в одном окне, без посредников и задержек. Продукция сертифицирована, проходит адаптацию под региональные особенности зерна, поставляется напрямую с завода-производителя. Агромэн — это гарантия результата, подтверждённого практикой.
Тритикале заслуживает лучшего. И лучшим выбором становятся дисковые и барабанные вальцы Murska, профессионально поставляемые и обслуживаемые компанией Агромэн. Преимущество технологии — в деталях, а выгода — в стабильности, которую она даёт каждый сезон.
Как избавиться от излишней влажности зерна
Многие хотят узнать, как избавиться от излишней влажности зерна. Но оказывается, что влажное зерно лучше хранится на элеваторе в упаковке Murska. Полиэтиленовые рукава и упаковщики зерна Murska сохраняют семена в специальном жидком консерванте и делают корма более полезными для животных.
Заготовить зерно для хранения на элеваторе можно в любом количестве, благодаря новым мельницам для плющения Murska. Также в производстве кормов применяют недорогие упаковщики Murska со съемными рукавами для подачи готового корма. При этом не нужно избавляться от излишней влажности зерна.
Плющилки для кукурузы
Кукуруза - это отличный кормовой сорт для КРС. В зимнее время коров кормят кукурузой, чтобы молоко не было горьким и имело правильную жирность. Плющилки для кукурузы Murska могут сохранить большую долю витаминов в корме на несколько месяцев и лет.
Плющение зерна для корма от финского изготовителя сельхозтехники Murska происходит так. Зерно поступает в вальцовую мини-мельницу. Оттуда без тепловой обработки корм поступает в мешки Bagger для кукурузы и цельного зерна. Плющилки для кукурузы позволяют хранить зерно сплющенным с высокой калорийностью. Оно имеет большую пищевую ценность.
Рентабельность плющеного зерна с применением химического консерванта «AIV 2000+» и рукавов формируется за счет комплекса факторов, которые начинают работать с первого дня уборочной кампании. Хозяйство, которое принимает решение убирать зерно восковой спелости при влажности 30–45% и закладывать его на хранение в герметичные рукава с химическим консервантом AIV 2000+, получает экономический эффект сразу по нескольким направлениям. Первое и наиболее очевидное преимущество заключается в полном отказе от затрат на сушку. Традиционная технология требует доведения влажности зерна до 14% с помощью газовых, дизельных или электрических сушилок, что при современных тарифах на энергоносители выливается в сумму от 800 до 1500 рублей на каждую тонну. При объемах заготовки в 2000–3000 тонн речь идет о прямых затратах от 1,6 до 4,5 миллиона рублей за сезон. Плющение с закладкой в рукава исключает эту статью расходов полностью.
Сушка зерна это не только прямые затраты на энергоносители. Для работы сушильного комплекса требуется дополнительный персонал, не менее пяти человек. Люди работают в респираторах, поскольку процесс сопровождается повышенной запыленностью. Хозяйство вынуждено доплачивать этим людям за вредные условия труда, обеспечивать средства индивидуальной защиты и проводить регулярные инструктажи по технике безопасности. Сам процесс сушки требует наличия ангаров, оборудования, работающего на газе или дизтопливе, и постоянного технического обслуживания всего этого комплекса. Все эти расходы в сумме превращают сушку в самую дорогую статью послеуборочных расходов хозяйства.
Второй источник рентабельности связан со снижением потерь при уборке. Ранняя уборка зерна в фазе восковой спелости позволяет начать обмолот на две-три недели раньше стандартных сроков. В условиях неустойчивой погоды это означает сокращение рисков осыпания колоса, полегания стеблей и прорастания зерна на корню. Каждый день задержки с уборкой оборачивается потерями от 0,5 до 1% урожая, а при неблагоприятных погодных условиях эти потери могут достигать 15–20%. Плющение влажного зерна снимает зависимость от погодного окна и позволяет хозяйству работать в оптимальном агрономическом режиме.
Третий фактор рентабельности кроется в самом формате хранения. Полиэтиленовый рукав обходится хозяйству значительно дешевле капитальной силосной траншеи или стационарного зернохранилища. Строительство траншеи требует фундамента, армирования, гидроизоляции и постоянного технического обслуживания. Рукав разворачивается прямо в поле рядом с местом уборки, не требует строительных работ и специальной площадки. Стоимость погонного метра рукава в разы ниже стоимости строительства капитального хранилища сопоставимого объема. Один рукав диаметром 1,5 метра вмещает от 90 до 100 тонн зерна, рукав диаметром 2,0 метра принимает 120–150 тонн.
Четвертая составляющая рентабельности определяется сохранностью питательной ценности корма. При высокотемпературной сушке разрушается часть витаминов группы В, снижается биологическая доступность протеина из-за денатурации, теряется до 15–20% питательных веществ. Плющение без термической обработки сохраняет питательный состав зерна в неизменном виде. Более того, механическое раскрытие крахмальных гранул вальцами повышает переваримость крахмала. Молочнокислая ферментация в рукаве в течение 20 дней после закладки дополнительно улучшает усвояемость корма. Исследования показывают, что переваримость плющеного зерна на 15–30% выше, чем у целого или дробленого зерна той же культуры.
Пятое направление рентабельности связано с продуктивностью животных. Корм с высокой переваримостью напрямую влияет на удои молочного стада и среднесуточные привесы откормочного поголовья. Хозяйства, перешедшие на кормление плющеным зерном из рукавов, отмечают стабильную лактационную кривую без резких провалов продуктивности. Для молочной фермы с поголовьем 400–500 коров дополнительная прибавка молока составляет от 1 до 1,5 литра на голову в сутки. В денежном выражении это дает от 500 тысяч до 1 миллиона рублей дополнительной выручки за стойловый период. Для откормочного поголовья улучшение конверсии корма сокращает сроки достижения целевого веса, что ускоряет оборот капитала и повышает рентабельность всего производства.
Шестой аспект рентабельности заключается в независимости от рыночной конъюнктуры. Хозяйство, которое заготовило корм плющением сразу после уборки, не выходит на рынок фуражного зерна зимой и весной, когда цены традиционно растут из-за дефицита предложения. Запас плющеного зерна в рукавах, рассчитанный на весь сезон кормления, снимает эту зависимость. В отдельные годы разница между ценой зерна сразу после уборки и ценой в конце зимы составляет 30–50%. Для хозяйства с годовой потребностью 2000–3000 тонн зерна это экономия в несколько миллионов рублей.
Технологическая цепочка плющения с закладкой в рукава строится на трех последовательных операциях, которые выполняются без паузы. Вальцовая мельница раздавливает зерно и увеличивает площадь его поверхности. Встроенный дозатор вносит консервант прямо в рабочую зону вальцов, равномерно пропитывая каждую частицу. Упаковщик немедленно укладывает обработанную массу в полиэтиленовый рукав и уплотняет ее без доступа воздуха. Любая остановка между плющением и упаковкой для влажного зерна означает начало самосогревания и потерю качества. Именно поэтому технология требует синхронной работы всего оборудования.
Оборудование Murska, которое поставляет компания Агромэн, спроектировано именно под такую непрерывную схему. Модели Murska 1000 HD и Murska 1400 S2x2 работают на среднем объеме заготовки и подходят для хозяйств с одним-двумя зерноуборочными комбайнами. Murska 2000 S2x2 и Murska 4000СВ рассчитаны на крупные комплексы с плотным уборочным графиком. Дисковые вальцы этих моделей позволяют переходить с одной культуры на другую без долгой переналадки, что важно при смешанном севообороте. Производительность оборудования составляет от 20 до 120 тонн в час в зависимости от модели.
Экономический расчет рентабельности строится на сопоставлении совокупных затрат на традиционную сушку и хранение с затратами на плющение и рукавное хранение. Стоимость консерванта в пересчете на тонну обработанного зерна остается существенно ниже совокупных расходов на энергоносители, амортизацию сушильного оборудования, оплату труда персонала и потери при досушке. При норме расхода 3–4 литра на тонну для зерна влажностью 35–45% и цене консерванта около 225 рублей за килограмм затраты на обработку одной тонны составляют порядка 700–900 рублей. Для сравнения, только стоимость сушки одной тонны зерна с 35% до 14% влажности обходится в 800–1500 рублей, не считая потерь зерна на дробление и распыл.
Химический консервант AIV 2000+ обеспечивает защиту от плесени и гнили, помогает сохранить натуральный вкус зерна и продлевает срок хранения готового корма до пяти лет. В закрытой заводской таре консервант хранится два-три года. По сравнению с биологическими консервантами, классические химические составы требуют идеальной чистоты в силосных ямах и рукавах, не любят примесей и не выносят минусовых температур. Рабочий раствор некоторых из них нужно развести и использовать в тот же день. AIV 2000+ этих недостатков лишен. Он стойкий в любую погоду: в жару и в минусовую температуру не теряет своих защитных свойств.
Зерно или кормовая масса, обработанная этим консервантом, не портится. Он не требует идеальной чистоты: если при плющении зерна в массу попадают примеси, консервант обрабатывает их так же, как и плющеное зерно. Обработанная примесь не может испортить основную массу корма. Биологический консервант в разведенном виде имеет небольшой срок хранения, его нужно выливать. Химический AIV 2000+ таких ограничений не имеет. Заводской срок хранения в таре составляет 24 месяца, но на практике в хозяйствах бочки, использованные на протяжении более трех лет, показали, что консервант свойств не потерял. Зерно, обработанное этим консервантом и отлежавшее в рукавах и под пленкой в силосных ямах, не было порченым: ни плесени, ни гнили, ни грибков.
Дополнительный экономический эффект дает возможность закупать консервант заранее, до начала уборочной кампании, по более выгодным ценам. Заводской срок хранения консерванта AIV 2000+ составляет 24 месяца, а практика хозяйств показывает, что бочки, использовавшиеся более трех лет, сохраняют рабочие свойства. Это позволяет формировать запас препарата на несколько сезонов вперед и не зависеть от сезонного ажиотажа и возможного дефицита в разгар уборки.
Рукавное хранение дает еще одно преимущество, которое сложно оценить в момент закладки, но которое становится очевидным в процессе эксплуатации. Вскрытие рукава производится частями по мере расходования корма. Открытый участок контактирует с воздухом только в зоне выемки, остальная масса остается в герметичных условиях. Это позволяет растянуть запас корма на весь стойловый период без потери качества. Для хозяйств с несколькими животноводческими площадками рукавное хранение позволяет разместить запасы корма непосредственно у каждой фермы без строительства капитальных сооружений в каждой точке.
Совокупная рентабельность технологии плющения с закладкой в рукава складывается из прямой экономии на сушке, снижения потерь при уборке и хранении, повышения продуктивности животных за счет более качественного корма и независимости от рыночных колебаний цен на фуражное зерно. Хозяйства, внедрившие эту технологию, отмечают окупаемость вложений в оборудование и расходные материалы уже в первый-второй сезон.
Компания Агромэн помогает рассчитать экономику заготовки под конкретный объем хозяйства, подбирает модель плющилки, диаметр рукава и норму консерванта так, чтобы совокупные затраты на тонну заготовленного корма были минимальными.
Использование плющеного зерна в птицеводстве — технологически и экономически оправданное решение, позволяющее повысить рентабельность производства за счёт снижения затрат на комбикорма и повышения продуктивности. При плющении зерна его оболочка механически раскрывается, увеличивая доступность крахмала и протеина. Для птицы это означает быстрое усвоение питательных веществ, равномерный рост и улучшение конверсии корма.
Оборудование Murska позволяет перерабатывать зерно с влажностью до 45 %, не прибегая к сушке. Это сокращает издержки на топливо, электроэнергию и логистику. Технология позволяет заготавливать зерно в стадии молочно-восковой спелости (35–40 %), когда питательная ценность максимальна. По данным производителей, применение плющеного зерна повышает энергетическую отдачу корма на 10–15 % в расчёте на единицу массы.
Для птицеводческих комплексов ключевым преимуществом является стабильность состава. При хранении в герметичных рукавах или силосных траншеях корм сохраняет естественную влажность и не теряет биологическую активность. Это снижает риск плесени и микотоксинов, уменьшает использование дорогих добавок.
Компания Агромэн, официальный партнёр Murska, обеспечивает интеграцию оборудования, консервантов и систем хранения в единую технологическую цепочку. Подбор параметров под объёмы конкретной фермы, настройка и сервисное сопровождение исключают перебои в кормопроизводстве.
Системное внедрение техники Murska с поддержкой Агромэн даёт фермам и птицеводческим предприятиям возможность перейти на автономную, экономически устойчивую модель кормления.
Такой подход устраняет сезонные риски, стабилизирует качество продукции и обеспечивает рост чистой прибыли на уровне хозяйства. Оптимизация кормовой базы становится не разовым мероприятием, а частью производственной стратегии, где каждый килограмм зерна работает на прибыльность предприятия.
Птицеводство не прощает простоев и переплат! Прямо сейчас компания Агромэн — эксклюзивный дилер Murska — запускает осеннюю акцию: скидка 5 % на вальцовые мельницы при заказе до 15 ноября. Получите готовую систему плющения и упаковки влажного зерна с монтажом и обучением за 14 дней. Звоните по телефону, указанному на официальном сайте компании Агромэн и уже в следующем цикле ваши птицы будут есть на 15 % эффективнее, а вы — считать прибыль. Агромэн: техника, которая окупается с первого гектара!