Биологическое консервирование при плющении зерна на плющилке Мурска — это направление для хозяйств с высокой производственной культурой, ориентированных на «чистый» корм без химических кислот. Агромэн предлагает купить плющилку Мурска и рассмотреть биологическое консервирование как технологическую опцию — при условии, что хозяйство готово соблюдать все требования к организации процесса.
Условия применения биологических консервантов
Биологические консерванты для плющеного зерна требуют строгого соблюдения нескольких условий:
-
Первое — идеальная чистота в силосных ямах, рукавах и в зерновом потоке на плющилке Мурска: примеси нарушают баланс биоценоза и могут снизить эффективность молочнокислых бактерий.
-
Второе — биологический консервант в разведённом виде должен быть использован в течение рабочей смены: остатки нельзя хранить до следующего дня, их необходимо утилизировать.
-
Третье — температурный режим хранения рабочего раствора: биологические препараты не выносят минусовых температур, что ограничивает применение при осенней закладке корма.
Преимущества биологического консервирования и заказ в Агромэн
Преимущества биологического консервирования при работе с Мурска — это прежде всего органолептика и поедаемость корма. Ферментированное плющеное зерно пшеницы, ячменя и кукурузы, заготовленное с биологическим консервантом, имеет мягкий кисловатый запах, высокую поедаемость и хорошие показатели перевариваемости.
Для хозяйств, где нормы кормления исключают применение кислотных консервантов, биологические препараты становятся единственным технологически корректным решением. Заказать плющилку Мурска с консультацией по биологическому консервированию можно через Агромэн.
Биологические консерванты для плющения зерна и заготовки силоса представляют собой препараты на основе живых культур молочнокислых бактерий, которые при внесении в консервируемую массу активно размножаются и продуцируют молочную кислоту. Накапливаясь в корме, молочная кислота снижает pH и создаёт кислую среду, тормозящую развитие патогенной микрофлоры.
Такой механизм консервирования считается «мягким» и приближает технологию к естественным биохимическим процессам, происходящим при силосовании. Компания Агромэн предлагает полный спектр консервантов — как биологических, так и химических — и поможет выбрать оптимальный препарат для конкретных условий хозяйства.
Ключевое преимущество биологических консервантов заключается в том, что они не содержат синтетических кислот и обеспечивают натуральный процесс ферментации. Корма, заготовленные с биологическими закваскими, охотно потребляются животными, имеют приятный запах и кислый вкус, характерный для хорошего силоса. При правильном применении биологические препараты снижают потери сухого вещества, улучшают переваримость корма и оказывают положительное влияние на состояние рубцовой микрофлоры жвачных животных. Это делает их привлекательным выбором для хозяйств, ориентированных на высокие зоотехнические показатели.
Вместе с тем биологические консерванты имеют ряд существенных технологических ограничений, о которых важно знать до принятия решения о закупке. Разведённый биологический препарат имеет ограниченный срок использования — как правило, несколько часов, максимум одни сутки после приготовления. Это требует строгого планирования объёмов работы и означает, что оставшийся раствор нельзя сохранить до следующего рабочего дня — его необходимо выработать полностью. При нарушении этого правила активность бактерий существенно снижается, а качество консервирования ухудшается.
Биологические консерванты чувствительны к чистоте силосной ямы или рукава. Наличие почвы, растительных остатков, старого силоса или иных загрязнений может подавить активность молочнокислых бактерий и создать условия для конкурирующей патогенной микрофлоры. Поэтому перед каждым сезоном закладки необходима тщательная подготовка хранилищ: очистка, мойка и дезинфекция силосных ям и траншей. Это дополнительные трудозатраты, которые нужно учитывать при оценке реальной себестоимости технологии. Биологические препараты также не рекомендуется применять при низких температурах — активность молочнокислых бактерий резко падает ниже +10°C, что делает осеннюю уборочную кампанию зоной риска.
Тем не менее при соблюдении всех условий — достаточной влажности сырья, чистых хранилищах, умеренных температурах и правильном приготовлении рабочего раствора — биологические консерванты обеспечивают высокое качество консервирования и хорошую поедаемость корма. Мельницы-плющилки Murska, оснащённые насосом для консерванта, одинаково хорошо работают как с химическими, так и с биологическими препаратами. Это даёт хозяйству полную гибкость в выборе технологии в зависимости от наличия сырья, времени года, погодных условий и экономических предпочтений.
Для хозяйств, стремящихся к максимальной надёжности независимо от условий,
компания Агромэн рекомендует рассмотреть применение химического консерванта AIV 2000+ как более стабильную альтернативу биологическим препаратам. В отличие от биологических закваски, AIV 2000+ не теряет активности при отрицательных температурах, не реагирует на примеси в сырье, может храниться в заводской таре свыше трёх лет и обрабатывает любые посторонние включения наравне с зерном. Специалисты Агромэн проведут сравнительный анализ эффективности и стоимости обоих типов консервантов применительно к конкретным условиям вашего хозяйства — обратитесь за консультацией уже сегодня.
Технология Murska плющения зерна с консервантами
Технология Murska плющения сухого зерна с применением консервантов построена вокруг конструктивной особенности оборудования Murska — встроенной или опциональной системы насоса-дозатора, которая позволяет вносить защитный препарат равномерно прямо в момент прохождения зерна через вальцы. Это принципиально отличает технологию от ручного нанесения консерванта или использования нестандартной техники, где равномерность обработки невозможно гарантировать, а необработанные участки массы неизбежно становятся очагом плесени и гнили при хранении. Линейка Murska изначально проектировалась как универсальная платформа для совместной работы плющилки и консерванта, а не просто как мельница для раздавливания зерна.
Купить плющилку Murska с насосом-дозатором для консервантов можно через официального поставщика — компанию Агромэн.
Модульный принцип технологии Murska для плющения зерна
В основе технологии Murska лежит модульный принцип: одна и та же базовая конструкция вальцовой пары комплектуется разными узлами подачи — насосом для жидкого химического консерванта, дозатором для биологической закваски или системой для гранулированных кормовых добавок — в зависимости от того, какой препарат выбрало хозяйство. Это позволяет не привязываться намертво к одному типу консерванта при покупке техники и при необходимости менять стратегию консервирования между сезонами без замены оборудования. Дисковые мельницы линейки Murska W-Max с инновационными W-образными вальцами стали отдельным направлением технологии: они не имеют аналогов в мире по конструкции рабочих органов и обеспечивают вдвое более высокую производительность по сравнению с традиционными барабанными вальцами при той же равномерности внесения консерванта.
Хозяйства, которые впервые знакомятся с оборудованием Murska, обычно интересуются двумя вещами: насколько сложно перенастроить насос-дозатор под другой консервант и нужно ли отдельное обучение персонала. На практике перенастройка занимает минимум времени, поскольку узел подачи рассчитан на смену препарата без переборки конструкции, а специалисты Агромэн при поставке техники проводят обучение операторов на месте, чтобы хозяйство могло самостоятельно обслуживать линию в течение сезона.
Модельный ряд плющилок Murska под объём хозяйства
Подбор конкретной модели Murska под технологию плющения сухого зерна с консервантами зависит от объёма заготовки хозяйства. Для фермерских хозяйств с небольшими объёмами подходит компактная Murska 220 SM, для среднего бизнеса — Murska 350 S2, Murska 700 HD и Murska 1000 HD, а для крупных хозяйств — Murska 1400 S2x2 и Murska 2000 S2x2 в исполнении с элеватором, ленточным транспортёром или упаковочным выходом CB. Для самых высоких нагрузок предусмотрены флагманские Murska W-Max 40С, Murska 40С, Murska W-Max 40СВ и Murska 4000СВ производительностью от 100 до 120 тонн в час. Все эти модели поставляются в Россию через Агромэн, который не только продаёт технику, но и подбирает консервант под культуру, рассчитывает норму внесения и комплектует плющилку насосом-дозатором под конкретный препарат.
Купить технику Murska в нужной комплектации и получить полный расчёт под объём вашего хозяйства можно, обратившись в Агромэн уже сегодня — менеджеры компании подскажут, какая модель оптимальна именно под ваш сценарий заготовки.