Рожь — культура неоднозначная. С одной стороны, она даёт высокие урожаи на бедных почвах и устойчива к заморозкам. С другой — в цельном виде рожь плохо поедается животными из-за горьковатого привкуса и наличия антипитательных веществ. Однако плющение сухой ржи превращает её в полноценный энергетический корм, который по питательности приближается к пшенице, но стоит значительно дешевле.
Какие же преимущества открывает плющёная рожь для животноводства? Во-первых, после плющения разрушается большая часть антипитательных соединений, особенно если зерно перед обработкой кондиционируют паром. Во-вторых, рожь содержит до 60 процентов крахмала, и после плющения этот крахмал становится легкодоступным для микрофлоры рубца. Для молочных коров это означает рост удоев, для откормочного скота — привесы. В-третьих, плющёная рожь отлично смешивается с другими кормами, не расслаивается и не пылит, что важно для автоматических кормосмесителей. В-четвёртых, рожь богата растворимой клетчаткой, которая стимулирует жвачку и улучшает здоровье рубца. И наконец, экономический фактор: рожь часто бывает в 1,5-2 раза дешевле пшеницы или ячменя, а после плющения её кормовая ценность возрастает настолько, что она становится полноценной заменой более дорогим зерновым.
Теперь к технической стороне. Как подобрать плющилку Murska для сухой ржи? Рожь отличается от ячменя более мягкой оболочкой, но при этом она более скользкая и эластичная. Это значит, что захват зерна вальцами может быть хуже. Поэтому при выборе модели Murska обращайте внимание на рисунок рифления. Для ржи оптимальны вальцы с агрессивной насечкой — например, с так называемым зубчатым профилем. Такие вальцы хорошо затягивают зерно и не допускают проскальзывания. Из модельного ряда рекомендуем начинать с Murska 350 S, если объем переработки не превышает 2 тонн в час сухой ржи. При ширине вальцов 350 миллиметров она способна плющить от 4 до 5 тонн сухой ржи.
Обратите внимание: рожь очень гигроскопична. Если вы плющите её в сухом состоянии (влажность ниже 14 процентов), обязательно используйте увлажнение. Murska предлагает опциональные кондиционеры, которые добавляют 3-5 процентов воды за 10-15 минут до плющения. Это снижает образование пыли и делает хлопья более пластичными, они не ломаются и не крошатся. Для промышленных объёмов — от 10 тонн в час и выше — оптимальны Murska 700 HD и Murska 1000 HD. Эти машины оснащены гидравлической регулировкой зазора, что особенно важно для ржи: даже небольшое изменение зазора сильно влияет на качество хлопьев. Идеальная толщина хлопьев ржи — 1,2-1,8 мм. Более толстые хуже перевариваются, более тонкие превращаются в муку.
Для сухой ржи настоятельно рекомендуем заказывать вальцы с твердосплавным напылением. Ресурс обычных универсальных вальцов составляет от 5000 до 45.000 тонн в зависимости от модели, класса и производительности модели Мурска. Компания Агромэн —
официальный дилер Murska — предлагает полную линейку плющилок для любых задач. Специалисты компании помогут подобрать вальцы с нужным рифлением, рассчитать производительность и укомплектовать плющилку системой кондиционирования. Не кормите скот цельным зерном впустую. Обратитесь в Агромэн и превратите рожь в высокопродуктивный корм.
Производство высококачественных кормов собственными силами — стратегический приоритет для любого животноводческого хозяйства. Кормовые добавки, прежде всего консерванты для силосования и консервирования плющёного зерна, обеспечивают сохранность питательных веществ, препятствуют потерям урожая и улучшают продуктивность животных.
В связке с надёжными полиэтиленовыми рукавами для хранения кормовых масс они формируют законченный технологический цикл кормопроизводства. Компания АГРОМЭН — официальный дилер финской компании АО «Аймо Корттеен Конепая» в России — поставляет все компоненты этой системы: плющилки Murska, полиэтиленовые рукава и кормовые добавки-консерванты для производства кормов.
Химические консерванты общего класса обеспечивают защиту от плесени и гнили и помогают сохранить натуральный вкус корма, срок хранения достигает пяти лет. В закрытом виде консервант хранится 2–3 года. Вместе с тем следует учитывать, что данные консерванты требуют идеальной чистоты в силосных ямах и рукавах, не любят примесей и не выносят минусовых температур. Разведённый объём необходимо использовать полностью в день приготовления.
Особо выделяется кормовая добавка, химический консервант «AIV 2000+». Он стойкий в любую погоду — в жару и при минусовых температурах не теряет своих свойств. Не требует идеальной чистоты: примеси, попавшие при плющении в зерновую массу, обрабатываются консервантом так же, как зерно, и не могут спровоцировать порчу корма. Практика хозяйств подтверждает: бочки «AIV 2000+», используемые более трёх лет, сохраняли свойства, а обработанное зерно в рукавах и силосных ямах оставалось без плесени, гнили и грибков. Заводской срок хранения в таре — 2 года.
Биологические кормовые добавки-консерванты на основе молочнокислых бактерий также входят в ассортимент АГРОМЭН. Они особенно эффективны для силосования зелёной массы и работают по принципу активации естественных процессов молочнокислого брожения. Важно помнить: биологический консервант в разведённом виде имеет небольшой срок хранения и должен использоваться сразу после приготовления. Это накладывает дополнительные организационные требования на процесс закладки корма.
Полиэтиленовые рукава Murska для хранения кормовых масс — универсальная упаковка для широкого спектра продуктов: плющёного зерна, силоса, сенажа, зерносенажа, корнажа, жома, жмыха, шрота, дробины, мелассы, а также навоза и помёта. Рукава диаметром 1,50 м и 2,00 м (длина 60 м) производятся из эластичной плёнки, обеспечивающей высокую степень герметизации. Упаковщики Murska Bagger позволяют закладывать в рукава продукты с самой разной консистенцией и физическими свойствами — от рассыпного зерна до влажной зелёной массы.
Для организации полного цикла производства кормов с применением кормовых добавок и полиэтиленовых рукавов
свяжитесь с компанией АГРОМЭН. Специалисты проведут технологический расчёт, подберут оптимальные кормовые добавки и оборудование, обеспечат поставку в ваше хозяйство. Производство качественных кормов — это инвестиция в продуктивность вашего стада и независимость хозяйства от волатильного рынка фуражного зерна.
Переход на технологию плющения зерна с применением химического консерванта «AIV 2000+» — это стратегическое решение для хозяйств, которые стремятся снизить себестоимость кормозаготовки, минимизировать потери урожая и обеспечить животных полноценным высокоэнергетическим кормом в любое время года. Химический консервант AIV 2000+ выгодно сочетает надёжность промышленно синтезированных органических кислот с безопасностью для животных и окружающей среды — препарат прошёл регистрацию в Российской Федерации и имеет регистрационный номер ПВИ-2-18.17/05145.
В основе действия химического консерванта AIV 2000+ лежит комбинация органических кислот: муравьиная кислота (45–53%) обеспечивает быстрое и глубокое подкисление консервируемой массы, снижая pH до критического уровня для патогенных микроорганизмов; пропионовая кислота (8–12%) создаёт устойчивый фунгицидный барьер, предотвращая развитие плесневых грибков; бензоат натрия (1,4–2,6%) усиливает антимикробный спектр действия; формиат натрия (11–19%) снижает агрессивность смеси по отношению к металлу и замедляет испарение летучих кислот. Такой многокомпонентный состав обеспечивает защиту буквально на нескольких уровнях одновременно, что и делает AIV 2000+ одним из наиболее востребованных препаратов для химического консервирования зерна в России.
Принципиальное отличие химического консерванта от биологического — полная независимость от биологических процессов. Биологические закваски требуют активации живых бактериальных культур, поэтому их эффективность может снижаться при неблагоприятной температуре, избыточном количестве примесей или неправильном разведении. Химический консервант AIV 2000+ начинает работать мгновенно при контакте с консервируемым субстратом и не теряет активности ни при +35°C летом, ни при отрицательных температурах осенью. Разведённый в воде препарат нужно использовать в тот же день — это единственное ограничение, но в условиях непрерывной работы плющилки Murska оно абсолютно не создаёт трудностей.
Технология внесения AIV 2000+ при работе с мельницами Murska реализована через встроенный насос, который подаёт консервант непосредственно в зону плющения. Это исключает контакт оператора с кислотным раствором и обеспечивает строго заданную равномерную норму нанесения. Для злаковых трав рекомендовано 5,0 л/т, для бобовых и однолетних трав — 6,0 л/т, для кукурузы — 3,0 л/т. Плющилки Murska 1000 HD, Murska 1400 S2x2 и Murska 2000 S2x2 Max в комплектации с упаковщиком Murska Bagger позволяют одновременно плющить зерно и упаковывать его в рукава прямо в поле, что радикально сокращает технологическую цепочку и снижает риск окисления корма на воздухе.
Химический консервант AIV 2000+ выпускается в полимерных бочках по 240 кг и в IBC-контейнерах по 1200 кг. Срок хранения в закрытой таре — 24 месяца, однако реальный опыт хозяйств подтверждает сохранность препарата на протяжении трёх и более лет. Это особенно важно при закупке крупных партий на несколько сезонов: риск просрочки и списания дорогостоящего препарата практически исключён. После закрытия рукава или силосной ямы начинается анаэробное хранение, при котором корм сохраняет все питательные качества до момента вскрытия. Срок безопасного хранения — до 5 лет, что обеспечивает полную гибкость в управлении кормовыми запасами хозяйства.
Компания Агромэн является официальным дистрибьютором плющилок Murska и поставщиком консерванта AIV 2000+ в России. Специалисты компании помогут рассчитать оптимальный объём закупки консерванта исходя из планируемой площади уборки и объёма закладываемого зерна, подберут оборудование Murska под масштаб хозяйства и проконсультируют по всем технологическим вопросам. Оставьте заявку на сайте agroman.ru или позвоните в офис — и начните следующий сезон с максимально эффективной кормозаготовительной технологией на основе химического консерванта AIV 2000+.