Консервант при плющении зерна это не дополнительная опция, а обязательный элемент технологии для влажного зерна. Без консерванта влажное плющеное зерно начинает портиться в рукаве уже в первые дни после закладки: плесневые грибы и дрожжи, которые присутствуют на поверхности каждого зерна, получают в тёплой влажной среде идеальные условия для размножения. Консервант создаёт в массе кислую среду, непригодную для их развития, и обеспечивает хранение без порчи на протяжении всего запланированного срока.
Сушка зерна как альтернативный способ решить проблему влажности стоит хозяйству значительно дороже, чем часто принято считать. Прямые затраты на топливо, газ, дизель или электричество видны в счёте за энергоносители, но этим расходы не ограничиваются. Сушильный комплекс требует персонала для обслуживания, при этом работа на зерносушилке связана с повышенной запылённостью, люди работают в средствах защиты органов дыхания, предприятие обязано доплачивать за вредные условия труда. Нужен ангар для самой сушилки и отдельное хранилище для сухого зерна после сушки. Сушилка работает на газе или дизтопливе, и ёмкости всего этого оборудования требуют регулярного обслуживания. Плющение влажного зерна с закладкой в рукава и внесением консерванта исключает все эти расходы в принципе.
Технология строится на трёх последовательных операциях без паузы между ними. Вальцовая мельница раздавливает зерно, увеличивая площадь поверхности каждой частицы. Дозатор вносит консервант прямо в рабочую зону вальцов, и консервант равномерно пропитывает всю массу, а не только её поверхностный слой. Упаковщик немедленно укладывает обработанное зерно в полиэтиленовый рукав и уплотняет массу без доступа воздуха. Разрыв между любыми двумя из этих операций означает риск порчи.
Агромэн поставляет плющилки Murska, конструкция которых изначально рассчитана на непрерывную работу в этой связке. Модели Murska 1000 и Murska 1400 обслуживают хозяйства среднего масштаба. Murska 2000 и Murska 4000СВ работают на крупных комплексах с высоким темпом уборки и несколькими зерновыми потоками одновременно. Встроенный насос-дозатор автоматически подстраивает подачу консерванта под фактическую нагрузку плющилки, что исключает необработанные участки в массе при изменении скорости подачи зерна.
Норма консерванта зависит от влажности зерна. Соблюдение этих норм важно по обе стороны допустимого диапазона: недостаточная доза не подавляет микрофлору полностью, избыточная увеличивает себестоимость заготовки без прироста качества хранения.
Рукав как хранилище обеспечивает герметичность, необходимую для правильной работы консерванта. Масса в рукаве уплотняется до минимального содержания воздуха, и консервант подавляет оставшуюся микрофлору в анаэробных условиях. Через 20 дней после закладки ферментация завершается, кислотность стабилизируется, и корм готов к скармливанию крупному рогатому скоту, свиньям и птице. Консервант сохраняет протеин зерна от микробного разрушения на протяжении всего срока хранения, что напрямую влияет на питательную ценность корма и продуктивность животных.
Рукавное хранение удобно и с точки зрения логистики. Рукав разворачивают прямо в поле, не вывозя зерно к элеватору. Несколько рукавов на разных площадках хозяйства позволяют хранить корм непосредственно у каждой фермы без строительства капитальных хранилищ. Вскрывают рукав частями по мере выдачи корма, сохраняя герметичность остальной массы.
Контроль качества на этапе закладки включает измерение влажности каждой партии, корректировку нормы консерванта при отклонениях от планового диапазона и визуальную проверку рукава в первые сутки после укладки. Отсутствие локального разогрева и стабильный запах массы говорят о том, что технология выполнена правильно. Появление воздушных карманов указывает на нарушение синхронности между плющилкой и упаковщиком, и этот момент важно контролировать именно на этапе закладки, а не после.
Агромэн рассчитывает норму консерванта под конкретную влажность и культуру вашего хозяйства и подбирает
плющилки Murska под фактический темп уборки. Свяжитесь с дилером Агромэн для получения расчёта и условий поставки оборудования.
Лучший дилер Murska
А вы знали, что собрать урожай зерновых можно на 2-3 недели раньше? И при этом вы не потеряете в качестве зерна. Наоборот, благодаря технологиям плющения зерна Murska вы получите на несколько центнеров больше с каждого гектара. А собранное зерно будет в этот момент самым полезным для корма скоту. Подробнее о технологиях переработки зерновых культур и плющения семян, благодаря методам оборудования Murska.
Сельскохозяйственная техника Murska применяется для заготовки зерна разного объема. Заказать сельхоз технику Murska можно у одного из лучших дилеров Murska в России - компании ООО “Агромэн”.
Технология Murska плющения зерна с биологическими консервантами
Технология Murska плющения сухого зерна с применением биологических консервантов соединяет точное дозирование оборудования Murska с принципом естественной ферментации зерновой массы. Биологический консервант — это живые культуры молочнокислых бактерий, которые после внесения в анаэробной среде размножаются, вырабатывают молочную кислоту и постепенно подавляют нежелательную микрофлору, в отличие от химических препаратов, действующих мгновенным закислением. Процесс стабилизации занимает от двух до трёх недель, после чего корм приобретает мягкий кисловатый вкус и более высокую поедаемость, что особенно ценят молочные фермы с высокопродуктивным поголовьем.
Купить биологический консервант и подобрать плющилку Murska можно через официального поставщика — компанию Агромэн.
Особенности биоконсервантов в технологии Murska
Murska на профессиональном уровне учитывает специфику биологических препаратов при настройке насоса-дозатора плющилки: разведённый раствор биоконсерванта имеет ограниченный срок хранения — обычно несколько часов, и его нужно использовать или выливать в тот же день, что требует точного планирования суточного объёма плющения под фактическую производительность мельницы. Кроме того, биологические консерванты чувствительны к чистоте силосных ям и рукавов: загрязнения могут подавить активность бактерий, поэтому подготовка ёмкостей хранения требует особого внимания, а низкие температуры ниже плюс десяти градусов резко снижают эффективность закваски, делая позднюю осеннюю уборку зоной риска для этого типа препаратов.
Хозяйства, выбирающие технологию Murska под биологический консервант, нередко спрашивают, как контролировать качество ферментации без лабораторных анализов на месте. Косвенными признаками правильного процесса служат равномерный кисловатый запах массы и отсутствие локального нагрева в бурте или рукаве в первые недели после закладки; если масса греется неравномерно, это сигнал либо о недостаточно равномерном плющении, либо о нарушении дозировки закваски, и в этом случае стоит сразу обращаться к поставщику оборудования за диагностикой настроек насоса.
Модельный ряд Murska для биоконсервантов под объём хозяйства
Чем равномернее зерно раздавлено вальцами Murska, тем активнее развивается заквасочная культура и тем надёжнее результат консервирования. Для небольших хозяйств подходят компактные Murska 350 S2 и Murska 700 HD, для среднего объёма — Murska 1000 HD, а для крупных животноводческих комплексов — Murska 1400 S2x2 и Murska 2000 S2x2 с упаковочным выходом CB, позволяющие сразу укладывать обработанную биоконсервантом массу в рукав через упаковщик Murska Bagger, создавая анаэробные условия для активной ферментации.
Агромэн как поставщик полного спектра консервантов и кормовых добавок подбирает биологический препарат под климат и масштаб хозяйства, а при необходимости предлагает более стабильную альтернативу для холодного периода уборки. Обратитесь в Агромэн, чтобы получить расчёт под вашу культуру и подобрать модель плющилки Murska под объём заготовки и климатические условия региона.
