Биологические консерванты для плющеного зерна представляют собой альтернативный подход к заготовке кормов для быков и коров, который основан на использовании живых культур молочнокислых бактерий. В отличие от химических препаратов, действующих за счёт прямого подкисления органическими кислотами, биологические консерванты работают иначе: внесённые культуры молочнокислых бактерий активно размножаются в анаэробной среде, вырабатывают молочную кислоту, снижают pH и подавляют нежелательную микрофлору естественным путём. Корма для быков и коров, заготовленные с применением биологических консервантов, отличаются мягким кисловатым вкусом, высокой поедаемостью и положительным влиянием на рубцовую микрофлору, что делает их особенно ценными для высокопродуктивных молочных коров и молодняка на откорме.
Основу биологических консервантов составляют штаммы гомоферментативных молочнокислых бактерий, преимущественно Lactobacillus plantarum и других видов, в сочетании с различными вспомогательными компонентами, такими как сахара, ферменты или добавки, стимулирующие рост бактерий. При внесении в плющеную кормовую массу эти бактерии начинают активно работать в анаэробных условиях: они потребляют кислород, выделяют молочную кислоту и создают среду, неблагоприятную для плесеней, гнилостных бактерий и дрожжей. Процесс занимает от двух до трёх недель, после чего корм стабилизируется и становится готовым к скармливанию. Корма для быков и коров, обработанные биологическим консервантом, показывают высокие результаты по поедаемости, а их мягкая структура и приятный запах делают рацион более привлекательным для животных.
Для применения биологических консервантов при заготовке кормов для быков и коров используется стандартный насос-дозатор, которым оснащается оборудование Murska, обеспечивающий точную дозировку и равномерное нанесение препарата.
Вальцы барабанного типа и дисковые вальцы мельниц Murska 700 HD, 1000 HD, 1400 S2x2, 2000 S2x2, а также новейших моделей W-Max создают оптимальную поверхность раздавленного зерна для проникновения биологической закваски. Чем равномернее нанесение и чем лучше раздавлено зерно, тем активнее развиваются молочнокислые бактерии и тем надёжнее консервирование. Для фермерских хозяйств с небольшими объёмами плющения подходят компактные модели, а для крупных животноводческих комплексов Агромэн рекомендует высокопроизводительные агрегаты Murska 1400 S2x2 CB и Murska 2000 S2x2 CB с упаковочным выходом, которые позволяют одновременно плющить зерно, вносить биологический консервант и упаковывать готовый продукт в полиэтиленовые рукава.
Биологические консерванты хорошо сочетаются с хранением в полиэтиленовых рукавах, поскольку анаэробные условия внутри рукава создают оптимальную среду для молочнокислого брожения, и биологический консервант работает с максимальной эффективностью. Упаковщики Murska Bagger, работающие в комплексе с вальцовыми мельницами, обеспечивают быструю и надёжную упаковку обработанной зерновой массы, а хранение зерна в рукавах с биологическим консервантом позволяет минимизировать риски порчи корма и обеспечить его сохранность на длительный срок. Особого внимания заслуживают дисковые мельницы Murska W-Max, оснащённые инновационными W-образными вальцами, которые позволяют достигать производительности до 60 тонн в час и обрабатывать фуражное зерно любого типа с максимальной эффективностью. Это оборудование не имеет аналогов в мире и идеально подходит для работы с зерном разной влажности от сухого до влажного без дополнительных настроек.
Однако важно учитывать, что биологические консерванты имеют ряд технологических ограничений, о которых необходимо знать до принятия решения о закупке. Прежде всего, разведённый биологический препарат имеет ограниченный срок использования, как правило, несколько часов, максимум одни сутки после приготовления, что требует строгого планирования объёмов работы и означает, что оставшийся раствор нельзя сохранить до следующего рабочего дня. Кроме того, биологические консерванты чувствительны к чистоте силосной ямы или рукава, поскольку наличие почвы, растительных остатков или иных загрязнений может подавить активность молочнокислых бактерий и создать условия для конкурирующей патогенной микрофлоры. Биологические препараты также не рекомендуется применять при низких температурах, так как активность молочнокислых бактерий резко падает ниже плюс десяти градусов Цельсия, что делает осеннюю уборочную кампанию зоной риска.
Выбор между биологическим и химическим консервантом для кормов для быков и коров зависит от конкретных условий хозяйства: климата, объёмов заготовки, наличия инфраструктуры для хранения препарата и требований к кормовой базе. Агромэн предлагает оба варианта и готов дать развёрнутую консультацию по каждому из них.
Для хозяйств, стремящихся к максимальной надёжности независимо от условий, компания Агромэн рекомендует рассмотреть применение химического консерванта AIV 2000+ как более стабильную альтернативу биологическим препаратам. В отличие от биологических заквасок, AIV 2000+ не теряет активности при отрицательных температурах, не реагирует на примеси в сырье, может храниться в заводской таре свыше трёх лет и обрабатывает любые посторонние включения наравне с зерном.
Специалисты Агромэн проведут сравнительный анализ эффективности и стоимости обоих типов консервантов применительно к конкретным условиям вашего хозяйства. Обратитесь за консультацией уже сегодня, чтобы выбрать оптимальное решение для заготовки кормов для быков и коров.
Консервант AIV 2000+ в сочетании с плющилками Murska образует одно из наиболее эффективных решений для заготовки кормов из влажного зерна, проверенных многолетней практикой в животноводческих хозяйствах. Технология плющения влажного зерна с применением консерванта AIV 2000+ охватывает весь цикл: от уборки зерна при влажности 25–50% до закладки обработанной массы на многолетнее хранение в рукавах или силосных ямах. Агромэн, официальный дистрибьютор Murska, обеспечивает хозяйства оригинальным консервантом AIV 2000+ и полной линейкой плющилок Murska для выполнения данной технологии.
AIV 2000+ — это оригинальная кормовая добавка, отличающаяся исключительной универсальностью применения. Препарат предназначен для влажного зерна умеренной (25–35%) и высокой (35–50%) влажности, для силоса из свежескошенной зелёной массы, сенажа, подвяленной травы. Состав — муравьиная кислота 45–53%, формиат аммония/натрия 11–19%, пропионовая кислота 8–12%, бензойная кислота 1,4–2,6% — создаёт многоуровневую защиту от всех типов порчи: кислотная среда подавляет гнилостные бактерии, пропионовая кислота подавляет плесневые грибки, бензойная кислота обеспечивает защиту при открытии хранилища. Высокое содержание формиата аммония обеспечивает низкую летучесть препарата, что делает работу с ним безопасной для персонала.
Технология работы с AIV 2000+ на плющилках Murska предельно проста. Концентрат консерванта заливается в ёмкость (насос для консерванта идёт в комплектации машины или приобретается отдельно как опция), после чего насос автоматически подаёт препарат в зерновую массу пропорционально производительности плющилки. Нормы расхода для влажного зерна: при влажности 35–45% — 3–4 л/т, при 30–35% — 4–5 л/т, при 25–30% — 5–6 л/т. Одна бочка AIV 2000+ объёмом 1000 л позволяет обработать от 160 до 330 тонн плющеного зерна в зависимости от его влажности — расчёт потребности в препарате легко сделать заранее, чтобы обеспечить бесперебойную работу на весь период уборки.
Практический опыт хозяйств, применяющих AIV 2000+ при плющении влажного зерна на плющилках Murska, однозначно свидетельствует об эффективности данного сочетания. Зерновая масса, уложенная в рукава или силосные ямы после обработки AIV 2000+, не даёт плесени, гнили и грибков на протяжении всего срока хранения. Бочки консерванта, хранившиеся в хозяйствах более трёх лет, сохраняли рабочие свойства — препарат демонстрирует реальный ресурс, превышающий официально заявленный срок хранения 24 месяца. Устойчивость AIV 2000+ к перепадам температур позволяет использовать его в любых климатических условиях — от умеренно влажных регионов Центральной России до жаркого климата юга страны.
Особое значение при плющении влажного зерна имеет оперативность работы — от момента уборки зерна до его закладки на хранение должно пройти минимальное время, чтобы не допустить самосогревания и начала нежелательных процессов. Высокопроизводительные плющилки Murska 1400 S2x2, Murska 2000 S2x2, а также новые → Murska VMax 40S, Murska 40S, Murska VMax 40SV, Murska 4000SV (100-120 т/ч) → в комплектации с упаковщиком CB обеспечивают непрерывный поток обработки: зерно поступает из бункера, проходит через вальцы с одновременным нанесением AIV 2000+ и сразу упаковывается в полиэтиленовый рукав. Такая схема минимизирует контакт обработанной массы с воздухом и обеспечивает наилучшие условия для начала консервирования. Для средних хозяйств эффективна схема с
Murska 1000 HD и отдельным упаковщиком Murska Bagger.
Цена консерванта AIV 2000+ составляет 225 руб./кг (или 225 000 руб./т), поставка осуществляется в бочках 1000 л (1200 кг). При плановом расходе 4 л/т (средняя норма для влажности 30–35%) стоимость консервирования одной тонны зерна составляет порядка 1080 руб. — это значительно меньше стоимости сушки той же тонны зерна, не говоря уже о сохранении всех питательных веществ, которые при сушке частично теряются. Экономический эффект от перехода на технологию плющения влажного зерна с AIV 2000+ очевиден уже в первый сезон, а при наличии собственного оборудования Murska окупаемость инвестиций достигается за 1–2 года.
Закажите консервант AIV 2000+ и плющилку Murska у официального дистрибьютора Агромэн — специалисты компании подберут оптимальную модель с учётом ваших объёмов и условий работы (включая Murska VMax 40S, Murska 40S, Murska VMax 40SV, Murska 4000SV с производительностью 100-120 т/ч), рассчитают потребность в консерванте и организуют поставку в кратчайшие сроки. Агромэн — прямой дилер плющилки зерновых Murska, надёжный партнёр по консервантам для плющения и заготовке кормов для КРС. Обращайтесь на сайт agroman.ru, amurska.ru или по телефону.