Рожь — культура неоднозначная. С одной стороны, она даёт высокие урожаи на бедных почвах и устойчива к заморозкам. С другой — в цельном виде рожь плохо поедается животными из-за горьковатого привкуса и наличия антипитательных веществ. Однако плющение сухой ржи превращает её в полноценный энергетический корм, который по питательности приближается к пшенице, но стоит значительно дешевле.
Какие же преимущества открывает плющёная рожь для животноводства? Во-первых, после плющения разрушается большая часть антипитательных соединений, особенно если зерно перед обработкой кондиционируют паром. Во-вторых, рожь содержит до 60 процентов крахмала, и после плющения этот крахмал становится легкодоступным для микрофлоры рубца. Для молочных коров это означает рост удоев, для откормочного скота — привесы. В-третьих, плющёная рожь отлично смешивается с другими кормами, не расслаивается и не пылит, что важно для автоматических кормосмесителей. В-четвёртых, рожь богата растворимой клетчаткой, которая стимулирует жвачку и улучшает здоровье рубца. И наконец, экономический фактор: рожь часто бывает в 1,5-2 раза дешевле пшеницы или ячменя, а после плющения её кормовая ценность возрастает настолько, что она становится полноценной заменой более дорогим зерновым.
Теперь к технической стороне. Как подобрать плющилку Murska для сухой ржи? Рожь отличается от ячменя более мягкой оболочкой, но при этом она более скользкая и эластичная. Это значит, что захват зерна вальцами может быть хуже. Поэтому при выборе модели Murska обращайте внимание на рисунок рифления. Для ржи оптимальны вальцы с агрессивной насечкой — например, с так называемым зубчатым профилем. Такие вальцы хорошо затягивают зерно и не допускают проскальзывания. Из модельного ряда рекомендуем начинать с Murska 350 S, если объем переработки не превышает 2 тонн в час сухой ржи. При ширине вальцов 350 миллиметров она способна плющить от 4 до 5 тонн сухой ржи.
Обратите внимание: рожь очень гигроскопична. Если вы плющите её в сухом состоянии (влажность ниже 14 процентов), обязательно используйте увлажнение. Murska предлагает опциональные кондиционеры, которые добавляют 3-5 процентов воды за 10-15 минут до плющения. Это снижает образование пыли и делает хлопья более пластичными, они не ломаются и не крошатся. Для промышленных объёмов — от 10 тонн в час и выше — оптимальны Murska 700 HD и Murska 1000 HD. Эти машины оснащены гидравлической регулировкой зазора, что особенно важно для ржи: даже небольшое изменение зазора сильно влияет на качество хлопьев. Идеальная толщина хлопьев ржи — 1,2-1,8 мм. Более толстые хуже перевариваются, более тонкие превращаются в муку.
Для сухой ржи настоятельно рекомендуем заказывать вальцы с твердосплавным напылением. Ресурс обычных универсальных вальцов составляет от 5000 до 45.000 тонн в зависимости от модели, класса и производительности модели Мурска. Компания Агромэн —
официальный дилер Murska — предлагает полную линейку плющилок для любых задач. Специалисты компании помогут подобрать вальцы с нужным рифлением, рассчитать производительность и укомплектовать плющилку системой кондиционирования. Не кормите скот цельным зерном впустую. Обратитесь в Агромэн и превратите рожь в высокопродуктивный корм.
Плющение зерна
Какой самый бережный способ производства фуража? Финская компания Murska внедрила технологию плющения и консервации зерна для корма животным. Зерновые можно убирать раньше на пару недель, когда в семенах выше всего питательная ценность, сырой протеин и аминокислоты.
Плющение зерна выполняется на специальном оборудовании – вальцовых и дисковых мельницах Murska. Зерно в мельницах Murska можно плющить, т.е. заготавливать, в сочетании с тракторами различной мощности. Скорость производства высокопитательного фуража также можно изменять. Консервированное влажное зерно упаковывают в специальные полиэтиленовые рукава для длительного хранения продукции.
Овёс традиционно считается диетическим кормом для молодняка и лошадей. Но в цельном виде он, как и любое другое зерно, усваивается далеко не полностью. Животные разгрызают овсяную оболочку лишь частично, и значительная часть питательных веществ — особенно ценных овсяных масел и бета-глюканов — проходит транзитом. Плющение сухого овса решает эту проблему.
Почему плющёный овёс так ценен для животноводства? Во-первых, он незаменим для молодняка. У телят и поросят пищеварительная система ещё не полностью сформирована, и цельное зерно для них слишком грубое. Плющёные овсяные хлопья легко пережёвываются и мягко стимулируют развитие рубца у жвачных и желудка у моногастричных. Во-вторых, плющёный овёс — идеальный корм для лошадей. Он не пылит, не вызывает колик и респираторных заболеваний, которые часто провоцирует мелкая овсяная мучка. В-третьих, овёс богат бета-глюканами — растворимой клетчаткой, которая работает как пребиотик, улучшая микрофлору кишечника.
И наконец, экономический аспект: исследования показывают, что при скармливании сухой плющёной овсянки удои выше на 5-10 процентов, а привесы на откорме — на 10-20 процентов по сравнению с дроблёным зерном.
Как подобрать плющилку Murska для сухого овса? Овёс — культура более мягкая и маслянистая, чем ячмень или рожь. Зерно имеет пушистую оболочку и содержит много жиров, которые могут замазывать вальцы при неправильной настройке. Поэтому при выборе модели Murska нужно обращать внимание на систему очистки вальцов и возможность регулировки скорости. Для оптимальных обьемов обработки овса подойдут Murska 700, 1000, 2000.
Компания Агромэн —
официальный дилер Murska в России — предлагает полный спектр услуг по подбору, поставке и сервисному обслуживанию плющилок. Специалисты Агромэн помогут вам рассчитать оптимальную производительность с учётом вашего поголовья, подберут правильный тип вальцов под овёс и при необходимости укомплектуют плющилку бункером-накопителем и рукавным упаковщиком для закладки корма на хранение. Сделайте кормление своего скота по-настоящему эффективным. Обратитесь в Агромэн и выберите плющилку Murska для своего хозяйства.
