Хозяйство сэкономило на сушке несколько миллионов рублей за сезон и при этом не потеряло ни тонны зерна на хранении. Звучит как маркетинговое обещание, но в основе лежит простая арифметика и практика. Технология плющения сухого зерна Murska с применением химического консерванта «AIV 2000+» опирается на то, что сухое зерно защиты не требует, а влажное защищается препаратом и не идёт на сушку. Агромэн поставляет оборудование и консервант, помогает считать и настраивать, а хозяйство получает понятную схему на любой уборочный сезон.
Начнём с того, что знает практика. Бочки с «AIV 2000+», использованные в хозяйствах больше трёх лет, показали, что препарат свойств не терял. Заводской срок хранения в таре составляет около двух лет, но реальный запас оказался больше. Зерно, обработанное этим консервантом, лежало в рукавах и под плёнкой в силосных ямах без плесени, гнили и грибков. Для хозяйства это значит меньше нервов при закупке и меньше списаний, а корм после плющения сохраняет качество до пяти лет.
Теперь о самом химическом консерванте. Он стоек в любую погоду, не теряет свойств в жару и в минусовую температуру. Он не требует идеальной чистоты, а посторонние примеси в потоке обрабатываются вместе с зерном и не способны испортить партию. Биологические препараты требуют чистой площадки, не любят примесей, не выносят морозов, а разведённый раствор приходится использовать в тот же день. Химический вариант проще в работе, и это ценят хозяйства с плотным графиком.
Состав «AIV 2000+» построен на нескольких органических кислотах и их солях. Одна снижает pH массы почти сразу после внесения, другая подавляет плесневые грибки, третья усиливает антимикробный эффект, четвёртая снижает агрессивность состава к оборудованию и ёмкостям. Это значит меньше износа шлангов и узлов подачи, а также меньше неожиданных остановок посреди уборки.
Что делать с сухим зерном. Ничего особенного: раздавить на плющилке Murska и заложить в рукав. Консервант в этом случае не подают. Сухое зерно лучше усваивается после плющения, а расходы на препарат отсутствуют. Такая партия нужна многим хозяйствам, потому что часть урожая часто убирается в кондиции.
Что делать с влажным. Влажность от 30 до 45 процентов позволяет убирать зерно в восковой спелости. Оператор включает подачу препарата, дозирующий насос подаёт его в рабочую зону вальцов, и масса выходит уже защищённой.
Для зерна влажностью от 35 до 45 процентов мы рекомендуем норму от 3 до 4 литров на тонну. При цене около 225 рублей за килограмм обработка одной тонны стоит от 700 до 900 рублей. Через тот же насос можно вносить питательные добавки.
Что стоит на другой чаше весов. Сушка одной тонны с 35 до 14 процентов обходится от 800 до 1500 рублей. При заготовке от 2000 до 3000 тонн выходит от 1,6 до 4,5 миллиона рублей за сезон. К этому добавляются газ, дизельное топливо или электричество, ангары, около пяти дополнительных работников в респираторах и доплаты за пыльные условия. Ещё добавьте технику безопасности и потери при досушке. Плющение влажного зерна с консервантом убирает эти статьи расходов.
Подходящие модели. Murska 1000 HD и Murska 1400 S2x2 рассчитаны на средний объём заготовки и один или два комбайна, при этом препарат подаётся в неразбавленном виде. Murska 2000 S2x2 и Murska 4000СВ работают на крупных комплексах, где график уборки плотный. Производительность линейки составляет от 20 до 120 тонн в час. Дисковые вальцы позволяют менять культуру без долгой переналадки, что удобно при смешанном севообороте.
Хранение. Рукав диаметром 1,5 метра принимает от 90 до 100 тонн, рукав диаметром 2,0 метра вмещает от 120 до 150 тонн. Длина около 60 метров. Строить капитальное хранилище не нужно, а стоимость погонного метра рукава многократно ниже. Сухую и влажную партии закладывают в разные рукава, и хозяйство выбирает, что открывать первым. Такой формат подходит птицефабрикам, свинокомплексам, молочным и мясным фермам, конным хозяйствам.
Немного о потерях. Каждый день задержки уборки отнимает от 0,5 до 1 процента урожая, а при плохой погоде потери достигают от 15 до 20 процентов. Плющение влажного зерна с консервантом убирает зависимость от погодного окна.
Как считать выгоду честно. Возьмите объём влажного зерна, который вы обычно сушите за сезон, и умножьте на стоимость сушки одной тонны от 800 до 1500 рублей. Затем добавьте зарплату пяти дополнительных работников, доплаты за пыльные условия, амортизацию сушильного оборудования и содержание ангаров. Сравните с ценой обработки одной тонны препаратом от 700 до 900 рублей. Разница обычно оказывается достаточной, чтобы плющилка окупалась быстрее, чем хозяйство ожидало. Агромэн помогает провести такой расчёт по данным именно вашего хозяйства.
Что ещё влияет на решение. Скорость уборки, потому что задержки стоят урожая. Надёжность хранения, потому что порча обходится дороже любой экономии. Простота работы оператора, потому что сложные схемы дают ошибки. Химический консервант «AIV 2000+» закрывает все три вопроса: он стоек, не требует идеальной чистоты и вносится в неразбавленном виде на моделях Murska 1000 HD и Murska 1400 S2x2. Поэтому многие хозяйства выбирают именно эту связку.
Компания Агромэн рассчитывает норму «AIV 2000+» под влажность вашего зерна и подбирает
модель Murska под объём хозяйства. Покупайте Мурска плющилки в Агромэн, заказывайте химический консервант вместе с оборудованием и оставляйте в бюджете деньги, которые раньше уходили на сушку. Заказывайте плющилки Murska в Агромэн и превращайте уборку в понятную и предсказуемую работу.
Технология плющения зерна с применением кормовых добавок объединяет сразу несколько задач кормозаготовки: механическое разрушение зерновой оболочки для повышения усвояемости, консервирование плющеной массы для длительного хранения и обогащение корма биологически активными веществами, улучшающими его питательную ценность. Именно поэтому данная технология всё активнее внедряется в современных животноводческих хозяйствах, ориентированных на получение максимальной молочной и мясной продуктивности при оптимизации рационов кормления. Компания Агромэн располагает полным ассортиментом кормовых добавок и консервантов, которые органично вписываются в эту технологию.
Кормовые добавки, применяемые при плющении зерна, можно разделить на несколько функциональных групп. Первая и наиболее важная группа — консервирующие добавки на основе органических кислот (AIV 2000+, Silo 2000 Plus, ProMyr NT 520, Формасид, Компомол КС1, Компомол КС2). Они обеспечивают сохранность питательных веществ в плющеном зерне на протяжении всего периода хранения, предотвращая развитие плесени, грибков, дрожжей и нежелательных бродильных процессов. Вторая группа — биологические закваски, ускоряющие молочнокислое брожение и улучшающие органолептические качества готового корма. Третья группа — ферментные препараты и буферные добавки, которые повышают переваримость крахмала, клетчатки и протеина в рационах высокопродуктивных животных.
Наиболее универсальной и востребованной кормовой добавкой консервирующего действия, которую поставляет Агромэн, является химический консервант AIV 2000+. Препарат содержит муравьиную кислоту (45–53%), формиат натрия (11–19%), пропионовую кислоту (8–12%) и бензоат натрия (1,4–2,6%). Зарегистрированный в Российской Федерации под номером ПВИ-2-18.17/05145, он одобрен для применения в рационах всех видов сельскохозяйственных животных и птицы. Кормовая продуктивность животных, получающих корм, заготовленный с AIV 2000+, повышается за счёт снижения потерь питательных веществ при хранении и увеличения переваримости плющеного зерна по сравнению с дроблёным или размолотым.
Плющение зерна само по себе является ценной технологической операцией с точки зрения питательности корма. Механическое расплющивание зерна открывает доступ к крахмальному ядру, значительно увеличивает площадь контакта с пищеварительными ферментами и повышает степень усвоения питательных веществ в рубце и кишечнике жвачных. Плющеное зерно переваривается лучше, чем целое, и сопоставимо по усвояемости с высококачественными дроблёными кормами, но без характерной пылеватости, которая ухудшает поедаемость. В сочетании с кормовой добавкой-консервантом это превращает плющеное зерно в полноценный и долго хранящийся компонент рациона.
Для реализации технологии плющения зерна с кормовыми добавками компания Агромэн предлагает полный комплект оборудования Murska: вальцовые мельницы Murska 1000 HD, Murska 1400 S2x2, Murska 2000 S2x2 Max с насосом для консерванта, упаковщики Murska Bagger и SuperPacker для упаковки плющеного зерна в полиэтиленовые рукава, а также погрузчики зерна и ленточные транспортёры для организации поточной работы. Все модели рассчитаны на работу с жидкими кормовыми добавками и обеспечивают равномерное нанесение препарата непосредственно в зону плющения. Заявку на подбор оборудования и консультацию по выбору кормовых добавок можно оставить на сайте agroman.ru.
Технология плющения зерна с кормовыми добавками выгодна экономически: она позволяет убирать зерно при более высокой влажности (что ускоряет уборочную кампанию и снижает потери от задержки уборки), исключает или существенно сокращает затраты на сушку, сохраняет максимальное количество питательных веществ и обеспечивает долгосрочное хранение без специализированных зернохранилищ. Практика хозяйств, применяющих эту технологию в комплексе с оборудованием Murska и консервантом AIV 2000+, демонстрирует снижение себестоимости заготовки 1 тонны корма на 20–35% по сравнению с традиционной схемой сушки и хранения зерна. Это весомый аргумент для любого руководителя хозяйства, считающего каждый рубль производственных затрат.
Рожь — культура неоднозначная. С одной стороны, она даёт высокие урожаи на бедных почвах и устойчива к заморозкам. С другой — в цельном виде рожь плохо поедается животными из-за горьковатого привкуса и наличия антипитательных веществ. Однако плющение сухой ржи превращает её в полноценный энергетический корм, который по питательности приближается к пшенице, но стоит значительно дешевле.
Какие же преимущества открывает плющёная рожь для животноводства? Во-первых, после плющения разрушается большая часть антипитательных соединений, особенно если зерно перед обработкой кондиционируют паром. Во-вторых, рожь содержит до 60 процентов крахмала, и после плющения этот крахмал становится легкодоступным для микрофлоры рубца. Для молочных коров это означает рост удоев, для откормочного скота — привесы. В-третьих, плющёная рожь отлично смешивается с другими кормами, не расслаивается и не пылит, что важно для автоматических кормосмесителей. В-четвёртых, рожь богата растворимой клетчаткой, которая стимулирует жвачку и улучшает здоровье рубца. И наконец, экономический фактор: рожь часто бывает в 1,5-2 раза дешевле пшеницы или ячменя, а после плющения её кормовая ценность возрастает настолько, что она становится полноценной заменой более дорогим зерновым.
Теперь к технической стороне. Как подобрать плющилку Murska для сухой ржи? Рожь отличается от ячменя более мягкой оболочкой, но при этом она более скользкая и эластичная. Это значит, что захват зерна вальцами может быть хуже. Поэтому при выборе модели Murska обращайте внимание на рисунок рифления. Для ржи оптимальны вальцы с агрессивной насечкой — например, с так называемым зубчатым профилем. Такие вальцы хорошо затягивают зерно и не допускают проскальзывания. Из модельного ряда рекомендуем начинать с Murska 350 S, если объем переработки не превышает 2 тонн в час сухой ржи. При ширине вальцов 350 миллиметров она способна плющить от 4 до 5 тонн сухой ржи.
Обратите внимание: рожь очень гигроскопична. Если вы плющите её в сухом состоянии (влажность ниже 14 процентов), обязательно используйте увлажнение. Murska предлагает опциональные кондиционеры, которые добавляют 3-5 процентов воды за 10-15 минут до плющения. Это снижает образование пыли и делает хлопья более пластичными, они не ломаются и не крошатся. Для промышленных объёмов — от 10 тонн в час и выше — оптимальны Murska 700 HD и Murska 1000 HD. Эти машины оснащены гидравлической регулировкой зазора, что особенно важно для ржи: даже небольшое изменение зазора сильно влияет на качество хлопьев. Идеальная толщина хлопьев ржи — 1,2-1,8 мм. Более толстые хуже перевариваются, более тонкие превращаются в муку.
Для сухой ржи настоятельно рекомендуем заказывать вальцы с твердосплавным напылением. Ресурс обычных универсальных вальцов составляет от 5000 до 45.000 тонн в зависимости от модели, класса и производительности модели Мурска. Компания Агромэн —
официальный дилер Murska — предлагает полную линейку плющилок для любых задач. Специалисты компании помогут подобрать вальцы с нужным рифлением, рассчитать производительность и укомплектовать плющилку системой кондиционирования. Не кормите скот цельным зерном впустую. Обратитесь в Агромэн и превратите рожь в высокопродуктивный корм.