Хранение кормов является одним из ключевых факторов, определяющих рентабельность животноводческого предприятия. В последние десятилетия технология плющения влажного зерна с последующим консервированием и герметичным хранением завоевала широкое признание благодаря своей эффективности, особенно в условиях, когда сушка зерна является дорогостоящей или нецелесообразной.
Плющеное зерно, как правило, имеет более высокую усвояемость по сравнению с цельным, а процесс его заготовки позволяет начать уборку раньше, снижая потери урожая. Однако успех этой технологии во многом зависит от выбора метода хранения. Основными методами являются хранение в буртах и хранение в полимерных рукавах.
Хранение в буртах, или траншеях, является традиционным методом, широко используемым для силоса и сенажа. Применительно к плющеному зерну, этот метод также имеет свои особенности.
Преимущества буртов:
1. Высокая вместимость: Бурты позволяют хранить очень большие объемы зерна в одном месте, что удобно для крупных хозяйств.
2. Относительно низкие первоначальные капитальные затраты: Если траншея уже существует, дополнительные расходы сводятся к стоимости пленки и консерванта.
3. Удобство загрузки: Загрузка траншеи может осуществляться с использованием стандартной сельскохозяйственной техники.
Хранение в полимерных рукавах стало революционным решением для консервирования влажного зерна, в том числе и плющеного. Эта технология обеспечивает практически идеальные условия для анаэробного хранения.
Преимущества рукавов:
1. Идеальная герметичность: Рукава, изготовленные из многослойного полиэтилена, обеспечивают превосходную герметичность. Кислород, оставшийся внутри, быстро расходуется в процессе ферментации, создавая стабильную анаэробную среду, необходимую для работы консервантов.
2. Минимальные потери: Благодаря герметичности и отсутствию контакта с внешней средой, потери корма в рукавах минимальны, часто не превышая 1-3%.
3. Мобильность и гибкость: Рукава можно заполнять и хранить практически на любом ровном участке поля или фермы. Это позволяет хранить корм ближе к местам потребления или там, где это логистически наиболее выгодно.
4. Контроль качества: Каждый рукав представляет собой отдельную "партию". Если одна партия испортится, это не повлияет на остальное хранящееся зерно.
5. Минимальный контакт с воздухом при выемке: При использовании рукавов открывается только небольшой срез, необходимый для ежедневной выемки, что резко снижает риск вторичной порчи.
6. Отсутствие необходимости в трамбовке: Плотность набивки регулируется самой упаковочной машиной, которая равномерно распределяет и уплотняет массу.
Финская компания Murska является одним из мировых лидеров в производстве оборудования для плющения влажного зерна. Их подход к технологии не ограничивается только плющением - они предлагают комплексные решения, которые включают и немедленную упаковку.
Машины Murska, особенно модели с интегрированным упаковщиком, позволяют выполнять все три ключевые операции практически одновременно и в одном агрегате:
1. Плющение: Зерно подается в плющильный механизм, где оно раздавливается между рифлеными вальцами. Это увеличивает площадь поверхности и делает крахмал доступным для ферментов животного.
2. Консервация: Непосредственно после плющения, но перед упаковкой, в массу автоматически впрыскивается жидкий консервант. Это критически важный шаг, так как консервант предотвращает развитие плесени и дрожжей в анаэробных условиях.
3. Упаковка: Плющеное и обработанное консервантом зерно немедленно подается в упаковщик, который набивает его в полимерный рукав.
Преимущества использования Murska с упаковщиком:
1. Максимальная эффективность и скорость: Интеграция всех этапов в один процесс минимизирует время между плющением и герметизацией. Чем быстрее зерно попадает в анаэробную среду, тем меньше риск порчи.
2. Оптимальное уплотнение: Упаковщик Murska использует гидравлическую систему или систему натяжения рукава для обеспечения равномерной и высокой плотности набивки. Это гарантирует вытеснение максимального количества воздуха и быстрое создание анаэробных условий.
3. Точность дозирования консерванта: Машины Murska оснащены высокоточными дозаторами, которые обеспечивают равномерное и правильное внесение консерванта в зависимости от влажности и производительности.
4. Снижение логистических затрат: Поскольку плющение и упаковка происходят на месте хранения, отпадает необходимость в многократной перевалке и транспортировке влажного зерна.
5. Удобство эксплуатации: Современные модели Murska полностью автоматизированы, что упрощает работу оператора и снижает вероятность человеческой ошибки.
Использование Murska с упаковщиком делает хранение в рукавах не просто надежным, но и максимально удобным:
• Процесс "от поля до герметизации" занимает часы, а не дни. Это особенно важно в условиях переменчивой погоды.
• Равномерность хранения: Каждый рукав содержит однородный, плотно упакованный продукт, что облегчает последующее извлечение и расчет рациона.
• Минимальные требования к инфраструктуре: Не нужно строить дорогостоящие зернохранилища или траншеи. Требуется только ровная площадка.
Хотя хранение плющеного зерна в буртах может показаться более дешевым на первый взгляд, оно сопряжено с высокими рисками порчи и значительными потерями питательных веществ из-за некачественной герметизации.
Хранение в полимерных рукавах является современным, надежным и гибким решением, обеспечивающим идеальные анаэробные условия и минимальные потери корма.
Использование специализированного оборудования, такого как плющилка Murska с интегрированным упаковщиком, выводит эту технологию на новый уровень удобства и эффективности. Комплексный подход Murska, объединяющий плющение, консервацию и немедленную герметизацию, гарантирует высокое качество конечного продукта, что напрямую транслируется в здоровье животных и экономическую выгоду предприятия. Для хозяйств, стремящихся к максимальной сохранности кормов и оптимизации логистики, хранение в рукавах, сформированных Murska, является оптимальным выбором.
