Использование влажного зерна ржи в кормлении сельскохозяйственных животных представляет собой современный высокоэффективный метод, направленный на максимальное сохранение питательной ценности этой культуры. Ключевой принцип технологии заключается в уборке зерна на стадии восковой спелости, когда содержание сахаров, витаминов и легкодоступных питательных веществ достигает своего пика.
Традиционная высокотемпературная сушка приводит к необратимым потерям значительной части этих ценных компонентов, в то время как консервация влажного зерна методом силосования позволяет их сохранить практически в полном объеме. Для жвачных животных, в частности для крупного рогатого скота, структура корма имеет первостепенное значение. Плющеное зерно ржи обеспечивает медленное и равномерное переваривание в рубце, что способствует поддержанию оптимального уровня pH и создает благоприятные условия для деятельности целлюлозолитических микроорганизмов. Это напрямую влияет на усвояемость грубых кормов, составляющих основу рациона, и ведет к повышению молочной продуктивности, улучшению общего состояния здоровья животных и сокращению затрат на ветеринарное обслуживание.
Однако успешная реализация этой технологии невозможна без специализированного оборудования, способного качественно перерабатывать сырье с высокой влажностью. Обычные молотковые дробилки для этой задачи не подходят, так как влажное и клейкое зерно ржи приводит к их быстрому забиванию и образованию неоднородной массы, непригодной для последующего консервирования. Решением является применение вальцовых мельниц Murska, конструкция которых изначально разработана для работы именно с влажным фуражным зерном. Критически важным элементом таких мельниц являются рифленые вальцы.
Их профиль обеспечивает не просто сдавливание, а гарантированное разрушение прочной оболочки каждого зерна, что является обязательным условием для высвобождения крахмала и повышения общей усвояемости корма. При этом процесс плющения сохраняет грубую структуру корма, что исключает его пыльность и соответствует физиологическим потребностям жвачных.
Для малых и средних хозяйств, а также для определенных условий обработки, альтернативным вариантом могут служить дисковые мельницы Murska. Они также демонстрируют высокую эффективность в работе с влажным зерном, обеспечивая необходимое качество его разрушения. Независимо от выбора типа мельницы, следующим обязательным этапом является консервация полученной массы для длительного хранения. С этой целью оборудование Murska оснащается высокоточными системами дозирования и внесения консервантов на основе органических кислот. Встроенный дозатор позволяет равномерно распределить консервант по всей массе плющенки в реальном времени, что является фундаментальным требованием для успешного брожения и предотвращения порчи при силосовании.
Для сельхозпредприятий, где строительство или использование капитальных траншей затруднено экономически или логистически, компанией Murska предлагается инновационное решение — упаковщик в рукава.
Этот агрегат, работая в комплексе с мельницей, осуществляет герметичную упаковку готовой плющенки в специальные полиэтиленовые рукава прямо в полевых условиях. Такая технология хранения обеспечивает практически идеальную анаэробную среду, максимальную сохранность питательных веществ и высочайшую гибкость в логистике кормов. Чтобы определить оптимальную конфигурацию оборудования — будь то мощная вальцовая мельница, компактная дисковая модель, необходимость в упаковщике или комплект для работы с траншеей — необходима консультация профессионалов, глубоко понимающих как специфику культуры, так и возможности техники.
Компания Агромэн, являясь авторизованным поставщиком и технологическим партнером, предлагает полный спектр
оборудования Murska для заготовки кормов. Обратившись к специалистам Агромэн, вы получаете не просто продажу техники, а комплексное агротехнологическое решение. Эксперты компании проведут детальный анализ условий вашего хозяйства: учитывая планируемые объемы заготовки ржи, тип содержания животных, наличие и состояние хранилищ, они подберут именно ту модель или комбинацию агрегатов Murska, которая обеспечит максимальную эффективность и окупаемость инвестиций.
Правильно подобранное оборудование становится краеугольным камнем в переходе на ресурсосберегающую технологию, позволяя производить высокоэнергетический корм исключительного качества непосредственно в своем хозяйстве, снижая зависимость от рынка комбикормов и существенно повышая общую рентабельность животноводческого бизнеса.
Технология плющения зерна с применением кормовых добавок объединяет сразу несколько задач кормозаготовки: механическое разрушение зерновой оболочки для повышения усвояемости, консервирование плющеной массы для длительного хранения и обогащение корма биологически активными веществами, улучшающими его питательную ценность. Именно поэтому данная технология всё активнее внедряется в современных животноводческих хозяйствах, ориентированных на получение максимальной молочной и мясной продуктивности при оптимизации рационов кормления. Компания Агромэн располагает полным ассортиментом кормовых добавок и консервантов, которые органично вписываются в эту технологию.
Кормовые добавки, применяемые при плющении зерна, можно разделить на несколько функциональных групп. Первая и наиболее важная группа — консервирующие добавки на основе органических кислот (AIV 2000+, Silo 2000 Plus, ProMyr NT 520, Формасид, Компомол КС1, Компомол КС2). Они обеспечивают сохранность питательных веществ в плющеном зерне на протяжении всего периода хранения, предотвращая развитие плесени, грибков, дрожжей и нежелательных бродильных процессов. Вторая группа — биологические закваски, ускоряющие молочнокислое брожение и улучшающие органолептические качества готового корма. Третья группа — ферментные препараты и буферные добавки, которые повышают переваримость крахмала, клетчатки и протеина в рационах высокопродуктивных животных.
Наиболее универсальной и востребованной кормовой добавкой консервирующего действия, которую поставляет Агромэн, является химический консервант AIV 2000+. Препарат содержит муравьиную кислоту (45–53%), формиат натрия (11–19%), пропионовую кислоту (8–12%) и бензоат натрия (1,4–2,6%). Зарегистрированный в Российской Федерации под номером ПВИ-2-18.17/05145, он одобрен для применения в рационах всех видов сельскохозяйственных животных и птицы. Кормовая продуктивность животных, получающих корм, заготовленный с AIV 2000+, повышается за счёт снижения потерь питательных веществ при хранении и увеличения переваримости плющеного зерна по сравнению с дроблёным или размолотым.
Плющение зерна само по себе является ценной технологической операцией с точки зрения питательности корма. Механическое расплющивание зерна открывает доступ к крахмальному ядру, значительно увеличивает площадь контакта с пищеварительными ферментами и повышает степень усвоения питательных веществ в рубце и кишечнике жвачных. Плющеное зерно переваривается лучше, чем целое, и сопоставимо по усвояемости с высококачественными дроблёными кормами, но без характерной пылеватости, которая ухудшает поедаемость. В сочетании с кормовой добавкой-консервантом это превращает плющеное зерно в полноценный и долго хранящийся компонент рациона.
Для реализации технологии плющения зерна с кормовыми добавками компания Агромэн предлагает полный комплект оборудования Murska: вальцовые мельницы Murska 1000 HD, Murska 1400 S2x2, Murska 2000 S2x2 Max с насосом для консерванта, упаковщики Murska Bagger и SuperPacker для упаковки плющеного зерна в полиэтиленовые рукава, а также погрузчики зерна и ленточные транспортёры для организации поточной работы. Все модели рассчитаны на работу с жидкими кормовыми добавками и обеспечивают равномерное нанесение препарата непосредственно в зону плющения. Заявку на подбор оборудования и консультацию по выбору кормовых добавок можно оставить на сайте agroman.ru.
Технология плющения зерна с кормовыми добавками выгодна экономически: она позволяет убирать зерно при более высокой влажности (что ускоряет уборочную кампанию и снижает потери от задержки уборки), исключает или существенно сокращает затраты на сушку, сохраняет максимальное количество питательных веществ и обеспечивает долгосрочное хранение без специализированных зернохранилищ. Практика хозяйств, применяющих эту технологию в комплексе с оборудованием Murska и консервантом AIV 2000+, демонстрирует снижение себестоимости заготовки 1 тонны корма на 20–35% по сравнению с традиционной схемой сушки и хранения зерна. Это весомый аргумент для любого руководителя хозяйства, считающего каждый рубль производственных затрат.