Кормовые добавки при плющении зерна – защита и питательность для свиней
Кормовые добавки при плющении зерна для свиней — это широкая категория препаратов, которая включает химические консерванты на основе органических кислот, биологические закваски на молочнокислых бактериях и комбинированные составы, одновременно защищающие корм от порчи и влияющие на его питательную ценность. В свиноводстве выбор конкретной добавки определяется не только задачей консервирования, но и требованиями к органолептике готового корма, стабильности его состава и отсутствию токсичных продуктов микробного метаболизма — микотоксинов, которые являются главным биологическим риском при кормлении свиней зерном, заготовленным без надёжной защиты. Кормовая добавка при плющении не просто предотвращает порчу зерна, а сохраняет протеин от разрушения, поддерживает энергетическую ценность корма и обеспечивает его поедаемость на стабильно высоком уровне на весь период хранения.
Как подобрать добавку под масштаб и условия хозяйства
Для разных категорий свинокомплексов логика выбора кормовой добавки при плющении различается. Крупные промышленные свинокомплексы с поголовьем тысячи и более голов приоритизируют стабильность результата и возможность работы с большими суточными объёмами заготовки — здесь оптимальны химические добавки с немедленным действием, не зависящие от температуры закладки. Свинофермы среднего масштаба с тёплым климатом в регионе уборки могут получить хороший результат и с биологическим консервантом, особенно если на первом месте стоит поедаемость корма и мягкое влияние на органолептику. Небольшие фермерские хозяйства, заготавливающие зерно для собственного поголовья, выбирают добавку по простоте применения и доступности: простой в использовании химический консервант, разводимый в воде и подающийся через насос-дозатор, — наиболее универсальное решение для небольших объёмов без сложной технологической подготовки.
Стабильная конверсия и комплектные поставки
Неочевидный, но важный аргумент в пользу кормовых добавок для свиней — это их влияние на конверсию корма. Плющеное зерно с сохранённым протеином и стабильной энергетической ценностью обеспечивает более предсказуемые суточные приросты, чем корм с вариабельным составом из-за частичной порчи. Стабильность конверсии позволяет точнее планировать рационы и нормировать расход корма — а значит, экономить на перерасходе при нестабильном качестве. Агромэн помогает подобрать кормовую добавку под конкретный тип свинокомплекса, культуру и объём заготовки и поставляет оборудование Мурска в комплектации с насосом-дозатором под выбранный препарат. Для небольших свинокомплексов подходят Murska 220 SM, Murska 350 S2 и Murska 700 HD; для средних предприятий — Murska 1000 HD и Murska 1400 S2x2; для крупных — Murska 2000 S2x2 и дисковые мельницы Murska W-Max 40С производительностью до 120 тонн в час. Все модели обрабатывают пшеницу, ячмень, овёс, кукурузу и горох без перенастройки рабочих органов. Обратитесь в Агромэн, чтобы получить полный расчёт нормы кормовой добавки под объём вашего свинокомплекса, культуру и условия хранения — компания поставляет технику и расходные материалы по всей России.
Биологические консерванты для плющеного зерна и кормовых масс представляют собой альтернативный подход к консервированию, основанный на использовании живых молочнокислых бактерий. В отличие от химических препаратов, действующих за счёт прямого подкисления органическими кислотами, биологические консерванты работают иначе: внесённые культуры молочнокислых бактерий активно размножаются в анаэробной среде, вырабатывают молочную кислоту, снижают pH и подавляют нежелательную микрофлору естественным путём. Этот метод привлекает хозяйства, ориентированные на экологичность производства и минимизацию использования химических соединений.
Основу биологических консервантов составляют штаммы гомоферментативных молочнокислых бактерий — Lactobacillus plantarum и других видов — в сочетании с различными вспомогательными компонентами: сахарами, ферментами или добавками, стимулирующими рост бактерий. При внесении в плющеную кормовую массу эти бактерии начинают активно работать в анаэробных условиях: потребляют кислород, выделяют молочную кислоту и создают среду, неблагоприятную для плесеней, гнилостных бактерий и дрожжей. Процесс занимает 2–3 недели, после чего корм стабилизируется и готов к скармливанию.
Биологические консерванты демонстрируют хорошую эффективность при строгом соблюдении условий применения. Прежде всего, для активного размножения бактерий необходима положительная температура: при минусовых значениях активность культур резко снижается, и консервирующий эффект не достигается. Это существенное ограничение для хозяйств, ведущих уборку урожая в осенний период при заморозках. Кроме того, биологический консервант в разведённом виде имеет ограниченный срок хранения и должен быть использован в течение нескольких часов после приготовления. Готовить рабочий раствор «с запасом» не рекомендуется — остаток придётся утилизировать.
При использовании биологических консервантов особое значение приобретает тщательная трамбовка и герметизация закладываемой массы. Молочнокислые бактерии работают только в анаэробных условиях, поэтому любое нарушение целостности рукава или плёнки, покрывающей траншею, может свести эффект консервирования к нулю. Силосные ямы и рукава должны быть максимально чистыми, без остатков прошлогодних кормов: посторонняя микрофлора может конкурировать с внесёнными культурами и снижать качество силосования.
Полиэтиленовые рукава Murska, поставляемые АГРОМЭН, идеально подходят для хранения зерна, обработанного биологическими консервантами: эластичная плёнка обеспечивает герметичность и создаёт оптимальные анаэробные условия для работы молочнокислых бактерий. Вальцовые мельницы Murska оснащены дозаторами, совместимыми с жидкими формами биологических консервантов. АГРОМЭН помогает хозяйствам подобрать оптимальный тип консерванта — биологический или химический — с учётом условий хозяйства, климатической зоны и планируемых объёмов. Обратитесь за консультацией к специалистам АГРОМЭН и сделайте правильный выбор для своего хозяйства.
Оборудование для молочных ферм
Первое, что должно быть из оборудования для молочной фермы, - это качественная сельхоз техника для производства корма. Новые технологии сбора и производства фуража для скота внедрены у производителя мини-мельниц для ячменя Murska.
Зерно ячменя, собранное на 2-3 недели ранее обычных сроков, удобно обрабатывать на плющилках Murska. Плющеные семена (зерно) упаковывают в рукава из полиэтилена диаметром 1,5 и 2,0 метра. Зерно получается немного влажным. В семенах сохраняется много протеина. Зимой коровы охотнее переходят на корм из плющеного зерна и дают больше молока по сравнению с откормом сухим зерном.
