Влажное зерно — один из самых сложных и одновременно самых ценных объектов для кормозаготовки. Убранное при влажности 25–50%, оно несёт в себе максимальный запас питательных веществ, но без немедленной консервации портится в течение нескольких суток. Технология плющения влажного зерна с применением рукавов Murska позволяет решить эту задачу прямо на поле: зерно поступает в мельницу, плющится, обрабатывается консервантом и упаковывается в герметичный рукав — весь цикл занимает считанные секунды с момента обмолота.
Вальцовые мельницы Murska серии CB с упаковочным выходом созданы именно для этой задачи. Зерно разбивается рифлёными вальцами, консервант вносится дозатором и равномерно перемешивается в элеваторе, после чего масса подаётся в упаковочный выход и под давлением набивается в рукав. Плотная трамбовка обеспечивает минимальное содержание кислорода в рукаве — ключевое условие эффективной анаэробной консервации. Производительность в зависимости от модели составляет 10, 20, 30 или 40 тонн в час, что позволяет обрабатывать большие объёмы урожая без простоев.
Влажное зерно плющится значительно лучше сухого: вальцы Murska легче разбивают зерно с повышенным содержанием влаги, не образуется пыль, не происходит разброса лёгких фракций. Питательная ценность влажного зерна выше, чем сухого: не испаряются лёгкорастворимые вещества, не происходит потерь при сушке. Исследования, проведённые в Финляндии, показали, что зерно оптимально для заготовки при влажности около 35% — именно в этот момент питательная ценность максимальна и уборка технологически проста. Плющение и закладка в рукав сохраняют этот оптимальный состав на весь срок хранения.
Рукава Murska обеспечивают условия, при которых влажное зерно не имеет шансов испортиться. Плёнка не пропускает кислород, препятствует попаданию влаги извне и создаёт постоянный микроклимат внутри рукава. При хорошей трамбовке и правильном внесении консерванта зерно в рукаве не имеет ни плесени, ни гнили, ни грибков. Вскрытие рукава через 2–3 недели после закладки обнаруживает однородный, хорошо ферментированный корм с характерным кисловатым запахом и высокой поедаемостью. Животные охотно поедают такой корм — он не пылит, имеет мягкую структуру и отличный вкус.
АГРОМЭН поставляет весь комплект оборудования для плющения влажного зерна с упаковкой в рукава: плющилки Murska с упаковочным выходом CB в диапазоне производительностей от 10 до 100 т/ч, рукава Murska диаметром 1,50 и 2,00 м, лебёдки для надевания рукавов, консерванты, запасные части. Принципиально важно: все модели серии CB идут в комплекте с насосом-дозатором консерванта и подставкой под бочку. Оборудование поставляется с таможенной очисткой, НДС и сервисной поддержкой. Закажите консультацию в АГРОМЭН и узнайте, какая модель Murska CB оптимальна для ваших объёмов и условий работы.
Химический консервант AIV 2000+ — это оригинальный финский препарат, производимый специально для консервирования плющеного зерна умеренной и высокой влажности (25–50%), силоса и сенажа из свежескошенной или подвяленной зелёной массы. Принципиальное отличие AIV 2000+ от биологических аналогов заключается в том, что его действие не зависит ни от температуры, ни от состояния исходного сырья, ни от погодных условий во время уборки. Препарат одинаково эффективен и в летний зной, и при осенних минусовых температурах, сохраняя все рабочие характеристики в полном объёме.
Химическая природа консерванта определяет его ключевое свойство — мгновенное подкисление обрабатываемой массы. Муравьиная кислота в составе AIV 2000+ (45–53%) немедленно снижает pH до значений, при которых нежелательные бактерии, плесневые грибки и дрожжи не способны развиваться. Пропионовая кислота (8–12%) создаёт дополнительный барьер против плесени в аэробной зоне, что особенно важно при вскрытии рукава или траншеи. Бензойная кислота (1,4–2,6%) дополнительно защищает поверхность корма. Формиат аммония (11–19%) выполняет двойную функцию: снижает pH вместе с муравьиной кислотой и одновременно уменьшает летучесть и коррозионную агрессивность препарата.
Одно из важных практических достоинств AIV 2000+ как химического консерванта — отсутствие требований к идеальной стерильности оборудования и сырья. При плющении зерна, особенно в полевых условиях, в массу неизбежно попадают примеси: частицы земли, растительные остатки, пыль. Химический консервант справляется с такими условиями без потери эффективности: примеси, попавшие в обрабатываемую массу, обрабатываются так же, как и плющеное зерно, и не могут испортить корм. Это существенно снижает требования к организации производственного процесса и уменьшает риски в нештатных ситуациях.
После закладки в рукав или силосную яму зерно, обработанное AIV 2000+, не требует контроля: анаэробная среда и низкий pH надёжно консервируют массу. Никаких активных микробиологических процессов, требующих управления, не происходит. Хозяйства, применявшие этот консервант при хранении
в полиэтиленовых рукавах Murska, подтверждают: ни одного случая порчи зерна при соблюдении технологии зафиксировано не было. Срок хранения консервированного зерна — до 5 лет, в закрытой таре препарат сохраняет свойства не менее 2 лет, а практически — дольше.
Бочка AIV 2000+ объёмом 1000 литров (1200 кг) полностью вмещается на стандартную подставку, предусмотренную в комплекте любой плющилки Murska.
Встроенный насос-дозатор обеспечивает автоматическую подачу препарата в процессе плющения. Никаких дополнительных приспособлений, ручного разведения или измерений — оборудование делает всё самостоятельно. АГРОМЭН поставляет AIV 2000+ оригинального финского производства и полный модельный ряд вальцовых мельниц и упаковщиков Murska. Заказать консервант и оборудование с доставкой по всей России можно напрямую у специалистов АГРОМЭН — позвоните или оставьте заявку на сайте.
Хранение влажного зерна кукурузы с применением консервантов — одно из наиболее актуальных направлений современной технологии кормозаготовки в хозяйствах, специализирующихся на производстве молока, говядины и свинины. Кукуруза — высокоэнергетическая культура с исключительной питательной ценностью, однако её уборка при высокой влажности зерна (35–45%) требует либо дорогостоящей сушки, либо грамотного консервирования. Технология плющения влажного зерна кукурузы на мельницах Murska с одновременным внесением консерванта позволяет решить эту задачу быстро, надёжно и с минимальными операционными затратами.
Биохимически кукурузное зерно при высокой влажности — крайне нестабильный субстрат. Уже через 12–24 часа после уборки на неконсервированном влажном зерне активно развиваются плесневые грибки, дрожжи и бактерии маслянокислого брожения, которые разрушают крахмал, белок и жиры, снижают питательную ценность и образуют микотоксины — опасные для здоровья животных соединения. Единственным надёжным способом предотвратить эти процессы является либо немедленная сушка зерна до влажности ниже 14%, либо его консервирование. При больших объёмах уборки сушка физически не успевает за поступлением зерна с поля, поэтому консервирование становится технологически и экономически более предпочтительным вариантом.
Консерванты для влажного зерна кукурузы делятся на химические и биологические. Химические консерванты на основе органических кислот — в частности, AIV 2000+ — подкисляют среду немедленно при контакте с зерном и надёжно подавляют развитие патогенной микрофлоры независимо от температуры окружающей среды. Биологические консерванты на основе молочнокислых бактерий действуют мягче, но требуют определённых температурных условий и более чистого сырья. Для осенней уборки кукурузы, которая нередко приходится на период заморозков, химический консервант AIV 2000+ является предпочтительным выбором: его активность не зависит от температуры, и он сохраняет полную эффективность вплоть до глубоких минусовых значений.
Технология хранения влажного зерна кукурузы с консервантом реализуется следующим образом. Зерно кукурузы уборочной влажности 35–45% подаётся в мельницу-плющилку Murska 1000 HD, Murska 1400 S2x2 или Murska 2000 S2x2 Max, где проходит через вальцы и расплющивается в хлопья. Одновременно насос вносит консервант AIV 2000+ в зону плющения из расчёта 3,0 л/т — минимальная рекомендованная норма для кукурузы с влажностью 35–45%. Плющеное консервированное зерно немедленно упаковывается в полиэтиленовый рукав диаметром 1,5 или 2,0 м с помощью упаковщика Murska Bagger или CB-комплектации мельницы. Герметичный рукав обеспечивает анаэробные условия, при которых консервант работает максимально эффективно.
При соблюдении технологии хранения — герметичность рукава или плёночного укрытия силосной ямы, правильная норма внесения консерванта и достаточное уплотнение массы — влажное плющеное зерно кукурузы сохраняет все питательные качества на срок до 5 лет. Ежегодно всё больше хозяйств в России убеждаются в этом на практике: зерно, заложенное с AIV 2000+ в рукава, при вскрытии через 1–3 года не содержит никаких следов порчи, имеет приятный кисловатый запах и высокую поедаемость животными. Продуктивность скота и птицы при переходе на такой корм остаётся на уровне или превышает показатели при использовании сушёного зерна.
Заказывайте консерванты и плющилки Murska у официального дистрибьютора — компании Агромэн.
