Есть распространённое заблуждение: достаточно закрыть корм плёнкой, и он сохранится сам. Рукав действительно закрывает массу от воздуха снаружи, но внутри остаются зерно, вода и микрофлора, и эти три составляющие продолжают влиять друг на друга. Хранение плющеного зерна с применением консервантов и рукавов поэтому строится на сочетании двух защит: механической, которую обеспечивает плёнка, и биохимической, которую обеспечивает препарат.
Консервант замедляет нежелательные процессы внутри плющёной массы и помогает сохранить кормовую ценность на весь срок хранения. Особенно это актуально для влажного зерна с показателем от 30 до 45 процентов. Без защиты такое зерно портится быстрее сухого, и именно поэтому отказ от сушки всегда предполагает продуманную консервацию. Можно сказать, что препарат заменяет собой тепловую обработку, и от него требуется надёжность.
Выбор препарата определяет организацию работ. Химический AIV 2000+ вносится в зерно при плющении, при влажности 35–45 процентов норма составляет от 3 до 4 литров на тонну, а стоимость обработки от 700 до 900 рублей на тонну. В материалах дилера препарат описывается как устойчивый к жаре и минусовой температуре, и это важно, когда запас хранится в разные сезоны. От оператора требуется точное дозирование, а не особые условия приготовления.
Биологические консерванты основаны на молочнокислых бактериях. Они работают иначе: живая микрофлора требует чистоты оборудования, ёмкостей и площадки, а раствор готовится под одну смену и не хранится. Это не хуже и не лучше химии, а просто другая философия, которая подходит хозяйствам с отлаженной дисциплиной. Кормовые добавки вводятся отдельно и формируют рацион, а консервирующей функции у них нет.
Препарат попадает в зерно через дозирующую систему мельницы. Murska 1400 S2x2 CB Max и 2000 S2x2 CB Max, как указано в каталоге Агромэн, за один производственный цикл плющат зерно, вносят консервант и загружают массу в рукав диаметром 1,5 или 2,0 метра. Шасси Max позволяет возить до 1800 литров препарата, что при норме 3–4 литра на тонну соответствует примерно 450–600 тоннам зерна. Масса обрабатывается равномерно, отдельное перемешивание не требуется.
Дальше сохранность зависит от нескольких факторов одновременно. Влажность исходного зерна должна соответствовать норме препарата. Плотность заполнения рукава должна быть высокой. Плёнка должна оставаться целой, а площадка защищённой. Вскрывать рукав нужно аккуратно, а расход планировать так, чтобы открытый торец не залёживался. Консервант в этом ряду лишь один пункт, но от его правильного внесения многое зависит.
В деньгах картина такая. Сушка до 14 процентов обходится от 800 до 1500 рублей на тонну по энергоносителям, а при 2000–3000 тоннах от 1,6 до 4,5 миллиона рублей за сезон. Консервирование влажного зерна заменяет эту схему, а рукав избавляет от необходимости строить отдельное хранилище. Если добавить сюда экономию на времени и скорость переработки, преимущество становится заметнее.
При покупке консерванта полезно заранее учесть объём заготовки, влажность, тип технологии, наличие дозатора и квалификацию персонала. Закупка нужного количества до начала сезона позволяет избежать простоев в самый напряжённый момент. АГРОМЭН предлагает консерванты для плющения, консерванты для силоса и сенажа, плющилки Murska, упаковщики и запасные части, а специалисты подбирают препарат под оборудование хозяйства.
Кормовые добавки при плющении зерна – защита и питательность для свиней
Кормовые добавки при плющении зерна для свиней — это широкая категория препаратов, которая включает химические консерванты на основе органических кислот, биологические закваски на молочнокислых бактериях и комбинированные составы, одновременно защищающие корм от порчи и влияющие на его питательную ценность. В свиноводстве выбор конкретной добавки определяется не только задачей консервирования, но и требованиями к органолептике готового корма, стабильности его состава и отсутствию токсичных продуктов микробного метаболизма — микотоксинов, которые являются главным биологическим риском при кормлении свиней зерном, заготовленным без надёжной защиты. Кормовая добавка при плющении не просто предотвращает порчу зерна, а сохраняет протеин от разрушения, поддерживает энергетическую ценность корма и обеспечивает его поедаемость на стабильно высоком уровне на весь период хранения.
Как подобрать добавку под масштаб и условия хозяйства
Для разных категорий свинокомплексов логика выбора кормовой добавки при плющении различается. Крупные промышленные свинокомплексы с поголовьем тысячи и более голов приоритизируют стабильность результата и возможность работы с большими суточными объёмами заготовки — здесь оптимальны химические добавки с немедленным действием, не зависящие от температуры закладки. Свинофермы среднего масштаба с тёплым климатом в регионе уборки могут получить хороший результат и с биологическим консервантом, особенно если на первом месте стоит поедаемость корма и мягкое влияние на органолептику. Небольшие фермерские хозяйства, заготавливающие зерно для собственного поголовья, выбирают добавку по простоте применения и доступности: простой в использовании химический консервант, разводимый в воде и подающийся через насос-дозатор, — наиболее универсальное решение для небольших объёмов без сложной технологической подготовки.
Стабильная конверсия и комплектные поставки
Неочевидный, но важный аргумент в пользу кормовых добавок для свиней — это их влияние на конверсию корма. Плющеное зерно с сохранённым протеином и стабильной энергетической ценностью обеспечивает более предсказуемые суточные приросты, чем корм с вариабельным составом из-за частичной порчи. Стабильность конверсии позволяет точнее планировать рационы и нормировать расход корма — а значит, экономить на перерасходе при нестабильном качестве. Агромэн помогает подобрать кормовую добавку под конкретный тип свинокомплекса, культуру и объём заготовки и поставляет оборудование Мурска в комплектации с насосом-дозатором под выбранный препарат. Для небольших свинокомплексов подходят Murska 220 SM, Murska 350 S2 и Murska 700 HD; для средних предприятий — Murska 1000 HD и Murska 1400 S2x2; для крупных — Murska 2000 S2x2 и дисковые мельницы Murska W-Max 40С производительностью до 120 тонн в час. Все модели обрабатывают пшеницу, ячмень, овёс, кукурузу и горох без перенастройки рабочих органов. Обратитесь в Агромэн, чтобы получить полный расчёт нормы кормовой добавки под объём вашего свинокомплекса, культуру и условия хранения — компания поставляет технику и расходные материалы по всей России.
От 20 до 120 тонн в час. Такова производительность плющилок Мурска, с которыми Агромэн предлагает работать хозяйствам разного масштаба. Но скорость сама по себе ничего не значит, если после плющилки зерно нужно везти в смеситель, затем в склад, затем на раздачу. Технология плющения влажного зерна Мурска с применением кормовых добавок сокращает эту цепочку: зерно раздавливается, защищается консервантом и обогащается питательными компонентами прямо на линии, а на выходе получается готовый корм. Консервант при этом сам относится к кормовым добавкам, потому что защищает корм от плесени и гнили и сохраняет натуральный вкус.
Как это устроено. В конструкцию плющилки встроен дозирующий насос. Он подаёт консервант в рабочую зону вальцов, а через тот же насос можно вносить питательные добавки. Смесь равномерно распределяется по всему объёму зерна, потому что вносится в момент, когда зерно раздавливается и открывается. Отдельного смесителя не нужно, оператор не перелопачивает массу второй раз, а хозяйство экономит топливо и время. На выходе рукав или яма получает корм, который уже содержит всё необходимое.
Что относится к добавкам. Первое, сам консервант. Химический препарат «AIV 2000+» снижает pH массы, подавляет плесневые грибки и усиливает антимикробное действие, а четвёртый компонент снижает агрессивность состава к оборудованию. Норма для зерна влажностью от 35 до 45 процентов составляет от 3 до 4 литров на тонну. Второе, питательные компоненты рациона, которые подбираются под группу животных.
Под какие группы подбирают. Для петухов, кур и цыплят состав один, для поросят, свиноматок и хряков другой, для телят, тёлок, нетелей и быков третий, для лошадей и жеребят четвёртый. Хозяйство может менять состав между партиями и закладывать разные рационы в отдельные рукава. Так исчезает необходимость строить отдельные склады и держать несколько смесителей.
Почему консервант важен именно для влажного зерна. Влажное зерно убирают в восковой спелости при влажности от 30 до 45 процентов. Без защиты плесень, гниль и грибки появляются в первые дни. Химический консервант стоек в жару и в мороз, не требует идеальной чистоты и обрабатывает примеси вместе с зерном. Биологический вариант требует чистой площадки, не переносит минусовых температур, а разведённый раствор нужно использовать в тот же день. Срок хранения обработанного зерна достигает пяти лет, сам химический препарат хранится в закрытой таре от двух до трёх лет.
Выбор модели. Мурска 1000 HD и Мурска 1400 S2x2 подходят хозяйствам со средним объёмом и одним или двумя комбайнами. Мурска 2000 S2x2 и Мурска 4000СВ работают на крупных комплексах, где график уборки плотный. Дисковые вальцы позволяют менять культуру без долгой переналадки. Дозирующий насос подстраивает подачу под фактическую скорость пропуска зерна, и состав корма остаётся стабильным независимо от нагрузки.
Экономика. Сушка влажного зерна до 14 процентов обходится от 800 до 1500 рублей за тонну по энергоносителям, и к этому добавляются ангары, около пяти дополнительных работников в респираторах, доплаты за пыльные условия и техника безопасности. При заготовке от 2000 до 3000 тонн сушка стоит от 1,6 до 4,5 миллиона рублей за сезон. При цене препарата около 225 рублей за килограмм обработка тонны стоит от 700 до 900 рублей. Внесение добавок на линии убирает ещё и отдельное смешивание, а значит и лишнюю технику.
Хранение. Рукав диаметром 1,5 метра принимает от 90 до 100 тонн, рукав диаметром 2,0 метра вмещает от 120 до 150 тонн. Длина около 60 метров, и хозяйство получает мобильное хранилище без капитального строительства. Стоимость погонного метра рукава многократно ниже стоимости постоянного склада. Обработанный корм лежит в рукавах и под плёнкой в силосных ямах без плесени, гнили и грибков.
О сроках уборки. Каждый день задержки отнимает от 0,5 до 1 процента урожая, а при неблагоприятной погоде потери достигают от 15 до 20 процентов. Влажное зерно можно убирать в оптимальный срок, не дожидаясь досыхания, и сразу превращать в готовый корм.
Как выглядит рабочий день. Утром оператор проверяет ёмкости с консервантом и добавками, выставляет норму и запускает линию. Комбайны привозят зерно, вальцы его раздавливают, состав попадает в поток, а рукав заполняется готовым кормом. Вечером хозяйство подписывает рукав датой и составом и видит, чем и когда будет кормить каждую группу животных. Всё это происходит без второго прохода техники и без отдельного смесителя.
На что обратить внимание при запуске. Перед началом сезона стоит определить состав добавок для каждой группы животных, рассчитать норму на смену и подготовить ёмкости с подключением к насосу. Заранее продумайте маркировку рукавов, чтобы в кормлении не путать рационы. Эти шаги занимают немного времени, зато потом линия работает без остановок.
Компания Агромэн поставляет плющилки, консервант и рукава и помогает собрать линию под конкретную группу животных. Мы уточняем объём заготовки, влажность и состав добавок, а затем предлагаем модель Мурска и норму. Покупайте мурска плющилки в Агромэн, заказывайте консервант и добавки вместе с оборудованием и получайте корм, готовый к закладке в день уборки.
Заказывайте плющилки Мурска в Агромэн и превращайте зерно в рацион за один проход.
