Кормовые добавки при плющении зерна — это широкий класс препаратов, включающий как традиционные органические кислоты и биологические культуры, так и специальные функциональные компоненты: ферменты, пробиотики, источники сахаров (кормовая патока, сыворотка, сыворотный порошок), минеральные буферы и витаминно-минеральные смеси. Правильно подобранная кормовая добавка не просто консервирует зерно — она улучшает его питательный профиль и готовит корм, максимально адаптированный к потребностям конкретного вида животных.
Исторически первой кормовой добавкой при силосовании зерна служили натуральные источники сахаров: кормовая патока, молочная сыворотка, сыворотный порошок. Добавление патоки в соотношении 3 кг на 1 м³ зерна запускает естественную молочнокислую ферментацию: сахара служат субстратом для бактерий, которые вырабатывают молочную кислоту и стабилизируют корм.
Молочная сыворотка применяется из расчёта 10–30 л на 1 м³ зерна, сыворотный порошок — 2–4 кг/м³. Эти добавки доступны, безопасны и дают корм, вкус которого животные охотно принимают. Финские земледельцы десятилетиями применяли патоку и сыворотку при заготовке плющеного зерна, получая стабильные результаты.
Ферментные добавки при плющении зерна работают иначе: они расщепляют сложные углеводы (крахмал, клетчатку, пектины) на более простые соединения, делая корм более доступным для пищеварения животных. Применение целлюлолитических ферментов повышает переваримость растительных компонентов, а протеазы снижают антипитательные факторы, характерные для бобовых культур в составе смесей. В сочетании с консервирующим эффектом ферментные добавки делают плющеное зерно более полноценным и эффективным компонентом рациона.
Для хозяйств, ориентированных на максимальную питательную ценность корма, особый интерес представляют комплексные кормовые добавки, сочетающие консервирующий и нутрициологический эффект. Витамин Е, например, не синтезируется в силосованном зерне — его необходимо вносить дополнительно через витаминно-минеральные смеси, добавляемые в рацион. Несоблюдение этого правила при кормлении молодняка чревато мышечной дистрофией, а у взрослых животных — нарушениями воспроизводства. АГРОМЭН рекомендует включать витаминно-минеральные смеси в программу кормления независимо от применяемого консерванта.
Вальцовые мельницы Murska совместимы с широким спектром жидких кормовых добавок и консервантов: встроенный дозатор подаёт препарат точно в заданной норме в нижнюю часть элеватора, где он равномерно перемешивается с плющеной массой. Некоторые модели Murska оснащены специальными дозаторами для сыворотного порошка, что позволяет работать и с жидкими, и с сыпучими добавками. Полиэтиленовые рукава Murska, предлагаемые АГРОМЭН, создают герметичные условия хранения, необходимые для корректной работы любых консервирующих добавок — как химических, так и биологических. Свяжитесь со специалистами АГРОМЭН для подбора оптимального комплекса кормовых добавок и оборудования под конкретные задачи хозяйства.
Два рукава лежат рядом на площадке. В одном сухое зерно, раздавленное без препарата. В другом влажное, обработанное консервантом «AIV 2000+». Оба закрыты одинаково герметично, оба ждут своего часа. Так выглядит результат работы по технологии плющения сухого зерна Мурска с применением консерванта «AIV 2000+», которую Агромэн предлагает хозяйствам с неравномерным созреванием. Сухому зерну препарат не нужен, влажному он необходим, и вся хитрость в том, чтобы использовать его только там, где он оправдан.
Почему сухое зерно обходится без консерванта. Когда влажность в норме, для плесени и гнили нет условий. Зерно достаточно раздавить на вальцах Мурска и заложить в рукав, а корм получится более усвояемым. Консервант в этом случае лишь добавил бы расходов. Дозирующий насос стоит выключенным, и хозяйство не тратит ни литра препарата.
Почему влажное зерно без консерванта не хранится. При влажности от 30 до 45 процентов раздавленная масса создаёт идеальные условия для плесени, гнили и грибков. Их нужно подавить в первые часы. «AIV 2000+» справляется с задачей за счёт четырёх компонентов: одна органическая кислота снижает pH практически с момента внесения, другая подавляет плесневые грибки, третья усиливает антимикробный эффект, четвёртая снижает агрессивность состава к оборудованию и ёмкостям.
Как препарат вносят. На плющилках Мурска 1000 HD и Мурска 1400 S2x2 «AIV 2000+» подают в неразбавленном виде без предварительной подготовки. Дозирующий насос встроен в конструкцию, поэтому препарат попадает в рабочую зону вальцов и контактирует с каждой частицей зерна. Для влажности от 35 до 45 процентов норма составляет от 3 до 4 литров на тонну. Через тот же насос можно вносить питательные добавки.
Сколько это стоит. При цене около 225 рублей за килограмм обработка одной тонны обходится от 700 до 900 рублей. Сушка той же тонны с 35 до 14 процентов влажности стоит от 800 до 1500 рублей, и это без учёта персонала, ангаров, техники безопасности и потерь при досушке. Для хозяйства с заготовкой от 2000 до 3000 тонн сушка превращается в затраты от 1,6 до 4,5 миллиона рублей за сезон, а консервант обрабатывает только ту часть, которая действительно влажная.
Что стоит за понятием сушка. Газовые, дизельные или электрические агрегаты. Ангары. Около пяти дополнительных работников, которые трудятся в респираторах, потому что воздух сильно запылён. Доплаты людям за условия труда. Техника безопасности. Всё это остаётся в бюджете хозяйства, когда часть зерна уходит на досушку. Переход на плющение влажной части с консервантом убирает эти расходы.
Сравнение с другими препаратами. Химический «AIV 2000+» стоек в любую погоду, не теряет свойств в жару и мороз, не требует идеальной чистоты и обрабатывает примеси вместе с зерном. В закрытой таре он сохраняет свойства от двух до трёх лет, по заводским данным около двух, а на практике бочки старше трёх лет показывали прежнюю эффективность. Биологические консерванты требуют чистоты, не переносят минусовых температур, а разведённый раствор живёт недолго.
Подбор техники. Мурска 1000 HD и Мурска 1400 S2x2 подходят хозяйствам со средним объёмом и одним или двумя комбайнами. Мурска 2000 S2x2 и Мурска 4000СВ работают на крупных комплексах с плотным графиком. Производительность составляет от 20 до 120 тонн в час. Дисковые вальцы позволяют менять культуру без долгой переналадки, что удобно при смешанном севообороте.
Хранение. Рукав диаметром 1,5 метра принимает от 90 до 100 тонн, рукав диаметром 2,0 метра вмещает от 120 до 150 тонн. Длина около 60 метров. Хранилище можно разместить в любой точке хозяйства, и капитальное строительство не нужно. Обработанное зерно лежит в рукавах и под плёнкой в силосных ямах без плесени, гнили и грибков и сохраняет качество до пяти лет. Сухую и влажную партии закладывают раздельно и подписывают.
О времени уборки. Каждый день задержки отнимает от 0,5 до 1 процента урожая, а при плохой погоде потери достигают от 15 до 20 процентов. Влажное зерно убирают в восковой спелости и сразу обрабатывают, а сухое закладывают без препарата. Хозяйство не ждёт, пока созреет вся площадь, и работает по мере готовности участков.
Практический совет по организации. Отделяйте партии по влажности ещё на поле. Заранее решите, какие рукава пойдут под сухое зерно, а какие под влажное. Проверьте запас препарата и подключение насоса до начала уборки. Так оператор в нужный момент включает подачу, а в остальное время линия работает без расхода химии.
Кому подойдёт технология. Птицефабрикам, свинокомплексам, молочным и мясным фермам, конным хозяйствам. Всем, у кого зерно созревает неравномерно и кто хочет платить за защиту только там, где она необходима.
Как проверить, что схема работает. Через несколько недель после закладки откройте образец из рукава с влажным зерном и оцените запах, цвет и состояние массы. Обработанное препаратом зерно не должно иметь признаков плесени и гнили. Сухая партия, заложенная без препарата, тоже остаётся в порядке при условии, что влажность была в норме и рукав закрыт герметично. Такая проверка помогает убедиться, что деньги на препарат потрачены точно там, где нужно.
Что делать с остатками препарата. Бочки закрывают и хранят как обычно. Заводской срок хранения в таре около двух лет, а по опыту хозяйств препарат остаётся рабочим и дольше. Поэтому небольшой запас на следующий сезон не превращается в убыток, а страхует от срыва графика в разгар уборки.
Агромэн поставляет плющилки Мурска и «AIV 2000+» комплектом и рассчитывает норму под влажность вашего зерна. Покупайте мурска плющилки в Агромэн, заказывайте консервант для влажной части урожая вместе с оборудованием и стройте заготовку так, чтобы каждый литр препарата работал на результат.
Заказывайте плющилки Мурска в Агромэн и закладывайте на хранение оба рукава без лишних затрат.
Производство высококачественных кормов собственными силами — стратегический приоритет для любого животноводческого хозяйства. Кормовые добавки, прежде всего консерванты для силосования и консервирования плющёного зерна, обеспечивают сохранность питательных веществ, препятствуют потерям урожая и улучшают продуктивность животных.
В связке с надёжными полиэтиленовыми рукавами для хранения кормовых масс они формируют законченный технологический цикл кормопроизводства. Компания АГРОМЭН — официальный дилер финской компании АО «Аймо Корттеен Конепая» в России — поставляет все компоненты этой системы: плющилки Murska, полиэтиленовые рукава и кормовые добавки-консерванты для производства кормов.
Химические консерванты общего класса обеспечивают защиту от плесени и гнили и помогают сохранить натуральный вкус корма, срок хранения достигает пяти лет. В закрытом виде консервант хранится 2–3 года. Вместе с тем следует учитывать, что данные консерванты требуют идеальной чистоты в силосных ямах и рукавах, не любят примесей и не выносят минусовых температур. Разведённый объём необходимо использовать полностью в день приготовления.
Особо выделяется кормовая добавка, химический консервант «AIV 2000+». Он стойкий в любую погоду — в жару и при минусовых температурах не теряет своих свойств. Не требует идеальной чистоты: примеси, попавшие при плющении в зерновую массу, обрабатываются консервантом так же, как зерно, и не могут спровоцировать порчу корма. Практика хозяйств подтверждает: бочки «AIV 2000+», используемые более трёх лет, сохраняли свойства, а обработанное зерно в рукавах и силосных ямах оставалось без плесени, гнили и грибков. Заводской срок хранения в таре — 2 года.
Биологические кормовые добавки-консерванты на основе молочнокислых бактерий также входят в ассортимент АГРОМЭН. Они особенно эффективны для силосования зелёной массы и работают по принципу активации естественных процессов молочнокислого брожения. Важно помнить: биологический консервант в разведённом виде имеет небольшой срок хранения и должен использоваться сразу после приготовления. Это накладывает дополнительные организационные требования на процесс закладки корма.
Полиэтиленовые рукава Murska для хранения кормовых масс — универсальная упаковка для широкого спектра продуктов: плющёного зерна, силоса, сенажа, зерносенажа, корнажа, жома, жмыха, шрота, дробины, мелассы, а также навоза и помёта. Рукава диаметром 1,50 м и 2,00 м (длина 60 м) производятся из эластичной плёнки, обеспечивающей высокую степень герметизации. Упаковщики Murska Bagger позволяют закладывать в рукава продукты с самой разной консистенцией и физическими свойствами — от рассыпного зерна до влажной зелёной массы.
Для организации полного цикла производства кормов с применением кормовых добавок и полиэтиленовых рукавов
свяжитесь с компанией АГРОМЭН. Специалисты проведут технологический расчёт, подберут оптимальные кормовые добавки и оборудование, обеспечат поставку в ваше хозяйство. Производство качественных кормов — это инвестиция в продуктивность вашего стада и независимость хозяйства от волатильного рынка фуражного зерна.
