Биологические консерванты занимают важное место в технологии заготовки кормов, предлагая растениеводам и животноводам альтернативу химическим препаратам. Технология Мурска плющения зерна с применением биологических консервантов основана на использовании живых культур молочнокислых бактерий, которые создают кислотную среду в зерновой массе за счёт естественного ферментативного процесса. Плющилки Murska оснащены насосом для подачи консерванта, который одинаково хорошо работает как с химическими, так и с биологическими препаратами, обеспечивая равномерное нанесение закваски на всю обрабатываемую массу.
Агромэн как поставщик оборудования Murska и консервантов для кормов консультирует хозяйства по выбору оптимального типа консервирования с учётом конкретных условий хозяйства.
Биологический консервант для плющеного зерна — это концентрат штаммов молочнокислых бактерий, который разводится в воде непосредственно перед применением. После внесения в зерновую массу бактерии начинают активно размножаться, продуцируя молочную кислоту, которая снижает pH и создаёт неблагоприятную среду для патогенной микрофлоры: плесневых грибков, гнилостных бактерий и дрожжей. Важнейшее преимущество биологического консерванта — его полная натуральность и безопасность для животных, поедающих обработанный корм. Кормовая добавка на основе живых культур сохраняет протеин в зерне, предотвращает деструкцию белка и повышает биологическую ценность корма для КРС.
Биологические консерванты имеют ряд технологических особенностей, которые необходимо учитывать при организации работы. Главная из них — ограниченный срок использования разведённого препарата. После разведения биологический консервант должен быть использован в тот же день — оставшийся рабочий раствор не подлежит хранению и должен быть утилизирован. Это накладывает требования на точное планирование суточных объёмов плющения: готовить раствор нужно строго под запланированный объём работы. Данное ограничение компенсируется высокой эффективностью препарата при соблюдении технологии и является управляемым при правильной организации процесса.
Для применения биологических консервантов при плющении зерна на плющилках Murska используется стандартный насос для консерванта, который обеспечивает точную дозировку и равномерное нанесение. Вальцы барабанного типа плющилок Murska 700 HD, Murska 1000 HD, Murska 1400 S2x2, Murska 2000 S2x2, а также новейших моделей → Murska VMax 40S, Murska 40S, Murska VMax 40SV, Murska 4000SV (100-120 т/ч) → создают оптимальную поверхность раздавленного зерна для проникновения биологической закваски. Чем равномернее нанесение и чем лучше раздавлено зерно, тем активнее развиваются молочнокислые бактерии и тем надёжнее консервирование. Для фермерских хозяйств с небольшими объёмами плющения подходят компактные модели Murska 350 S2 или Murska 220 SM с трёхточечной навеской или электродвигателем.
Биологические консерванты хорошо сочетаются с хранением в полиэтиленовых рукавах. Анаэробные условия внутри рукава создают оптимальную среду для молочнокислого брожения, и биологический консервант работает с максимальной эффективностью. Упаковщики Murska Bagger, работающие в комплексе с вальцовыми мельницами Murska 700 HD или Murska 1000 HD, обеспечивают быструю и надёжную упаковку обработанной зерновой массы. Хранение зерна в рукавах с биологическим консервантом — это решение, при котором натуральность препарата дополняется герметичностью упаковки, что минимизирует риски порчи корма и обеспечивает его сохранность на длительный срок.
Выбор между биологическим и химическим консервантом зависит от конкретных условий хозяйства: климата, объёмов заготовки, наличия инфраструктуры для хранения препарата и требований к кормовой базе. Агромэн предлагает оба варианта и готов дать развёрнутую консультацию по каждому из них. Важно понимать, что химический консервант AIV 2000+ обеспечивает большую стабильность в широком диапазоне температур и менее требователен к условиям применения, тогда как биологический консервант привлекает натуральностью состава и специфическим влиянием на микробиологический профиль корма. Консерванты для силоса и сенажа биологического происхождения особенно востребованы в хозяйствах с органическим производством и высокими стандартами качества кормления.
Производство кормов для КРС с использованием технологии плющения на оборудовании Murska и биологических консервантов — это современный подход, который позволяет хозяйствам снизить потери при хранении зерна, улучшить переваримость корма и повысить продуктивность стада без применения синтетических кислот. Плющилка зерновых Murska в связке с биологическим консервантом — это решение для тех, кто ставит во главу угла качество и натуральность производимых кормов. Обратитесь к Агромэн за подбором оборудования и консерванта — специалисты компании помогут выбрать оптимальную схему консервирования для вашего хозяйства и обеспечат поставку всего необходимого в короткие сроки.
Эффективность технологии заготовки плющёного консервированного зерна определяется совокупностью факторов: качеством плющения, правильным подбором консерванта, герметичностью упаковки и соблюдением норм закладки. Вальцовые мельницы Murska финского производства в сочетании с полиэтиленовыми рукавами и консервантами формируют систему, которая обеспечивает минимальные потери питательных веществ при заготовке и длительное хранение корма без снижения качества. Компания АГРОМЭН — официальный дилер АО «Аймо Корттеен Конепая» в России — с многолетним опытом внедрения этой технологии в российских хозяйствах.
Плющение зерна в фазе восковой спелости при влажности 25–45% позволяет получить корм с высоким содержанием крахмала в доступной для животных форме. Переваримость плющёного зерна значительно выше, чем цельного или дроблёного, что напрямую сказывается на продуктивности животных: прирост живой массы, удои и конверсия корма улучшаются. Вальцовые мельницы Murska обеспечивают равномерное сплющивание зерна с разрушением оболочки и расплющиванием эндосперма, что делает питательные вещества максимально доступными для пищеварительных ферментов животных.
Консервант в системе Murska вносится через встроенный дозатор непосредственно в поток плющёного зерна — равномерно и в точно отмеренном количестве. Это исключает недодозировку или передозировку, характерные для ручного внесения, и обеспечивает однородность обработки по всему объёму закладки. Нормы внесения «AIV 2000+» составляют 3–6 л/т в зависимости от влажности зерна. Химический консервант «AIV 2000+» как кормовая добавка — стойкий в любую погоду, в жару и при минусовых температурах не теряет свойств. Зерно или кормовая масса, обработанная «AIV 2000+», не портится на протяжении всего срока хранения.
Полиэтиленовые рукава Murska завершают технологическую цепочку, обеспечивая герметичное хранение обработанной консервантом кормовой массы. При заполнении рукава через упаковочный выход плющилки серии CB масса плотно укладывается, создавая анаэробные условия. Исключение доступа кислорода — ключевое условие подавления аэробных микроорганизмов и нежелательных процессов брожения. Рукава диаметром 1,50 и 2,00 м вмещают от 90 до 150 тонн зерна при длине 60 м.
Совокупная эффективность системы Murska: снижение потерь урожая при уборке зерна в фазе восковой спелости на 10–15% по сравнению с уборкой в полной спелости; исключение затрат на сушку; снижение потерь питательных веществ при хранении до 2–3% (против 15–20% при традиционных методах); улучшение переваримости корма; срок хранения плющёного зерна в рукавах с консервантом — до 5 лет. Вложения в комплект Murska (плющилка + рукава + консервант) окупаются, как правило, в течение первого-второго сезона.
Приобрести вальцовые мельницы Murska, полиэтиленовые рукава и консерванты для плющёного зерна можно у официального дилера АГРОМЭН. Мы поможем рассчитать потребность в оборудовании и расходных материалах, организуем демонстрацию техники и обеспечим послепродажное обслуживание.
