Влажная рожь — зерновая культура с плотной, упругой оболочкой и высокой чувствительностью к неправильной переработке. Плющение ржи с влажностью выше 20% требует высокой точности: избыточное давление или дробление разрушают структуру, запускают окисление, ведут к плесневению и потере кормовой ценности. Традиционные дробилки, особенно молотковые, не справляются с задачей: они дают пыль, перегрев, слипание, и в итоге — нестабильный корм, склонный к закисанию уже через сутки после заготовки.
Проблема в том, что рожь плохо переносит грубую механическую обработку. Важно не просто разрушить оболочку, а аккуратно её разорвать. И здесь решающее значение имеет тип вальцов: только правильно подобранный механизм даёт качественную, стабильно перерабатываемую фракцию. На практике доказано: лучшее качество плющения влажной ржи достигается при использовании дисковых и барабанных вальцов Murska, поставляемых на рынок Российской Федерации компанией Агромэн — официальным дистрибьютором с экспертизой в технологиях зернопереработки.
Дисковые вальцы Murska обеспечивают равномерное, чёткое плющение зёрен ржи. Строение дисков позволяет аккуратно вскрывать плотную оболочку без повреждения ядра. В результате рожь ферментируется равномерно, не закисает, не пылит и сохраняет свою питательную ценность даже при длительном хранении. Особенно хорошо дисковый тип работает в хозяйствах, где рожь идёт в смеси с ячменём или пшеницей — обеспечивая одинаковую фракцию и стабильность массы.
Барабанные вальцы Murska применяются в системах, где требуется бережное плющение на высоких объёмах. Они отлично подходят для влажной ржи, собранной в условиях переменной погоды, с разной плотностью.
Щадящая система плющения позволяет добиться мягкой фракции, легко трамбуемой и пригодной для длительного хранения. Барабанный валец работает без вибраций, с минимальным износом, и позволяет обрабатывать рожь без перерасхода энергии.
Компания Агромэн, официальный представитель Murska, предоставляет комплексные решения: проектирование линий, подбор вальцов под конкретную структуру зерна, установка оборудования, сервис и поставка запчастей по всей территории РФ. На складе — весь ассортимент вальцов и мельниц Murska, включая мобильные и стационарные системы с производительностью от 5 до 80 тонн в час.
Плющение влажной ржи требует точности и опыта. Выбор между дисковыми и барабанными вальцами должен строиться на анализе плотности, влажности и конечной цели переработки. Только так обеспечивается стабильное качество, высокое переваривание и сохранение энергии в корме.
Покупайте вальцы для влажной ржи, дисковые и барабанные мельницы Murska от компании Агромэн — технологические решения, которые работают на реальный результат.
Какое оборудование выбрать для производства корма
Вы выращиваете зерновые культуры? Теперь вам нужно решить, какое оборудование выбрать для производства корма. Современные технологии сельскохозяйственного оборудования Murska увеличат объемы сбора урожая и упростят хранение кормов.
Зерно для фуража можно убирать с полей влажным. Техника Murska (плющилки зерна, мини-мельницы и запчасти Murska к ним) может обработать влажное зерно в состоянии молочно-восковой спелости - самые полезные для корма животным. Вы можете перерабатывать и заготавливать корма в больших объемах на недорогих плющилках и упаковщиках зерна Murska.
Биологические консерванты для плющеного зерна и кормовых масс представляют собой альтернативный подход к консервированию, основанный на использовании живых молочнокислых бактерий. В отличие от химических препаратов, действующих за счёт прямого подкисления органическими кислотами, биологические консерванты работают иначе: внесённые культуры молочнокислых бактерий активно размножаются в анаэробной среде, вырабатывают молочную кислоту, снижают pH и подавляют нежелательную микрофлору естественным путём. Этот метод привлекает хозяйства, ориентированные на экологичность производства и минимизацию использования химических соединений.
Основу биологических консервантов составляют штаммы гомоферментативных молочнокислых бактерий — Lactobacillus plantarum и других видов — в сочетании с различными вспомогательными компонентами: сахарами, ферментами или добавками, стимулирующими рост бактерий. При внесении в плющеную кормовую массу эти бактерии начинают активно работать в анаэробных условиях: потребляют кислород, выделяют молочную кислоту и создают среду, неблагоприятную для плесеней, гнилостных бактерий и дрожжей. Процесс занимает 2–3 недели, после чего корм стабилизируется и готов к скармливанию.
Биологические консерванты демонстрируют хорошую эффективность при строгом соблюдении условий применения. Прежде всего, для активного размножения бактерий необходима положительная температура: при минусовых значениях активность культур резко снижается, и консервирующий эффект не достигается. Это существенное ограничение для хозяйств, ведущих уборку урожая в осенний период при заморозках. Кроме того, биологический консервант в разведённом виде имеет ограниченный срок хранения и должен быть использован в течение нескольких часов после приготовления. Готовить рабочий раствор «с запасом» не рекомендуется — остаток придётся утилизировать.
При использовании биологических консервантов особое значение приобретает тщательная трамбовка и герметизация закладываемой массы. Молочнокислые бактерии работают только в анаэробных условиях, поэтому любое нарушение целостности рукава или плёнки, покрывающей траншею, может свести эффект консервирования к нулю. Силосные ямы и рукава должны быть максимально чистыми, без остатков прошлогодних кормов: посторонняя микрофлора может конкурировать с внесёнными культурами и снижать качество силосования.
Полиэтиленовые рукава Murska, поставляемые АГРОМЭН, идеально подходят для хранения зерна, обработанного биологическими консервантами: эластичная плёнка обеспечивает герметичность и создаёт оптимальные анаэробные условия для работы молочнокислых бактерий. Вальцовые мельницы Murska оснащены дозаторами, совместимыми с жидкими формами биологических консервантов. АГРОМЭН помогает хозяйствам подобрать оптимальный тип консерванта — биологический или химический — с учётом условий хозяйства, климатической зоны и планируемых объёмов. Обратитесь за консультацией к специалистам АГРОМЭН и сделайте правильный выбор для своего хозяйства.
