Овёс — одна из наиболее энергоёмких зерновых культур с высокой концентрацией углеводов и клетчатки. Однако именно овёс предъявляет повышенные требования к технологии переработки: мягкое зерно, лёгкая лущённость, высокая склонность к пылению — всё это требует специализированного оборудования. Особенно сложной задачей становится плющение овса при повышенной влажности: классические дробилки превращают зерно в кашеобразную массу, нарушают структуру, провоцируют процессы брожения и закисания. Потери питательных веществ, риск образования грибка и ухудшение поедаемости — стандартные последствия неправильного подхода.
Овёс нельзя просто дробить — он требует бережного раскрытия оболочки, без разрушения внутреннего ядра. Только вальцы, специально адаптированные под влажные зерновые, способны обеспечить правильную структуру массы для хранения и кормления. На практике наилучшие результаты достигаются при использовании вальцов дискового и барабанного типа, установленных в профессиональных зерновых мельницах Murska, которые поставляются на российский рынок через компанию Агромэн — лидера в области поставок зерноперерабатывающего оборудования.
Дисковые вальцы Murska демонстрируют выдающиеся показатели при плющении влажного овса. Лепестковая структура зерна раскрывается максимально точно — без раздавливания, без создания пыли. Такая обработка позволяет сохранить энергетическую ценность, уменьшить потери крахмала и клетчатки, обеспечить лёгкую трамбуемость массы. Овёс после дискового плющения отлично ферментируется, подходит для длительного хранения и безопасного откорма без риска желудочных расстройств у животных.
Барабанные вальцы Murska особенно актуальны при работе с овсом переменной влажности. Конструкция барабанов позволяет гибко адаптироваться под плотность поступающей массы. Это особенно ценно в регионах с переменным климатом, где содержание влаги в зерне может меняться даже в течение одного дня. Барабанный тип обеспечивает равномерность обработки, снижает нагрузку на технику и позволяет получать массу с высокой поедаемостью, без распада и разрушения зерновой структуры.
Компания Агромэн, как официальный поставщик Murska в России, предлагает решения под любую ферму: от компактных мобильных линий для фермерских хозяйств до производительных стационарных систем для крупного АПК. В наличии все модели вальцов, запчасти, расходные материалы. Специалисты Агромэн проводят полную настройку под овёс, пусконаладку и техническое сопровождение. Надёжность оборудования подтверждена десятками хозяйств, которые получают прирост привеса и сокращение затрат на кормление уже в первый сезон эксплуатации.
Плющение влажного овса требует точности, и компромиссы здесь недопустимы. Только проверенные технологии, такие как дисковые и барабанные вальцы Murska, способны раскрыть потенциал этой культуры. Надёжность, рентабельность, высокое качество массы — именно такие результаты дают системы от Агромэн.
Покупайте вальцы для влажного овса, дисковые и барабанные мельницы Murska в компании Агромэн — профессиональный подход к зернопереработке без потерь.
Хранение зерна
Финская компания Murska первой внедрила технологию заготовки влажного зерна для корма скоту и птицы, которое можно долго хранить без потери полезных микроэлементов. Технологии хранения зерна и сельхоз оборудование Murska увеличивают вес собранного урожая и ускоряют уборочную.
Мини-мельницы и плющилки зерна Murska позволяют заготавливать зерно для корма животных в промышленных масштабах. При производстве корма не нужно высушивать зерно и дробить его после сушки, что экономит средства, время и топливо. Готовый корм более полезен для животных, так как содержит больше простых протеинов и аминокислот.
Биологические консерванты для плющеного зерна и кормовых масс представляют собой альтернативный подход к консервированию, основанный на использовании живых молочнокислых бактерий. В отличие от химических препаратов, действующих за счёт прямого подкисления органическими кислотами, биологические консерванты работают иначе: внесённые культуры молочнокислых бактерий активно размножаются в анаэробной среде, вырабатывают молочную кислоту, снижают pH и подавляют нежелательную микрофлору естественным путём. Этот метод привлекает хозяйства, ориентированные на экологичность производства и минимизацию использования химических соединений.
Основу биологических консервантов составляют штаммы гомоферментативных молочнокислых бактерий — Lactobacillus plantarum и других видов — в сочетании с различными вспомогательными компонентами: сахарами, ферментами или добавками, стимулирующими рост бактерий. При внесении в плющеную кормовую массу эти бактерии начинают активно работать в анаэробных условиях: потребляют кислород, выделяют молочную кислоту и создают среду, неблагоприятную для плесеней, гнилостных бактерий и дрожжей. Процесс занимает 2–3 недели, после чего корм стабилизируется и готов к скармливанию.
Биологические консерванты демонстрируют хорошую эффективность при строгом соблюдении условий применения. Прежде всего, для активного размножения бактерий необходима положительная температура: при минусовых значениях активность культур резко снижается, и консервирующий эффект не достигается. Это существенное ограничение для хозяйств, ведущих уборку урожая в осенний период при заморозках. Кроме того, биологический консервант в разведённом виде имеет ограниченный срок хранения и должен быть использован в течение нескольких часов после приготовления. Готовить рабочий раствор «с запасом» не рекомендуется — остаток придётся утилизировать.
При использовании биологических консервантов особое значение приобретает тщательная трамбовка и герметизация закладываемой массы. Молочнокислые бактерии работают только в анаэробных условиях, поэтому любое нарушение целостности рукава или плёнки, покрывающей траншею, может свести эффект консервирования к нулю. Силосные ямы и рукава должны быть максимально чистыми, без остатков прошлогодних кормов: посторонняя микрофлора может конкурировать с внесёнными культурами и снижать качество силосования.
Полиэтиленовые рукава Murska, поставляемые АГРОМЭН, идеально подходят для хранения зерна, обработанного биологическими консервантами: эластичная плёнка обеспечивает герметичность и создаёт оптимальные анаэробные условия для работы молочнокислых бактерий. Вальцовые мельницы Murska оснащены дозаторами, совместимыми с жидкими формами биологических консервантов. АГРОМЭН помогает хозяйствам подобрать оптимальный тип консерванта — биологический или химический — с учётом условий хозяйства, климатической зоны и планируемых объёмов. Обратитесь за консультацией к специалистам АГРОМЭН и сделайте правильный выбор для своего хозяйства.