Плющение и консервирование зерна — одна из самых эффективных технологий заготовки корма для животноводства. В отличие от традиционного метода сушки и хранения, этот способ позволяет сохранить максимум питательных веществ, сэкономить ресурсы и получить стабильное качество корма в любых погодных условиях.
Плющение — это процесс, при котором зерно раздавливается вальцами, не превращаясь в муку. Оно сохраняет структуру, но становится мягче и доступнее для переваривания. Особенно важно, что плющение подходит для влажного зерна с влажностью 30–45%, то есть зерно можно перерабатывать сразу после уборки, без предварительной сушки. Это существенно снижает затраты, особенно при высокой стоимости энергоресурсов.
Сразу после плющения начинается консервирование. Обработанное зерно закладывается в силосные траншеи или полиэтиленовые рукава с добавлением консервантов — органических кислот или бактериальных заквасок. Этот процесс стабилизирует продукт, предотвращает развитие плесени и порчи, сохраняет корм на срок до 12 месяцев. При этом сохраняется вкус, аромат и питательная ценность, а содержание крахмала и энергии остаётся на высоком уровне.
Плющенное и законсервированное зерно — это идеальный корм для КРС. Животные легко поедают его, быстро переваривают, усваивают больше питательных веществ, что отражается на приростах, удоях и общем состоянии стада. Такой корм особенно хорошо подходит для молодняка и дойных коров, где важна каждая единица энергии.
Практика показывает, что плющение и консервирование зерна позволяет сократить потери на всех этапах: при уборке, при транспортировке, при хранении и в процессе кормления. Это решение особенно выгодно для хозяйств, стремящихся повысить рентабельность и устойчивость в условиях рыночных колебаний.
Финские плющилки Murska, поставляемые компанией Агромэн, идеально подходят для этих задач. Машины справляются с влажным зерном, имеют высокую производительность, просты в эксплуатации и не требуют сложного технического обслуживания. Некоторые модели оснащаются встроенными дозаторами консервантов, что делает процесс максимально автоматизированным. Возможность использования техники прямо в поле или возле хранилища снижает затраты на логистику и позволяет работать оперативно в пик сезона.
Компания Агромэн предлагает широкий выбор моделей Murska — от мобильных компактных решений до мощных стационарных установок. Все машины отличаются надёжностью, прочностью и рассчитаны на интенсивную эксплуатацию. Клиенты получают не только технику, но и поддержку: консультации по технологии, запуск, обучение, гарантию и сервисное сопровождение. Это особенно важно при внедрении новой схемы кормозаготовки, где важны точность и своевременность.
Если вы ищете способ переработать урожай без потерь, обойтись без сушки и получить корм, который работает на результат, — технология плющения и консервирования зерна с техникой Murska от компании Агромэн будет разумным и надёжным выбором. Это решение, проверенное практикой и одобренное сотнями хозяйств в России и за её пределами.
Свяжитесь с компанией Агромэн, чтобы узнать, как организовать плющение и консервирование на вашей ферме, и начать использовать урожай с максимальной отдачей уже в этом сезоне.
Биологическое консервирование влажного зерна — направление, привлекающее всё большее внимание хозяйств, ориентированных на натуральное производство кормов. Технология плющения влажного зерна Murska с применением биологических консервантов основана на использовании живых культур молочнокислых бактерий, которые при внесении в плющеную зерновую массу начинают активно продуцировать молочную кислоту, снижая pH среды до уровня, при котором патогенная микрофлора не способна развиваться. Агромэн как официальный дистрибьютор Murska консультирует хозяйства по выбору между биологическим и химическим консервированием и обеспечивает поставку всего необходимого для реализации любого из этих подходов.
Влажное зерно — идеальный субстрат для биологического консервирования. Высокое содержание влаги (25–50%) создаёт оптимальные условия для размножения молочнокислых бактерий, которые быстро начинают производить кислоту и активно конкурировать с нежелательной микрофлорой. Чем выше влажность зерна в момент обработки, тем быстрее происходит закисление и тем надёжнее консервирование при прочих равных условиях. Это делает технологию биологического консервирования влажного зерна особенно привлекательной при уборке зерна в период высокой влажности — например, в осенний период или в регионах с влажным климатом.
Плющилки Murska обеспечивают оптимальное раздавливание влажного зерна, создавая максимальную площадь поверхности для контакта с биологическим консервантом. Насос для консерванта, встроенный или навесной, подаёт рабочий раствор закваски равномерно на всю зерновую массу в процессе прохождения через вальцы. Важно понимать, что биологический консервант после разведения должен быть использован в течение того же дня — оставлять рабочий раствор на следующий день нельзя, так как живые культуры быстро теряют активность. Это требование к технологической дисциплине компенсируется натуральностью состава и специфическими преимуществами биологического консервирования для качества корма.
Для работы с биологическими консервантами при плющении влажного зерна Murska предлагает различные модели в зависимости от масштаба хозяйства. Murska 350 S2 и Murska 700 HD — для небольших фермерских хозяйств. Murska 1000 HD — для средних. Murska 1400 S2x2 и Murska 2000 S2x2 — для крупных предприятий. Для самых высоких нагрузок созданы → Murska VMax 40S, Murska 40S, Murska VMax 40SV, Murska 4000SV (100-120 т/ч) →. Особенно удобны в работе с биологическим консервантом модели с упаковочным выходом CB, которые сразу укладывают обработанную зерновую массу в рукав, создавая анаэробные условия для молочнокислого брожения — именно в отсутствие кислорода биологический процесс консервирования протекает наиболее эффективно. Запчасти для вальцовых мельниц для фермеров всегда в наличии у Агромэн.
Сравнение биологических и химических консервантов для плющения влажного зерна показывает, что каждый из них имеет свои преимущества. Биологический консервант — натуральный, безопасный, не вносит синтетических кислот в корм. Химический консервант AIV 2000+ — более стабильный в широком диапазоне температур, устойчивый к примесям, с более продолжительным заводским сроком хранения и менее требовательный к условиям применения. Агромэн помогает хозяйству сделать осознанный выбор, основанный на конкретных условиях: климате, объёмах заготовки, требованиях к качеству корма и практическом удобстве работы с препаратом в условиях напряжённого уборочного сезона.
Хранение плющеного влажного зерна, обработанного биологическим консервантом, в рукавах или силосных ямах обеспечивает надёжную сохранность корма при соблюдении технологии. Полиэтиленовые рукава 1,5 и 2,0 м от Murska обеспечивают герметичность, необходимую для нормального протекания молочнокислого брожения. Загрузчик зерна Murska и упаковщики Murska Bagger позволяют организовать процесс закладки зерна в рукав максимально оперативно.
Производство кормов для КРС на базе биологически консервированного плющеного влажного зерна — это современное, экологичное и эффективное направление, которое планомерно набирает популярность в российском животноводстве.
Обратитесь к Агромэн за подбором оборудования Murska (включая Murska VMax 40S, Murska 40S, Murska VMax 40SV, Murska 4000SV) и биологического консерванта для вашего хозяйства. Компания работает по всей России, обеспечивает поставку техники и расходных материалов, оказывает консультационную поддержку на всех этапах — от выбора модели плющилки до отладки технологического процесса. Агромэн — официальный дистрибьютор Murska и надёжный партнёр по кормозаготовке для хозяйств любого масштаба.
Влажный ячмень — культура, обладающая высоким кормовым потенциалом, но крайне требовательная к технологии обработки. При плющении ячменя с влажностью выше 25% традиционные молотковые дробилки разрушают структуру зерна, перегревают массу, создают условия для порчи. Такая обработка приводит к закисанию, потере питательной ценности и резкому снижению перевариваемости.
Особенно уязвим ячмень в период хранения: без правильной подготовки он быстро теряет крахмал, набирает кислотность, вызывает падение поедаемости у животных.
Проблема усугубляется в хозяйствах, где переработка идёт большими объёмами, а простой оборудования или повторное плющение ведут к дополнительным затратам. Недостаточно просто раздавить зерно — важно раскрыть его, не разрушая. Необходимы технологии, способные обеспечить ровное, без пыли, плющение при высокой влажности. Именно в этом случае на первый план выходят вальцы дискового и барабанного типа, интегрированные в профессиональные мельницы Murska — оборудование, которое поставляется на российский рынок эксклюзивно через компанию Агромэн.
Дисковые вальцы Murska — лучший выбор при плющении влажного ячменя. Благодаря своей конструкции диски аккуратно нарушают оболочку зерна, раскрывая питательные вещества и сохраняя внутреннюю структуру. Это позволяет получить ровную фракцию, идеальную для ферментации. Масса получается лёгкой, без перегрева, без образования кашеобразной консистенции. Переработка идёт быстро, без пыли и без потерь, что особенно важно при заготовке корма на длительное хранение.
Барабанные вальцы Murska также активно применяются при плющении ячменя, особенно в случае, если зерно поступает с неравномерной влажностью или требует более щадящего режима. Барабанный тип валка обеспечивает мягкое, но стабильное плющение, позволяя избежать дробления и сохранить максимум энергии в каждом зёрнышке. Барабанные мельницы чаще используют в системах, где ячмень входит в смесь с другими злаками, такими как кукуруза или овёс. Их преимущество — высокая производительность и устойчивость к перегрузкам.
Компания Агромэн, как официальный дистрибьютор Murska в России, предлагает решения под любой тип хозяйства: от мобильных дисковых мельниц до мощных барабанных стационарных систем. В комплектацию входят оригинальные комплектующие, системы автоматического дозирования, аспирации и управления влажностью. Агромэн обеспечивает полное техническое сопровождение — от проектирования и доставки до пусконаладки и сервисного обслуживания.
Инвестиции в дисковые и барабанные мельницы Murska от Агромэн — это отказ от компромиссов. Плющение ячменя превращается из риска в конкурентное преимущество: высокий привес, стабильное качество корма, минимальные потери, уверенность в каждой партии. В условиях современного животноводства, где счёт идёт на проценты маржинальности, это — ключ к финансовой устойчивости.
Применение химического консерванта AIV 2000+ при плющении влажного зерна на плющилках Murska — это технологически отработанная и экономически обоснованная система заготовки кормов, которая уже много лет применяется в российских хозяйствах с неизменно высоким результатом. Технология плющения влажного зерна с применением химического консерванта AIV 2000+ позволяет убирать зерно при влажности 25–50%, сразу обрабатывать его консервантом и закладывать на длительное хранение в рукавах или силосных ямах без каких-либо дополнительных операций по сушке или досушке. Агромэн — официальный дистрибьютор Murska и поставщик консерванта AIV 2000+ — предлагает это решение хозяйствам всех регионов России.
Химический консервант AIV 2000+ — кормовая добавка с задокументированным составом и проверенными характеристиками. Муравьиная кислота в составе (45–53%) обеспечивает мгновенное закисление обработанной зерновой массы и уничтожение патогенной микрофлоры ещё до закладки в хранилище. Формиат аммония/натрия (11–19%) снижает pH, одновременно делая препарат менее агрессивным для металлических частей оборудования и безопасным для персонала. Пропионовая кислота (8–12%) обеспечивает долгосрочную защиту от плесневых грибков, которые являются основным источником порчи влажного зерна при хранении. Бензойная кислота (1,4–2,6%) дополняет защитный спектр и обеспечивает стабильность консервирования при открытии хранилища и контакте с кислородом воздуха.
Плющилки Murska в различных конфигурациях обеспечивают оптимальные условия для применения AIV 2000+ при работе с влажным зерном. Для малых и средних хозяйств идеальны модели Murska 700 HD и Murska 1000 HD — компактные и производительные машины с вальцами барабанного типа на двухколёсной платформе, способные работать в поле, на площадках и складах. Для крупных хозяйств и агрохолдингов предназначены Murska 1400 S2x2, Murska 2000 S2x2, а также новейшие → Murska VMax 40S, Murska 40S, Murska VMax 40SV, Murska 4000SV (100-120 т/ч) → в комплектации Max на четырёхколёсной платформе с элеватором или ленточным транспортёром. Дисковые мельницы серии W-Max (Murska W-Max 10F, W-Max 15F, W-Max 20C) — принципиально новое поколение техники, не имеющее аналогов в мире, обеспечивающее особое качество плющения для хозяйств с повышенными требованиями к корму.
AIV 2000+ отличается от многих химических консервантов своей стабильностью в широком диапазоне условий применения. Препарат не теряет свойств при хранении в жару — это критически важно для хозяйств юга России, где бочки консерванта нередко хранятся в неохлаждаемых складах при высокой температуре. При отрицательных температурах консервант также сохраняет эффективность и не замерзает при умеренном морозе, что позволяет использовать его в осенний период уборки поздних культур. Устойчивость к примесям — ещё одно важное свойство AIV 2000+: посторонние включения, попадающие в зерновую массу при полевом плющении, обрабатываются консервантом без снижения его эффективности. Эти характеристики делают AIV 2000+ практически идеальным выбором для работы в реальных полевых условиях.
Заводской срок хранения консерванта AIV 2000+ — 24 месяца, однако практика хозяйств показывает, что препарат сохраняет свойства на протяжении более 3 лет при правильном хранении. Стоимость 225 руб./кг, тара — бочка 1000 л (1200 кг). Отгрузка со склада Агромэн — в течение 1–2 рабочих дней при наличии товара и поступлении предоплаты. Для крупных заказов возможна доставка непосредственно в хозяйство. Условия оплаты — 50–100% предоплата по договорённости сторон. Закажите AIV 2000+ заблаговременно до начала уборочного сезона — спрос на консервант в пиковый период высок, и ранний заказ гарантирует наличие нужного количества препарата к нужному моменту.
Комплектация плющилки Murska насосом для консерванта и правильная настройка нормы подачи AIV 2000+ — это залог результата. Агромэн помогает с монтажом насоса, настройкой нормы расхода и обучением персонала работе с консервантом. Запчасти для вальцовых мельниц для фермеров и крупных хозяйств — вальцы, подшипники, ремни, насосные компоненты — всегда в наличии у дистрибьютора. Загрузчик зерна Murska обеспечивает приёмку фуражного зерна из прицепов и его подачу в плющилку. Полиэтиленовые рукава 1,5 и 2,0 м завершают комплект — хранение зерна в рукавах надёжно и экономично.
Технология Мурска плющения влажного зерна с химическим консервантом AIV 2000+ — это система, которая окупается. Свяжитесь с Агромэн по телефону 8-918-165-92-07, на сайте agroman.ru или amurska.ru — прямой дилер плющилки зерновых Murska (в том числе моделей Murska VMax 40S, Murska 40S, Murska VMax 40SV, Murska 4000SV) и поставщик консерванта AIV 2000+ готов к сотрудничеству с хозяйствами любого масштаба.
Рожь — культура неоднозначная. С одной стороны, она даёт высокие урожаи на бедных почвах и устойчива к заморозкам. С другой — в цельном виде рожь плохо поедается животными из-за горьковатого привкуса и наличия антипитательных веществ. Однако плющение сухой ржи превращает её в полноценный энергетический корм, который по питательности приближается к пшенице, но стоит значительно дешевле.
Какие же преимущества открывает плющёная рожь для животноводства? Во-первых, после плющения разрушается большая часть антипитательных соединений, особенно если зерно перед обработкой кондиционируют паром. Во-вторых, рожь содержит до 60 процентов крахмала, и после плющения этот крахмал становится легкодоступным для микрофлоры рубца. Для молочных коров это означает рост удоев, для откормочного скота — привесы. В-третьих, плющёная рожь отлично смешивается с другими кормами, не расслаивается и не пылит, что важно для автоматических кормосмесителей. В-четвёртых, рожь богата растворимой клетчаткой, которая стимулирует жвачку и улучшает здоровье рубца. И наконец, экономический фактор: рожь часто бывает в 1,5-2 раза дешевле пшеницы или ячменя, а после плющения её кормовая ценность возрастает настолько, что она становится полноценной заменой более дорогим зерновым.
Теперь к технической стороне. Как подобрать плющилку Murska для сухой ржи? Рожь отличается от ячменя более мягкой оболочкой, но при этом она более скользкая и эластичная. Это значит, что захват зерна вальцами может быть хуже. Поэтому при выборе модели Murska обращайте внимание на рисунок рифления. Для ржи оптимальны вальцы с агрессивной насечкой — например, с так называемым зубчатым профилем. Такие вальцы хорошо затягивают зерно и не допускают проскальзывания. Из модельного ряда рекомендуем начинать с Murska 350 S, если объем переработки не превышает 2 тонн в час сухой ржи. При ширине вальцов 350 миллиметров она способна плющить от 4 до 5 тонн сухой ржи.
Обратите внимание: рожь очень гигроскопична. Если вы плющите её в сухом состоянии (влажность ниже 14 процентов), обязательно используйте увлажнение. Murska предлагает опциональные кондиционеры, которые добавляют 3-5 процентов воды за 10-15 минут до плющения. Это снижает образование пыли и делает хлопья более пластичными, они не ломаются и не крошатся. Для промышленных объёмов — от 10 тонн в час и выше — оптимальны Murska 700 HD и Murska 1000 HD. Эти машины оснащены гидравлической регулировкой зазора, что особенно важно для ржи: даже небольшое изменение зазора сильно влияет на качество хлопьев. Идеальная толщина хлопьев ржи — 1,2-1,8 мм. Более толстые хуже перевариваются, более тонкие превращаются в муку.
Для сухой ржи настоятельно рекомендуем заказывать вальцы с твердосплавным напылением. Ресурс обычных универсальных вальцов составляет от 5000 до 45.000 тонн в зависимости от модели, класса и производительности модели Мурска. Компания Агромэн —
официальный дилер Murska — предлагает полную линейку плющилок для любых задач. Специалисты компании помогут подобрать вальцы с нужным рифлением, рассчитать производительность и укомплектовать плющилку системой кондиционирования. Не кормите скот цельным зерном впустую. Обратитесь в Агромэн и превратите рожь в высокопродуктивный корм.
Биологические консерванты для плющеного зерна представляют собой альтернативный подход к заготовке кормов для быков и коров, который основан на использовании живых культур молочнокислых бактерий. В отличие от химических препаратов, действующих за счёт прямого подкисления органическими кислотами, биологические консерванты работают иначе: внесённые культуры молочнокислых бактерий активно размножаются в анаэробной среде, вырабатывают молочную кислоту, снижают pH и подавляют нежелательную микрофлору естественным путём. Корма для быков и коров, заготовленные с применением биологических консервантов, отличаются мягким кисловатым вкусом, высокой поедаемостью и положительным влиянием на рубцовую микрофлору, что делает их особенно ценными для высокопродуктивных молочных коров и молодняка на откорме.
Основу биологических консервантов составляют штаммы гомоферментативных молочнокислых бактерий, преимущественно Lactobacillus plantarum и других видов, в сочетании с различными вспомогательными компонентами, такими как сахара, ферменты или добавки, стимулирующие рост бактерий. При внесении в плющеную кормовую массу эти бактерии начинают активно работать в анаэробных условиях: они потребляют кислород, выделяют молочную кислоту и создают среду, неблагоприятную для плесеней, гнилостных бактерий и дрожжей. Процесс занимает от двух до трёх недель, после чего корм стабилизируется и становится готовым к скармливанию. Корма для быков и коров, обработанные биологическим консервантом, показывают высокие результаты по поедаемости, а их мягкая структура и приятный запах делают рацион более привлекательным для животных.
Для применения биологических консервантов при заготовке кормов для быков и коров используется стандартный насос-дозатор, которым оснащается оборудование Murska, обеспечивающий точную дозировку и равномерное нанесение препарата.
Вальцы барабанного типа и дисковые вальцы мельниц Murska 700 HD, 1000 HD, 1400 S2x2, 2000 S2x2, а также новейших моделей W-Max создают оптимальную поверхность раздавленного зерна для проникновения биологической закваски. Чем равномернее нанесение и чем лучше раздавлено зерно, тем активнее развиваются молочнокислые бактерии и тем надёжнее консервирование. Для фермерских хозяйств с небольшими объёмами плющения подходят компактные модели, а для крупных животноводческих комплексов Агромэн рекомендует высокопроизводительные агрегаты Murska 1400 S2x2 CB и Murska 2000 S2x2 CB с упаковочным выходом, которые позволяют одновременно плющить зерно, вносить биологический консервант и упаковывать готовый продукт в полиэтиленовые рукава.
Биологические консерванты хорошо сочетаются с хранением в полиэтиленовых рукавах, поскольку анаэробные условия внутри рукава создают оптимальную среду для молочнокислого брожения, и биологический консервант работает с максимальной эффективностью. Упаковщики Murska Bagger, работающие в комплексе с вальцовыми мельницами, обеспечивают быструю и надёжную упаковку обработанной зерновой массы, а хранение зерна в рукавах с биологическим консервантом позволяет минимизировать риски порчи корма и обеспечить его сохранность на длительный срок. Особого внимания заслуживают дисковые мельницы Murska W-Max, оснащённые инновационными W-образными вальцами, которые позволяют достигать производительности до 60 тонн в час и обрабатывать фуражное зерно любого типа с максимальной эффективностью. Это оборудование не имеет аналогов в мире и идеально подходит для работы с зерном разной влажности от сухого до влажного без дополнительных настроек.
Однако важно учитывать, что биологические консерванты имеют ряд технологических ограничений, о которых необходимо знать до принятия решения о закупке. Прежде всего, разведённый биологический препарат имеет ограниченный срок использования, как правило, несколько часов, максимум одни сутки после приготовления, что требует строгого планирования объёмов работы и означает, что оставшийся раствор нельзя сохранить до следующего рабочего дня. Кроме того, биологические консерванты чувствительны к чистоте силосной ямы или рукава, поскольку наличие почвы, растительных остатков или иных загрязнений может подавить активность молочнокислых бактерий и создать условия для конкурирующей патогенной микрофлоры. Биологические препараты также не рекомендуется применять при низких температурах, так как активность молочнокислых бактерий резко падает ниже плюс десяти градусов Цельсия, что делает осеннюю уборочную кампанию зоной риска.
Выбор между биологическим и химическим консервантом для кормов для быков и коров зависит от конкретных условий хозяйства: климата, объёмов заготовки, наличия инфраструктуры для хранения препарата и требований к кормовой базе. Агромэн предлагает оба варианта и готов дать развёрнутую консультацию по каждому из них.
Для хозяйств, стремящихся к максимальной надёжности независимо от условий, компания Агромэн рекомендует рассмотреть применение химического консерванта AIV 2000+ как более стабильную альтернативу биологическим препаратам. В отличие от биологических заквасок, AIV 2000+ не теряет активности при отрицательных температурах, не реагирует на примеси в сырье, может храниться в заводской таре свыше трёх лет и обрабатывает любые посторонние включения наравне с зерном.
Специалисты Агромэн проведут сравнительный анализ эффективности и стоимости обоих типов консервантов применительно к конкретным условиям вашего хозяйства. Обратитесь за консультацией уже сегодня, чтобы выбрать оптимальное решение для заготовки кормов для быков и коров.