Выбор консерванта для плющёного зерна — одно из важнейших решений при организации заготовки кормов. Наряду с химическими кормовыми добавками на основе органических кислот, в кормопроизводстве применяются и биологические консерванты — препараты на основе молочнокислых бактерий и ферментных комплексов. Каждый из типов имеет свои технологические особенности, преимущества и ограничения. Компания АГРОМЭН, официальный дилер финской компании АО «Аймо Корттеен Конепая», предлагает как полиэтиленовые рукава Murska для хранения зерна, так и консультации по выбору оптимального консерванта для конкретных условий вашего хозяйства.
Биологический консервант — кормовая добавка на основе живых культур микроорганизмов, преимущественно гомоферментативных молочнокислых бактерий. При внесении в зерновую массу эти бактерии активно производят молочную кислоту, которая снижает рН и подавляет нежелательную микрофлору. Биологические консерванты экологичны, не создают коррозии оборудования и при правильном применении дают стабильный результат. Однако у них есть существенное ограничение: в разведённом виде биологический консервант имеет небольшой срок хранения — его необходимо выливать сразу после приготовления. Это создаёт дополнительные организационные требования к процессу закладки.
Химические консерванты в сравнении с биологическими обладают рядом принципиальных отличий. Так, химический консервант «AIV 2000+», поставляемый АГРОМЭН как кормовая добавка, стойкий в любую погоду — в жару и в минусовую температуру не теряет своих защитных свойств. Зерно или кормовая масса, обработанная «AIV 2000+», не портится на протяжении всего срока хранения. Заводской срок хранения в таре — 2 года, а на практике в хозяйствах продукт использовался более трёх лет без потери свойств. Консервант обеспечивает защиту от плесени и гнили и помогает сохранить натуральный вкус зерна, срок хранения корма достигает пяти лет. В закрытом виде «AIV 2000+» хранится 2–3 года.
Важная особенность «AIV 2000+»: он не требует идеальной чистоты при закладке. При плющении зерна в массу неизбежно попадают примеси — и этот консервант обрабатывает их так же, как зерно, не допуская распространения порчи. Тогда как биологические консерванты, как и другие химические консерванты, могут давать нестабильный результат при наличии загрязнений в сырье.
Для работы с биологическими консервантами при укладке в полиэтиленовые рукава Murska также необходимо строго соблюдать технологию. Важно добиться максимальной герметизации рукава, поддерживать правильную влажность зерна на уровне 25–45%, обеспечить равномерное внесение консерванта в процессе плющения. Плющилки Murska серии CB оснащены встроенными дозаторами, что обеспечивает точность внесения любого типа консерванта — как биологического, так и химического.
Рукава Murska диаметром 1,50 м (90–100 т) и 2,00 м (120–150 т), длиной 60 м, производятся из эластичной упругой плёнки с высокой степенью герметизации. При использовании биологических консервантов герметичность рукава особенно важна: анаэробная среда необходима для эффективной работы молочнокислых бактерий и накопления достаточного количества молочной кислоты для длительного хранения корма.
Специалисты АГРОМЭН готовы провести детальную сравнительную консультацию по биологическим и химическим консервантам, помочь с выбором оптимального варианта с учётом ваших условий: типа зерна, влажности, объёмов закладки, возможностей хозяйства и целевых сроков хранения корма.
Влажная рожь — зерновая культура с плотной, упругой оболочкой и высокой чувствительностью к неправильной переработке. Плющение ржи с влажностью выше 20% требует высокой точности: избыточное давление или дробление разрушают структуру, запускают окисление, ведут к плесневению и потере кормовой ценности. Традиционные дробилки, особенно молотковые, не справляются с задачей: они дают пыль, перегрев, слипание, и в итоге — нестабильный корм, склонный к закисанию уже через сутки после заготовки.
Проблема в том, что рожь плохо переносит грубую механическую обработку. Важно не просто разрушить оболочку, а аккуратно её разорвать. И здесь решающее значение имеет тип вальцов: только правильно подобранный механизм даёт качественную, стабильно перерабатываемую фракцию. На практике доказано: лучшее качество плющения влажной ржи достигается при использовании дисковых и барабанных вальцов Murska, поставляемых на рынок Российской Федерации компанией Агромэн — официальным дистрибьютором с экспертизой в технологиях зернопереработки.
Дисковые вальцы Murska обеспечивают равномерное, чёткое плющение зёрен ржи. Строение дисков позволяет аккуратно вскрывать плотную оболочку без повреждения ядра. В результате рожь ферментируется равномерно, не закисает, не пылит и сохраняет свою питательную ценность даже при длительном хранении. Особенно хорошо дисковый тип работает в хозяйствах, где рожь идёт в смеси с ячменём или пшеницей — обеспечивая одинаковую фракцию и стабильность массы.
Барабанные вальцы Murska применяются в системах, где требуется бережное плющение на высоких объёмах. Они отлично подходят для влажной ржи, собранной в условиях переменной погоды, с разной плотностью.
Щадящая система плющения позволяет добиться мягкой фракции, легко трамбуемой и пригодной для длительного хранения. Барабанный валец работает без вибраций, с минимальным износом, и позволяет обрабатывать рожь без перерасхода энергии.
Компания Агромэн, официальный представитель Murska, предоставляет комплексные решения: проектирование линий, подбор вальцов под конкретную структуру зерна, установка оборудования, сервис и поставка запчастей по всей территории РФ. На складе — весь ассортимент вальцов и мельниц Murska, включая мобильные и стационарные системы с производительностью от 5 до 80 тонн в час.
Плющение влажной ржи требует точности и опыта. Выбор между дисковыми и барабанными вальцами должен строиться на анализе плотности, влажности и конечной цели переработки. Только так обеспечивается стабильное качество, высокое переваривание и сохранение энергии в корме.
Покупайте вальцы для влажной ржи, дисковые и барабанные мельницы Murska от компании Агромэн — технологические решения, которые работают на реальный результат.
Производство высококачественных кормов собственными силами — стратегический приоритет для любого животноводческого хозяйства. Кормовые добавки, прежде всего консерванты для силосования и консервирования плющёного зерна, обеспечивают сохранность питательных веществ, препятствуют потерям урожая и улучшают продуктивность животных.
В связке с надёжными полиэтиленовыми рукавами для хранения кормовых масс они формируют законченный технологический цикл кормопроизводства. Компания АГРОМЭН — официальный дилер финской компании АО «Аймо Корттеен Конепая» в России — поставляет все компоненты этой системы: плющилки Murska, полиэтиленовые рукава и кормовые добавки-консерванты для производства кормов.
Химические консерванты общего класса обеспечивают защиту от плесени и гнили и помогают сохранить натуральный вкус корма, срок хранения достигает пяти лет. В закрытом виде консервант хранится 2–3 года. Вместе с тем следует учитывать, что данные консерванты требуют идеальной чистоты в силосных ямах и рукавах, не любят примесей и не выносят минусовых температур. Разведённый объём необходимо использовать полностью в день приготовления.
Особо выделяется кормовая добавка, химический консервант «AIV 2000+». Он стойкий в любую погоду — в жару и при минусовых температурах не теряет своих свойств. Не требует идеальной чистоты: примеси, попавшие при плющении в зерновую массу, обрабатываются консервантом так же, как зерно, и не могут спровоцировать порчу корма. Практика хозяйств подтверждает: бочки «AIV 2000+», используемые более трёх лет, сохраняли свойства, а обработанное зерно в рукавах и силосных ямах оставалось без плесени, гнили и грибков. Заводской срок хранения в таре — 2 года.
Биологические кормовые добавки-консерванты на основе молочнокислых бактерий также входят в ассортимент АГРОМЭН. Они особенно эффективны для силосования зелёной массы и работают по принципу активации естественных процессов молочнокислого брожения. Важно помнить: биологический консервант в разведённом виде имеет небольшой срок хранения и должен использоваться сразу после приготовления. Это накладывает дополнительные организационные требования на процесс закладки корма.
Полиэтиленовые рукава Murska для хранения кормовых масс — универсальная упаковка для широкого спектра продуктов: плющёного зерна, силоса, сенажа, зерносенажа, корнажа, жома, жмыха, шрота, дробины, мелассы, а также навоза и помёта. Рукава диаметром 1,50 м и 2,00 м (длина 60 м) производятся из эластичной плёнки, обеспечивающей высокую степень герметизации. Упаковщики Murska Bagger позволяют закладывать в рукава продукты с самой разной консистенцией и физическими свойствами — от рассыпного зерна до влажной зелёной массы.
Для организации полного цикла производства кормов с применением кормовых добавок и полиэтиленовых рукавов
свяжитесь с компанией АГРОМЭН. Специалисты проведут технологический расчёт, подберут оптимальные кормовые добавки и оборудование, обеспечат поставку в ваше хозяйство. Производство качественных кормов — это инвестиция в продуктивность вашего стада и независимость хозяйства от волатильного рынка фуражного зерна.
