В современном животноводстве и птицеводстве ключевым фактором рентабельности является себестоимость кормов и усвояемость питательных веществ. Традиционное скармливание цельного зерна или использование сухих комбикормов не всегда позволяет раскрыть генетический потенциал продуктивности животных. Одним из наиболее эффективных и экономически выгодных решений является использование плющеного зерна, в частности ячменя, а также специального оборудования для его приготовления - плющилок, таких как финские Murska, официальным дилером которых является компания «Агромэн».
Плющение - это технологический процесс сплющивания зерна между двумя вальцами. В отличие от дробления, при плющении зерно не разрушается на мелкие частицы, а превращается в лепесток, сохраняя оболочку и большую часть внутренней структуры. Это принципиально меняет процессы переваривания.
Основные преимущества плющеного ячменя:
1. Повышение переваримости. Цельное зерно часто проходит через желудочно-кишечный тракт животных транзитом, не успев перевариться. Плющение разрушает твердую оболочку и открывает доступ ферментам к крахмалу. Переваримость крахмала в плющеном зерне достигает 95-98%, тогда как в цельном - лишь 60-70%. Это позволяет получать больше энергии из того же объема корма.
2. Улучшение вкусовых качеств. Плющеное зерно имеет сладковатый вкус и приятную текстуру. Животные поедают его более охотно и без остатка, снижая потери корма.
3. Консервирование влажного зерна. Технология плющения влажного зерна с последующей закладкой в рукава или траншеи - это альтернатива дорогостоящей сушке. Влажный ячмень плющат, добавляют консервант и герметично упаковывают. В анаэробных условиях начинается молочнокислое брожение, которое отлично сохраняет зерно в течение года и дольше. Это дешевле сушки в 2-3 раза.
4. Снижение рисков ацидоза. При скармливании муки или дерти крахмал очень быстро расщепляется в рубце жвачных, вызывая резкий скачок кислотности. Плющеное зерно имеет более медленную ферментацию, так как крахмал все еще частично защищен структурой лепестка. Это способствует здоровью рубца и стабильному пищеварению.
Ячмень плющеный в кормлении разных видов животных и птицы
1. Крупный рогатый скот. Для молочного скота плющеный ячмень - это «энергетическая батарейка». Он обеспечивает стабильную выработку молока и повышает содержание молочного жира. В кормлении бычков на откорме плющеный ячмень дает высокие среднесуточные привесы благодаря высокой концентрации энергии и медленному высвобождению глюкозы в кровь. Влажный плющеный ячмень часто вводят в кормосмеси, где он равномерно смешивается с сенажом, силосом и добавками.
2. Свиньи. Плющеный ячмень идеален для свиней, особенно для свиноматок и поросят на доращивании. Цельное ячменное зерно у поросят не переваривается вовсе, а сухая дерть сильно пылит и раздражает дыхательные пути. Плющеный ячмень не пылит, хорошо усваивается, снижает количество желудочно-кишечных расстройств. Для свиноматок это способ поддерживать упитанность в период лактации.
3. Птица . В кормлении птицы плющеный ячмень применяется с осторожностью и в смесях, но его польза значительна: он обогащает рацион клетчаткойй, улучшает переваримость комбикорма. Куры-несушки получают более качественное яйцо с крепкой скорлупой, если часть зерна скармливается в плющеном виде. Бройлеры на финишном откорме быстрее набирают вес, так как крахмал из плющеного зерна усваивается полнее.
Для получения качественного плющеного корма недостаточно просто сплющить зерно. Необходимо надежное и точное оборудование, способное работать с влажным и сухим зерном в больших объемах. Таким эталоном в мире признаны плющилки Murska.
Официальный дилер «Агромэн» предлагает всю линейку техники Murska, обеспечивая гарантийное и сервисное обслуживание. В чем уникальность плющилок Murska?
• Конструкция вальцов. Вальцы изготавливаются из специальной износостойкой стали с особым рисунком нарезки. Это обеспечивает не только сплющивание, но и легкое «разрыхление» зерна. Вальцы работают с разной скоростью, что создает эффект сдвига - оптимальный для влажного зерна.
• Гидравлическая система регулировки зазора. Позволяет выставить зазор между вальцами с точностью до 0,1 мм. Это критически важно: слишком тонкий лепесток может превратиться в тесто, слишком толстый - будет недостаточно сплющен. Для ячменя оптимален зазор 1,0-1,5 мм.
• Универсальность. Плющилки Murska работают с ячменем, пшеницей, овсом, рожью, кукурузой, горохом и даже с соей. Они способны плющить как сухое зерно, так и влажное зерно высокой влажности.
• Производительность и надежность. Модельный ряд включает компактные прицепные плющилки для хозяйств до 500 голов, и мощные стационарные для крупных животноводческих комплексов. Финская сборка и простой ременный привод гарантируют долгий срок службы без сложных поломок.
• Система подачи консерванта. Встроенная дозирующая система равномерно наносит на влажное зерно консервант непосредственно при плющении, что исключает его порчу при длительном хранении.
Выбор официального дилера - это не просто покупка оборудования, это приобретение технологии. Компания «Агромэн» предоставляет:
• Подбор оптимальной модели под объемы хозяйства.
• Инженерную помощь в организации места хранения плющеного зерна.
• Обучение персонала правильной настройке плющилки.
• Гарантийное и постгарантийное обслуживание с наличием оригинальных запчастей на складе в РФ.
Плющеный ячмень - это не модная новинка, а научно обоснованный способ кормления, который повсеместно используют в странах с развитым животноводством. Переводя животных на кормление плющеным зерном, приготовленным на плющилке Murska, вы получаете:
• Снижение затрат на корма.
• Повышение молочной продуктивности и привесов мяса.
• Улучшение здоровья стада.
• Экономию на сушке зерна.
Обратившись в компанию «Агромэн» как к официальному дилеру Murska, вы получаете не просто технику, а готовое технологическое решение для повышения эффективности вашего хозяйства. Плющение ячменя - это инвестиция, которая окупается в течение одного сезона кормления.
