Плющение сухого ячменя — это технология, которая позволяет превратить обычное фуражное зерно в высокоэнергетический корм без затрат на варку или экструдирование. Однако работа с сухим ячменём, влажность которого не превышает 14 процентов, требует особого подхода к выбору оборудования.
Стандартные плющилки, рассчитанные на влажное зерно, здесь не подходят: сухой ячмень более жёсткий, он сильнее изнашивает вальцы, требует точной регулировки зазора и достаточной мощности привода. Именно поэтому фермеры и крупные животноводческие комплексы выбирают плющилки Murska — финского производителя, который десятилетиями задаёт стандарты в обработке зерна.
Преимущества плющения именно ячменя сложно переоценить. Ячмень — традиционная фуражная культура, богатая крахмалом, клетчаткой и бета-глюканами. В цельном виде ячмень плохо переваривается: животные разгрызают лишь часть зёрен, остальные проходят транзитом. Плющение решает эту проблему кардинально. После прохождения через рифлёные вальцы каждое зерно превращается в тонкую лепёшку. Крахмал становится доступным для ферментов рубца жвачных или желудочного сока моногастричных. Усвояемость ячменя повышается на 25-30 процентов. Кроме того, плющёный ячмень не пылит, не сепарируется при смешивании с другими кормами и не вызывает ацидоза, в отличие от мелко размолотой муки. Ещё одно важное преимущество — возможность заготавливать плющёный ячмень впрок, обрабатывая его консервантами. В герметичных рукавах или силосных траншеях он хранится до года без потери качества. Для фермера это означает независимость от сезонных колебаний цен на комбикорма и возможность использовать собственное зерно с максимальной эффективностью.
Теперь о том, как подобрать плющилку Murska именно под сухой ячмень. Сухой ячмень влажностью 12-14 процентов — один из самых абразивных материалов для вальцов. Он твёрд, имеет острые края после уборки. Поэтому при выборе модели Murska нужно учитывать три ключевых фактора: мощность привода, износостойкость вальцов и наличие системы кондиционирования. Самые популярные модели для сухого ячменя в российских хозяйствах — Murska 350 S2 и Murska 4000. Первая перерабатывает от 5 тонн в час сухого зерна, вторая до 100 - 120 тонн.
Обе оснащены вальцами диаметром 300 миллиметров, а длина вальцов разная. Для сухого ячменя настоятельно рекомендуется заказывать вальцы с твердосплавным напылением. Ресурс таких вальцов составляет до первой замены составляет от 3000 до 50000 тонн, а у самой большой модели Murska 4000 до 100.000 тонн.
Murska 700 HD или Murska 1000 HD имеют гидравлическую регулировку зазора на ходу и автоматическую систему смазки подшипников, что критично при длительной работе с сухим абразивным зерном.
Ещё один важный момент — предварительное кондиционирование. Сухой ячмень перед плющением желательно увлажнить до 18-20 процентов, добавив 3-5 процентов воды и выдержав 15-20 минут в бункере-накопителе. Это снижает нагрузку на вальцы на 30 процентов и улучшает качество хлопьев.
Плющилки Murska могут комплектоваться системами кондиционирования: паровыми камерами или простыми водяными форсунками с лопастным смесителем. Не забывайте и о частоте вращения вальцов: для сухого ячменя оптимальны 450-550 оборотов в минуту. Murska позволяет регулировать скорость с помощью сменных шкивов или частотного преобразователя на старших моделях.
Помните: неправильно подобранная плющилка приведёт к перерасходу электроэнергии, быстрому износу и низкому качеству хлопьев. Поэтому доверяйте профессионалам. Обратитесь в компанию Агромэн — официального дилера Murska в России. В каталоге компании представлены все актуальные модели Murska, а менеджеры помогут рассчитать производительность и подберут вальцы специально для вашего сухого ячменя. Сделайте свой корм качественным и дешёвым уже сегодня.
Упаковщики для помета
Помет и навоз считаются хорошим, органическим удобрением для полей. Решить проблему хранения помогает сельскохозяйственное оборудование Murska, в т.ч. упаковщики для помета BioPacker.
Чтобы куриный помет или навоз не испортился, его нужно быстро собирать и отправлять на хранение. Небольшие и большие упаковщики для помета и навоза, Murska подходят для фермерских хозяйств и агрокомпаний. После отработки помет отправляется из упаковщика в полиэтиленовый мешок Bagger. В таком виде помет или навоз могут безопасно храниться несколько месяцев и даже три года. В помете остаются все микроэлементы для удобрения почвы.
Биологические консерванты – мягкая защита без потери поедаемости
Биологические консерванты при производстве кормов для свиней из плющеного зерна привлекают хозяйства прежде всего потому, что молочная кислота, образующаяся в процессе ферментации, воздействует на корм мягче, чем органические кислоты химических препаратов, и не создаёт резкого запаха, способного снизить поедаемость у свиней. Свиньи — животные с высокоразвитым обонянием, чувствительные к изменениям органолептики корма, и снижение суточного потребления на несколько процентов при переходе на корм с резким запахом органических кислот означает для хозяйства прямые потери в привесах и конверсии. Биологический консервант на основе молочнокислых бактерий формирует в плющеной массе мягкую кислотную среду, которая постепенно стабилизирует корм без резкого химического воздействия — в результате животные поедают такой корм охотнее, а поедаемость рациона остаётся стабильно высокой на протяжении всего периода скармливания.
Особенности работы с биологическими консервантами
Технологические особенности биологических консервантов, которые важно учитывать при организации кормозаготовки для свинокомплекса, связаны с их чувствительностью к условиям применения. Разведённый рабочий раствор биологического консерванта должен быть использован в течение одного рабочего дня — остаток на следующую смену не переносится, что требует точного планирования суточного объёма плющения и дисциплины в составлении суточного задания. При температуре ниже +10°C активность молочнокислых бактерий резко снижается, что делает биологический консервант ненадёжным выбором для поздней осенней уборки в регионах с ранними заморозками. Оптимальная стратегия для таких регионов — применять биологический препарат в тёплый период уборки, а при снижении температуры переключаться на химический консервант, сохраняя непрерывность технологии. Чистота силосных ям и рукавов при работе с биологическим консервантом критически важна: посторонние примеси могут подавить активность заквасочной культуры и создать условия для развития конкурирующей патогенной микрофлоры.
Комплектация линий и консультации по выбору
При соблюдении технологических условий биологический консервант обеспечивает свинокомплексу стабильный корм с хорошей поедаемостью и без риска микотоксинов — двух параметров, которые напрямую влияют на продуктивность поголовья и ветеринарное благополучие стада. Агромэн поставляет оборудование Мурска с насосом-дозатором под биологические консерванты: для небольших свинокомплексов подходят Murska 350 S2 и Murska 700 HD, для среднего объёма — Murska 1000 HD, для крупных — Murska 1400 S2x2 и Murska 2000 S2x2 с упаковочным выходом CB под рукавный упаковщик Murska Bagger. Равномерное раздавливание зерна — условие не только хорошей переваримости, но и активного развития заквасочной культуры по всему объёму закладки. Обратитесь в Агромэн за консультацией по выбору биологического консерванта под условия вашего хозяйства, климат региона и объём заготовки зерна для свинокомплекса.
