Хранение влажного зерна кукурузы с применением консервантов — одно из наиболее актуальных направлений современной технологии кормозаготовки в хозяйствах, специализирующихся на производстве молока, говядины и свинины. Кукуруза — высокоэнергетическая культура с исключительной питательной ценностью, однако её уборка при высокой влажности зерна (35–45%) требует либо дорогостоящей сушки, либо грамотного консервирования. Технология плющения влажного зерна кукурузы на мельницах Murska с одновременным внесением консерванта позволяет решить эту задачу быстро, надёжно и с минимальными операционными затратами.
Биохимически кукурузное зерно при высокой влажности — крайне нестабильный субстрат. Уже через 12–24 часа после уборки на неконсервированном влажном зерне активно развиваются плесневые грибки, дрожжи и бактерии маслянокислого брожения, которые разрушают крахмал, белок и жиры, снижают питательную ценность и образуют микотоксины — опасные для здоровья животных соединения. Единственным надёжным способом предотвратить эти процессы является либо немедленная сушка зерна до влажности ниже 14%, либо его консервирование. При больших объёмах уборки сушка физически не успевает за поступлением зерна с поля, поэтому консервирование становится технологически и экономически более предпочтительным вариантом.
Консерванты для влажного зерна кукурузы делятся на химические и биологические. Химические консерванты на основе органических кислот — в частности, AIV 2000+ — подкисляют среду немедленно при контакте с зерном и надёжно подавляют развитие патогенной микрофлоры независимо от температуры окружающей среды. Биологические консерванты на основе молочнокислых бактерий действуют мягче, но требуют определённых температурных условий и более чистого сырья. Для осенней уборки кукурузы, которая нередко приходится на период заморозков, химический консервант AIV 2000+ является предпочтительным выбором: его активность не зависит от температуры, и он сохраняет полную эффективность вплоть до глубоких минусовых значений.
Технология хранения влажного зерна кукурузы с консервантом реализуется следующим образом. Зерно кукурузы уборочной влажности 35–45% подаётся в мельницу-плющилку Murska 1000 HD, Murska 1400 S2x2 или Murska 2000 S2x2 Max, где проходит через вальцы и расплющивается в хлопья. Одновременно насос вносит консервант AIV 2000+ в зону плющения из расчёта 3,0 л/т — минимальная рекомендованная норма для кукурузы с влажностью 35–45%. Плющеное консервированное зерно немедленно упаковывается в полиэтиленовый рукав диаметром 1,5 или 2,0 м с помощью упаковщика Murska Bagger или CB-комплектации мельницы. Герметичный рукав обеспечивает анаэробные условия, при которых консервант работает максимально эффективно.
При соблюдении технологии хранения — герметичность рукава или плёночного укрытия силосной ямы, правильная норма внесения консерванта и достаточное уплотнение массы — влажное плющеное зерно кукурузы сохраняет все питательные качества на срок до 5 лет. Ежегодно всё больше хозяйств в России убеждаются в этом на практике: зерно, заложенное с AIV 2000+ в рукава, при вскрытии через 1–3 года не содержит никаких следов порчи, имеет приятный кисловатый запах и высокую поедаемость животными. Продуктивность скота и птицы при переходе на такой корм остаётся на уровне или превышает показатели при использовании сушёного зерна.
Заказывайте консерванты и плющилки Murska у официального дистрибьютора — компании Агромэн.
Производство высококачественных кормов собственными силами — стратегический приоритет для любого животноводческого хозяйства. Кормовые добавки, прежде всего консерванты для силосования и консервирования плющёного зерна, обеспечивают сохранность питательных веществ, препятствуют потерям урожая и улучшают продуктивность животных.
В связке с надёжными полиэтиленовыми рукавами для хранения кормовых масс они формируют законченный технологический цикл кормопроизводства. Компания АГРОМЭН — официальный дилер финской компании АО «Аймо Корттеен Конепая» в России — поставляет все компоненты этой системы: плющилки Murska, полиэтиленовые рукава и кормовые добавки-консерванты для производства кормов.
Химические консерванты общего класса обеспечивают защиту от плесени и гнили и помогают сохранить натуральный вкус корма, срок хранения достигает пяти лет. В закрытом виде консервант хранится 2–3 года. Вместе с тем следует учитывать, что данные консерванты требуют идеальной чистоты в силосных ямах и рукавах, не любят примесей и не выносят минусовых температур. Разведённый объём необходимо использовать полностью в день приготовления.
Особо выделяется кормовая добавка, химический консервант «AIV 2000+». Он стойкий в любую погоду — в жару и при минусовых температурах не теряет своих свойств. Не требует идеальной чистоты: примеси, попавшие при плющении в зерновую массу, обрабатываются консервантом так же, как зерно, и не могут спровоцировать порчу корма. Практика хозяйств подтверждает: бочки «AIV 2000+», используемые более трёх лет, сохраняли свойства, а обработанное зерно в рукавах и силосных ямах оставалось без плесени, гнили и грибков. Заводской срок хранения в таре — 2 года.
Биологические кормовые добавки-консерванты на основе молочнокислых бактерий также входят в ассортимент АГРОМЭН. Они особенно эффективны для силосования зелёной массы и работают по принципу активации естественных процессов молочнокислого брожения. Важно помнить: биологический консервант в разведённом виде имеет небольшой срок хранения и должен использоваться сразу после приготовления. Это накладывает дополнительные организационные требования на процесс закладки корма.
Полиэтиленовые рукава Murska для хранения кормовых масс — универсальная упаковка для широкого спектра продуктов: плющёного зерна, силоса, сенажа, зерносенажа, корнажа, жома, жмыха, шрота, дробины, мелассы, а также навоза и помёта. Рукава диаметром 1,50 м и 2,00 м (длина 60 м) производятся из эластичной плёнки, обеспечивающей высокую степень герметизации. Упаковщики Murska Bagger позволяют закладывать в рукава продукты с самой разной консистенцией и физическими свойствами — от рассыпного зерна до влажной зелёной массы.
Для организации полного цикла производства кормов с применением кормовых добавок и полиэтиленовых рукавов
свяжитесь с компанией АГРОМЭН. Специалисты проведут технологический расчёт, подберут оптимальные кормовые добавки и оборудование, обеспечат поставку в ваше хозяйство. Производство качественных кормов — это инвестиция в продуктивность вашего стада и независимость хозяйства от волатильного рынка фуражного зерна.
Хранение зерна
Финская компания Murska первой внедрила технологию заготовки влажного зерна для корма скоту и птицы, которое можно долго хранить без потери полезных микроэлементов. Технологии хранения зерна и сельхоз оборудование Murska увеличивают вес собранного урожая и ускоряют уборочную.
Мини-мельницы и плющилки зерна Murska позволяют заготавливать зерно для корма животных в промышленных масштабах. При производстве корма не нужно высушивать зерно и дробить его после сушки, что экономит средства, время и топливо. Готовый корм более полезен для животных, так как содержит больше простых протеинов и аминокислот.
