Свекловичный жом, побочный продукт сахарной промышленности, на протяжении десятилетий занимает прочное место в рационах сельскохозяйственных животных, особенно крупного рогатого скота. Его высокая питательная ценность, доступность и универсальность делают его привлекательным кормовым компонентом. Чтобы максимально раскрыть потенциал свекловичного жома, необходимы правильные методы его обработки и хранения. Плющилка Murska для свекловичного жома выступает как передовое решение, обеспечивающее высокое качество корма и оптимизацию производственных процессов.
Свекловичный жом представляет собой остатки свеклы после экстракции сахара. Он содержит значительное количество клетчатки, легкоусвояемых углеводов и других ценных питательных веществ, которые играют важную роль в физиологии пищеварения и продуктивности КРС.
Основные преимущества использования прессованного свекловичного жома в кормлении КРС:
• Высокая энергетическая ценность: Жом богат легкоусвояемыми углеводами, которые служат источником энергии для животных. Это особенно важно для молочного скота, где высокая продуктивность напрямую зависит от доступности энергии.
• Богатство клетчаткой: Клетчатка в составе жома способствует нормальной работе преджелудков, стимулируя моторику и поддерживая баланс микрофлоры. Это предотвращает такие заболевания, как ацидоз, и улучшает общее здоровье животных.
• Источник пектинов: Пектины, являясь растворимой клетчаткой, обладают рядом положительных эффектов. Они могут снижать уровень холестерина в крови, улучшать пищеварение, связывать токсины в кишечнике и повышать усвояемость питательных веществ.
• Стимуляция потребления корма: Жом имеет приятный вкус и запах, что делает его привлекательным для животных. Он часто используется как "добавка", улучшающая поедаемость более грубых кормов.
• Улучшение качества молока: У коров, получающих жом в своем рационе, отмечается повышение жирности и белка в молоке, что является важным показателем экономической эффективности молочного производства.
• Снижение затрат на кормление: Жом часто является более дешевым источником энергии и питательных веществ по сравнению с другими концентратами, что позволяет сократить общие затраты на кормление.
• Улучшение работы кишечника: Благодаря своему составу, жом способствует более регулярному опорожнению кишечника, предотвращая запоры и улучшая общее состояние пищеварительной системы.
• Экологичность: Использование жома в качестве корма способствует утилизации побочного продукта сахарной промышленности, снижая нагрузку на окружающую среду.
Свекловичный жом может поступать в кормлении в различных формах:
• Свежий: Влажный жом, непосредственно после экстракции. Требует быстрого использования или консервации из-за склонности к порче.
• Сушеный: Жом, подвергнутый сушке. Обладает длительным сроком хранения, но требует добавления воды перед скармливанием.
• Прессованный: Наиболее распространенная и удобная форма для хранения и скармливания. Получается путем механической обработки.
Прессованный свекловичный жом, полученный с помощью плющилки, является оптимальным вариантом для кормления КРС. Этот процесс не только облегчает хранение, но и значительно улучшает питательную ценность корма.
Плющилка Murska - это специализированное оборудование, предназначенное для механической обработки свекловичного жома. Принцип ее работы заключается в следующем:
1. Подача жома: Свежий или слегка подсушенный свекловичный жом подается в машину.
2. Плющение: Жом проходит между двумя вращающимися вальцами, которые имеют специальную рельефную поверхность. Вальцы сжимают жом, раздавливая его и увеличивая его площадь поверхности.
3. Выход готового продукта: В результате процесса получается плоский, тонкий и рассыпчатый корм.
Ключевые преимущества плющения с использованием Murska:
• Увеличение доступности питательных веществ: Процесс плющения разрушает клеточные стенки свекловичного жома, делая содержащиеся в нем углеводы и другие питательные вещества более доступными для ферментации микроорганизмами в рубце животного. Это приводит к более эффективному их усвоению и, как следствие, к повышению продуктивности.
• Облегчение консервации: Плющеный жом имеет меньшую влажность и большую площадь поверхности, что способствует более эффективному протеканию процессов ферментации при силосовании. Это позволяет сохранить корм на длительный срок без значительной потери питательных свойств.
• Снижение риска плесневения и порчи: Увеличенная площадь поверхности плющеного жома ускоряет процессы анаэробной ферментации при силосовании. Это снижает вероятность развития плесени и других патогенных микроорганизмов, которые могут испортить корм и нанести вред животным.
• Улучшение сыпучести и удобоуправляемости: Плющеный жом легче транспортировать, дозировать и смешивать с другими кормами, что упрощает процесс кормления и повышает его эффективность.
• Снижение образования пыли: По сравнению с сушеным жомом, плющеный продукт производит меньше пыли, что улучшает условия труда на ферме и снижает риск респираторных заболеваний у животных.
• Экономическая эффективность: Современные плющилки Murska отличаются высокой производительностью и энергоэффективностью, что делает их выгодным приобретением для любого хозяйства, занимающегося производством и использованием свекловичного жома.
Технологические аспекты использования Murska:
• Регулировка вальцев: Плющилки Murska позволяют регулировать расстояние между вальцами, что дает возможность получать жом с различной степенью расплющивания, в зависимости от потребностей хозяйства и особенностей рациона.
• Материалы изготовления: Высококачественные материалы, используемые в производстве плющилок Murska, гарантируют их долговечность и надежность в эксплуатации, даже в условиях интенсивного производства.
• Обслуживание: Простота конструкции и доступность запасных частей облегчают обслуживание и ремонт оборудования.
Для длительного хранения и сохранения питательных свойств, прессованный свекловичный жом обычно силосовывают. Этот процесс требует соблюдения определенных правил:
• Уплотнение: Силос должен быть тщательно уплотнен, чтобы минимизировать доступ воздуха.
• Герметичность: Использование специальных укрывных материалов и герметичных конструкций силосных ям или траншей предотвращает проникновение воздуха и влаги.
• Состав смеси: Иногда для улучшения процессов ферментации и повышения питательности силоса, жом смешивают с другими компонентами, такими как солома, сено или силосная масса.
• Сроки консервации: Оптимальные сроки консервации зависят от температуры окружающей среды и влажности жома.
Прессованный свекловичный жом, благодаря своим уникальным питательным свойствам, является незаменимым компонентом рациона КРС. А использование плющилки Murska выводит процесс его подготовки на качественно новый уровень. Оно не только упрощает хранение и транспортировку, но и значительно повышает усвояемость питательных веществ, что напрямую влияет на продуктивность животных и экономическую эффективность сельскохозяйственного предприятия. Инвестиции в современное оборудование, такое как плющилка Murska, становятся залогом успешного и устойчивого развития животноводческой отрасли.
