Биологическое консервирование плющеного зерна это другой путь к той же цели: подавить порчу и сохранить питательную ценность корма на длительный срок хранения. Если химические консерванты создают кислую среду мгновенно за счёт внесения органических кислот, то биологические консерванты запускают в массе управляемый процесс молочнокислой ферментации, который постепенно снижает pH и вытесняет нежелательную микрофлору в анаэробных условиях рукава.
Биологические консерванты содержат живые культуры молочнокислых бактерий, которые при контакте с влажной зерновой массой начинают активно размножаться и продуцировать молочную кислоту. Постепенное снижение pH подавляет плесневые грибы, дрожжи и гнилостные бактерии не так резко, как кислотный состав, но столь же надёжно при соблюдении герметичности хранения и правильной температуры в период закладки. Для биологических консервантов герметичность рукава ещё важнее, чем для химических: живые бактериальные культуры работают только в анаэробных условиях.
Биологический консервант в разведённом виде имеет ограниченный срок хранения и должен использоваться в течение короткого времени после приготовления рабочего раствора. Это требует чёткого планирования объёма суточной заготовки и своевременной подготовки рабочего раствора перед началом работы плющилки. Несоблюдение этого требования приводит к потере активности бактериальных культур и снижению эффективности консервирования. Именно поэтому при работе с биологическими консервантами особенно важна чёткая организация технологического процесса.
По сравнению с химическими составами биологические консерванты мягче воздействуют на металлические части оборудования. Они не создают коррозионной нагрузки на дозатор и вальцы плющилки и не требуют специальных антикоррозионных мер в той степени, что кислотные составы. При работе с биологическими консервантами персонал не нуждается в средствах защиты от химических ожогов в той же мере, что при работе с органическими кислотами.
Агромэн поставляет плющилки Murska с дозатором, который одинаково корректно работает как с химическими, так и с биологическими консервантами. Перенастройка дозатора под другой тип консерванта не требует замены оборудования. Модели Murska 1000, 1400, 2000 и 4000СВ позволяют хозяйству гибко выбирать тип консерванта в зависимости от доступности, стоимости и особенностей конкретного сезона заготовки.
Норма внесения биологических консервантов определяется инструкцией конкретного препарата и зависит от влажности зерна и вида культуры. В отличие от химических кислотных составов с фиксированным диапазоном норм, биологические препараты могут существенно различаться по концентрации и норме расхода в зависимости от производителя и состава штаммов. Агромэн рекомендует уточнять норму конкретного биологического консерванта у производителя перед настройкой дозатора плющилки.
Полиэтиленовый рукав для хранения зерна с биологическим консервантом должен обеспечивать максимальную герметичность по всей длине. Любой нарушенный участок рукава создаёт доступ воздуха, который прерывает анаэробную ферментацию и может привести к локальному самосогреванию. Контроль герметичности рукава в первые дни после закладки для биологического консервирования важнее, чем для химического.
Скармливание готового корма, заготовленного с биологическим консервантом, начинают после завершения ферментации и стабилизации кислотности массы. Конкретные сроки определяются препаратом и указываются производителем добавки. При соблюдении технологии плющения и герметичности рукава биологически законсервированное зерно сохраняет питательную ценность на уровне, сопоставимом с химическим консервированием.
Агромэн помогает выбрать тип консерванта под условия конкретного хозяйства и настраивает дозатор
плющилки Murska под выбранный препарат. Обратитесь к дилеру Агромэн для подбора биологического консерванта и модели Murska под ваш объём заготовки.
Плющение влажного зерна кукурузы — критически важный этап в цепочке кормопроизводства. При неправильной обработке потери энергии в рационе скота достигают 30%, ухудшается усвояемость корма, снижается привес, растёт себестоимость содержания. Особенно это актуально при работе с влажной кукурузой, когда классическая дроблёнка не справляется.
Обычные молотковые дробилки перегревают массу, разрушают структуру зерна, не обеспечивают нужного разрыва оболочки. В результате образуется скисшая масса, склонная к плесени, с высокой кислотностью и низкой кормовой ценностью.
Единственно правильный путь — установка профессионального оборудования, способного обеспечить аккуратное и равномерное плющение влажной кукурузы.
Оптимальное решение — вальцы для плющения влажного зерна кукурузы Murska. Финские технологии гарантируют стабильное качество и равномерность плющения даже при высокой влажности до 45%. Плотная, цельная структура зерна сохраняется, а энергия раскрывается за счёт разрыва оболочки — не разрушая внутреннюю часть.
Такой подход обеспечивает высокую перевариваемость, повышает эффективность откорма, ускоряет набор массы, сокращает расход корма. Вальцовые мельницы Murska из линейки доступных моделей позволяют выбрать как мобильные, так и стационарные решения под любой объём хозяйства. Каждый валец адаптирован под плотность и особенности влажной кукурузы — без перегрева, без закисания, без перерасхода.
На практике плющение влажной кукурузы в вальцовых мельницах Murska обеспечивает высокое качество силосной массы, лёгкий запуск ферментации, равномерную структуру зерна, исключает потери при хранении. В отличие от дисковых систем или дробилок, вальцы работают плавно, стабильно, с минимальной нагрузкой на технику. Дополнительный плюс — сокращение времени на обработку, снижение затрат на сушку, и высокая энергетическая ценность готового продукта.
Дисковые мельницы Murska также находят применение, особенно на высоких объёмах. При плющении влажной кукурузы они позволяют достичь высокой производительности при сохранении структуры. Однако основной упор в кормопроизводстве делают именно на вальцовые мельницы — как на наиболее щадящую и результативную технологию.
Выбор оборудования напрямую влияет на прибыль: при правильно организованном плющении влажной кукурузы наблюдается рост среднесуточного привеса, повышение поедаемости, снижение затрат на дополнительные подкормки. Murska предлагает проверенные временем технологии, поддержанные надёжной сервисной базой и поставкой запчастей от компании «Агромэн». Производственные линии адаптированы к российским условиям, запчасти всегда в наличии, запуск под ключ — без риска простоев.
Плющение кукурузы — не этап, где допустим компромисс. Это инвестиция в качество корма, здоровье стада и финансовую устойчивость. Вальцы для плющения кукурузы Murska позволяют получать максимум с каждого килограмма зерна. Без потерь, без рисков, с точным контролем структуры. Каждая партия зерна перерабатывается эффективно, стабильно и с полной сохранностью питательных веществ.
Компания «Агромэн» предлагает полный спектр решений: вальцовые мельницы Murska, дисковые мельницы Murska, вальцы для плющения влажного зерна кукурузы — всё сертифицировано, с гарантией, с запуском под ключ.
Проверенное оборудование, которое работает годами, повышая рентабельность и уменьшая затраты.
Покупайте вальцы для плющения, вальцовые и дисковые мельницы Murska в компании Агромэн — оборудование, которое действительно работает на результат.
Финское оборудование хранения зерна
А вы знаете, какое зерно хранится дольше? То, которое было собрано раньше, т.е. еще влажным. Новые технологии финского оборудования хранения зерна Murska позволяют производить корма с максимальной долей углеводов, протеинов и аминокислот. Используя мельницы для плющения зерна, а также вальцовые мельницы, вы получаете легкоусвояемый животными корм, который удобнее и дольше хранится.
Финское оборудование для хранения зерна Murska первым перешло на технологии консервации влажного зерна. Рекомендуется покупать оборудование для плющения зерна у официального дилера Murska в России. Для производства кормов в больших объемах можно купить мини-мельницы Murska, плющилки зерна и рукава для упаковки продукции.
