Влажное зерно — один из самых сложных и одновременно самых ценных объектов для кормозаготовки. Убранное при влажности 25–50%, оно несёт в себе максимальный запас питательных веществ, но без немедленной консервации портится в течение нескольких суток. Технология плющения влажного зерна с применением рукавов Murska позволяет решить эту задачу прямо на поле: зерно поступает в мельницу, плющится, обрабатывается консервантом и упаковывается в герметичный рукав — весь цикл занимает считанные секунды с момента обмолота.
Вальцовые мельницы Murska серии CB с упаковочным выходом созданы именно для этой задачи. Зерно разбивается рифлёными вальцами, консервант вносится дозатором и равномерно перемешивается в элеваторе, после чего масса подаётся в упаковочный выход и под давлением набивается в рукав. Плотная трамбовка обеспечивает минимальное содержание кислорода в рукаве — ключевое условие эффективной анаэробной консервации. Производительность в зависимости от модели составляет 10, 20, 30 или 40 тонн в час, что позволяет обрабатывать большие объёмы урожая без простоев.
Влажное зерно плющится значительно лучше сухого: вальцы Murska легче разбивают зерно с повышенным содержанием влаги, не образуется пыль, не происходит разброса лёгких фракций. Питательная ценность влажного зерна выше, чем сухого: не испаряются лёгкорастворимые вещества, не происходит потерь при сушке. Исследования, проведённые в Финляндии, показали, что зерно оптимально для заготовки при влажности около 35% — именно в этот момент питательная ценность максимальна и уборка технологически проста. Плющение и закладка в рукав сохраняют этот оптимальный состав на весь срок хранения.
Рукава Murska обеспечивают условия, при которых влажное зерно не имеет шансов испортиться. Плёнка не пропускает кислород, препятствует попаданию влаги извне и создаёт постоянный микроклимат внутри рукава. При хорошей трамбовке и правильном внесении консерванта зерно в рукаве не имеет ни плесени, ни гнили, ни грибков. Вскрытие рукава через 2–3 недели после закладки обнаруживает однородный, хорошо ферментированный корм с характерным кисловатым запахом и высокой поедаемостью. Животные охотно поедают такой корм — он не пылит, имеет мягкую структуру и отличный вкус.
АГРОМЭН поставляет весь комплект оборудования для плющения влажного зерна с упаковкой в рукава: плющилки Murska с упаковочным выходом CB в диапазоне производительностей от 10 до 100 т/ч, рукава Murska диаметром 1,50 и 2,00 м, лебёдки для надевания рукавов, консерванты, запасные части. Принципиально важно: все модели серии CB идут в комплекте с насосом-дозатором консерванта и подставкой под бочку. Оборудование поставляется с таможенной очисткой, НДС и сервисной поддержкой. Закажите консультацию в АГРОМЭН и узнайте, какая модель Murska CB оптимальна для ваших объёмов и условий работы.
Биологические консерванты для плющения зерна и заготовки силоса представляют собой препараты на основе живых культур молочнокислых бактерий, которые при внесении в консервируемую массу активно размножаются и продуцируют молочную кислоту. Накапливаясь в корме, молочная кислота снижает pH и создаёт кислую среду, тормозящую развитие патогенной микрофлоры.
Такой механизм консервирования считается «мягким» и приближает технологию к естественным биохимическим процессам, происходящим при силосовании. Компания Агромэн предлагает полный спектр консервантов — как биологических, так и химических — и поможет выбрать оптимальный препарат для конкретных условий хозяйства.
Ключевое преимущество биологических консервантов заключается в том, что они не содержат синтетических кислот и обеспечивают натуральный процесс ферментации. Корма, заготовленные с биологическими закваскими, охотно потребляются животными, имеют приятный запах и кислый вкус, характерный для хорошего силоса. При правильном применении биологические препараты снижают потери сухого вещества, улучшают переваримость корма и оказывают положительное влияние на состояние рубцовой микрофлоры жвачных животных. Это делает их привлекательным выбором для хозяйств, ориентированных на высокие зоотехнические показатели.
Вместе с тем биологические консерванты имеют ряд существенных технологических ограничений, о которых важно знать до принятия решения о закупке. Разведённый биологический препарат имеет ограниченный срок использования — как правило, несколько часов, максимум одни сутки после приготовления. Это требует строгого планирования объёмов работы и означает, что оставшийся раствор нельзя сохранить до следующего рабочего дня — его необходимо выработать полностью. При нарушении этого правила активность бактерий существенно снижается, а качество консервирования ухудшается.
Биологические консерванты чувствительны к чистоте силосной ямы или рукава. Наличие почвы, растительных остатков, старого силоса или иных загрязнений может подавить активность молочнокислых бактерий и создать условия для конкурирующей патогенной микрофлоры. Поэтому перед каждым сезоном закладки необходима тщательная подготовка хранилищ: очистка, мойка и дезинфекция силосных ям и траншей. Это дополнительные трудозатраты, которые нужно учитывать при оценке реальной себестоимости технологии. Биологические препараты также не рекомендуется применять при низких температурах — активность молочнокислых бактерий резко падает ниже +10°C, что делает осеннюю уборочную кампанию зоной риска.
Тем не менее при соблюдении всех условий — достаточной влажности сырья, чистых хранилищах, умеренных температурах и правильном приготовлении рабочего раствора — биологические консерванты обеспечивают высокое качество консервирования и хорошую поедаемость корма. Мельницы-плющилки Murska, оснащённые насосом для консерванта, одинаково хорошо работают как с химическими, так и с биологическими препаратами. Это даёт хозяйству полную гибкость в выборе технологии в зависимости от наличия сырья, времени года, погодных условий и экономических предпочтений.
Для хозяйств, стремящихся к максимальной надёжности независимо от условий,
компания Агромэн рекомендует рассмотреть применение химического консерванта AIV 2000+ как более стабильную альтернативу биологическим препаратам. В отличие от биологических закваски, AIV 2000+ не теряет активности при отрицательных температурах, не реагирует на примеси в сырье, может храниться в заводской таре свыше трёх лет и обрабатывает любые посторонние включения наравне с зерном. Специалисты Агромэн проведут сравнительный анализ эффективности и стоимости обоих типов консервантов применительно к конкретным условиям вашего хозяйства — обратитесь за консультацией уже сегодня.
Химический консервант «AIV 2000+» выделяется на фоне других составов для плющения зерна прежде всего своей стойкостью. Большинство химических консервантов на основе органических кислот имеют ограничения по температурному режиму хранения и теряют часть своих свойств при минусовых температурах. «AIV 2000+» стоек в любую погоду: в жару и при минусовых температурах консервант сохраняет свои свойства без изменений. Именно это делает его надёжным выбором для хозяйств, которые ведут заготовку корма в регионах с непредсказуемой погодой или хранят консервант через межсезонье.
Состав «AIV 2000+» включает муравьиную кислоту 45–53%, формиат натрия 11–19%, пропионовую кислоту 8–12%, бензоат натрия 1,4–2,6% и воду. Муравьиная и пропионовая кислоты обеспечивают снижение pH массы до уровня, при котором плесневые грибы, дрожжи и гнилостные бактерии не способны развиваться. Формиат натрия снижает коррозионное воздействие на металлические части оборудования и уменьшает испаряемость состава при работе с дозатором. Бензоат натрия дополняет фунгицидный эффект и усиливает стабильность консерванта при хранении.
Практика хозяйств, применяющих «AIV 2000+», показала, что заявленный срок хранения в 24 месяца консервант уверенно подтверждает в реальных условиях. Бочки, применявшиеся на протяжении более трёх лет, сохраняли активность состава без признаков деградации. Зерно, обработанное этим консервантом и хранившееся в рукавах под плёнкой и в силосных ямах, не давало плесени, гнили и грибковых поражений.
Важное практическое преимущество «AIV 2000+» это устойчивость к примесям. При плющении зерна в кормовую массу нередко попадают незначительные примеси при обмолоте. В ряде химических консервантов примеси снижают эффективность обработки. «AIV 2000+» обрабатывает попавшую примесь так же, как и плющеное зерно, и обработанная примесь не может испортить остальную массу в рукаве. Это снижает риски в условиях реальной уборки, когда идеальной чистоты зерна добиться практически невозможно.
Консервант применяется в неразбавленном виде, вносится непосредственно в рабочую зону вальцов через дозатор плющилки. Агромэн поставляет плющилки Murska, дозаторы которых совместимы с составом «AIV 2000+» по вязкости и коррозионной активности. Модели Murska 1000, 1400, 2000 и 4000СВ оснащены автоматической регулировкой подачи консерванта под фактическую скорость пропуска зерна. Это исключает недообработку части массы при колебаниях нагрузки на плющилку в пиковые часы уборки.
Нормы внесения «AIV 2000+»: при влажности зерна 35–45% расход составляет 3–4 литра на тонну, при 30–35% норма возрастает до 4–5 литров, при 25–30% расход достигает 5–6 литров на тонну. Соблюдение нормы критично: заниженный расход не обеспечивает подавления микрофлоры по всему объёму рукава, а завышенный увеличивает себестоимость заготовки без прироста качества хранения.
Рукавное хранение зерна, обработанного «AIV 2000+», обеспечивает герметичную среду для долгосрочного хранения без плесени и гнили. Рукав разворачивают прямо в поле рядом с плющилкой, зерно поступает в него непосредственно из упаковщика без промежуточного накопления. Вскрывают рукав через 20 дней после закладки, когда ферментация завершается, частями по мере расходования корма.
Скармливание корма, заготовленного с «AIV 2000+», разрешено всем сельскохозяйственным животным и птице без ограничений через 20 дней после закладки. Продукция животноводства на таких кормах используется без ограничений. Консервант совместим со всеми ингредиентами кормов и другими кормовыми добавками.
Агромэн рассчитывает норму расхода «AIV 2000+» под конкретную культуру и влажность вашего зерна. Обратитесь к дилеру Агромэн для расчёта дозировки и подбора
модели Murska под объём заготовки.