Технология плющения зерна с применением кормовых добавок объединяет сразу несколько задач кормозаготовки: механическое разрушение зерновой оболочки для повышения усвояемости, консервирование плющеной массы для длительного хранения и обогащение корма биологически активными веществами, улучшающими его питательную ценность. Именно поэтому данная технология всё активнее внедряется в современных животноводческих хозяйствах, ориентированных на получение максимальной молочной и мясной продуктивности при оптимизации рационов кормления. Компания Агромэн располагает полным ассортиментом кормовых добавок и консервантов, которые органично вписываются в эту технологию.
Кормовые добавки, применяемые при плющении зерна, можно разделить на несколько функциональных групп. Первая и наиболее важная группа — консервирующие добавки на основе органических кислот (AIV 2000+, Silo 2000 Plus, ProMyr NT 520, Формасид, Компомол КС1, Компомол КС2). Они обеспечивают сохранность питательных веществ в плющеном зерне на протяжении всего периода хранения, предотвращая развитие плесени, грибков, дрожжей и нежелательных бродильных процессов. Вторая группа — биологические закваски, ускоряющие молочнокислое брожение и улучшающие органолептические качества готового корма. Третья группа — ферментные препараты и буферные добавки, которые повышают переваримость крахмала, клетчатки и протеина в рационах высокопродуктивных животных.
Наиболее универсальной и востребованной кормовой добавкой консервирующего действия, которую поставляет Агромэн, является химический консервант AIV 2000+. Препарат содержит муравьиную кислоту (45–53%), формиат натрия (11–19%), пропионовую кислоту (8–12%) и бензоат натрия (1,4–2,6%). Зарегистрированный в Российской Федерации под номером ПВИ-2-18.17/05145, он одобрен для применения в рационах всех видов сельскохозяйственных животных и птицы. Кормовая продуктивность животных, получающих корм, заготовленный с AIV 2000+, повышается за счёт снижения потерь питательных веществ при хранении и увеличения переваримости плющеного зерна по сравнению с дроблёным или размолотым.
Плющение зерна само по себе является ценной технологической операцией с точки зрения питательности корма. Механическое расплющивание зерна открывает доступ к крахмальному ядру, значительно увеличивает площадь контакта с пищеварительными ферментами и повышает степень усвоения питательных веществ в рубце и кишечнике жвачных. Плющеное зерно переваривается лучше, чем целое, и сопоставимо по усвояемости с высококачественными дроблёными кормами, но без характерной пылеватости, которая ухудшает поедаемость. В сочетании с кормовой добавкой-консервантом это превращает плющеное зерно в полноценный и долго хранящийся компонент рациона.
Для реализации технологии плющения зерна с кормовыми добавками компания Агромэн предлагает полный комплект оборудования Murska: вальцовые мельницы Murska 1000 HD, Murska 1400 S2x2, Murska 2000 S2x2 Max с насосом для консерванта, упаковщики Murska Bagger и SuperPacker для упаковки плющеного зерна в полиэтиленовые рукава, а также погрузчики зерна и ленточные транспортёры для организации поточной работы. Все модели рассчитаны на работу с жидкими кормовыми добавками и обеспечивают равномерное нанесение препарата непосредственно в зону плющения. Заявку на подбор оборудования и консультацию по выбору кормовых добавок можно оставить на сайте agroman.ru.
Технология плющения зерна с кормовыми добавками выгодна экономически: она позволяет убирать зерно при более высокой влажности (что ускоряет уборочную кампанию и снижает потери от задержки уборки), исключает или существенно сокращает затраты на сушку, сохраняет максимальное количество питательных веществ и обеспечивает долгосрочное хранение без специализированных зернохранилищ. Практика хозяйств, применяющих эту технологию в комплексе с оборудованием Murska и консервантом AIV 2000+, демонстрирует снижение себестоимости заготовки 1 тонны корма на 20–35% по сравнению с традиционной схемой сушки и хранения зерна. Это весомый аргумент для любого руководителя хозяйства, считающего каждый рубль производственных затрат.
Консервант AIV 2000+ в рационе поросят решает задачу, которую Агромэн считает ключевой для молодняка на доращивании: обеспечить одинаково высокое качество корма от партии к партии независимо от погодных условий закладки. Поросята реагируют на непостоянство состава корма быстрее взрослых животных: снижение стабильности питательности заложенной массы напрямую отражается на приростах и сохранности молодняка.
Многокомпонентная формула AIV 2000+, органические кислоты и их соли, обеспечивает комплексную защиту плющеного зерна от плесени, гнили и грибков без резкого изменения вкуса и запаха корма. Для поросят это особенно важно: молодняк, привыкающий к твёрдому корму после отъёма, чувствителен к резким запахам, и снижение суточного потребления в этот период напрямую сказывается на приростах. Влияние AIV 2000+ на вкус и запах плющеного зерна минимально, поэтому поедаемость корма остаётся стабильно высокой.
Агромэн отмечает ещё одно преимущество AIV 2000+ для работы с молодняком: устойчивость к перепадам температуры и толерантность к примесям в зерновой массе. Попавшие при уборке частицы почвы и растительные остатки обрабатываются препаратом наравне с зерном и не создают очагов порчи, которые могли бы затронуть партию, предназначенную для чувствительных поросят. Это снижает требования к идеальной подготовке силосных ям и рукавов при сохранении высокого уровня защиты.
Норма внесения AIV 2000+ зависит от фактической влажности зерна и подбирается индивидуально для каждой партии: точный расчёт по влажности позволяет избежать как недостаточной защиты, так и перерасхода препарата. Заводской срок хранения консерванта в закрытой таре составляет несколько лет, что позволяет свинокомплексу закупать препарат заранее и не зависеть от сезонного дефицита в разгар уборочной кампании.
Агромэн поставляет AIV 2000+ вместе с
плющилками Мурска, оснащёнными насосом-дозатором для точного внесения препарата в рабочую зону вальцов: Мурска 1400 S2x2 подходит для среднего объёма заготовки под производство поросят, а Мурска 2000 S2x2 с упаковочным выходом CB, для крупных предприятий с высокой интенсивностью опоросов. Обратитесь в Агромэн, чтобы рассчитать норму расхода AIV 2000+ под культуру и влажность вашего зерна и подобрать плющилку Мурска под объём производства поросят.
Хозяин фермы любит порядок: площадка подметена, техника вымыта, рукава лежат ровно. Такому хозяйству подходит и биологический консервант, и Агромэн честно объясняет, для чего он нужен и где его место. Технология плющения сухого зерна Murska с применением биологических консервантов начинается с простого правила: сухому зерну консервант не нужен ни биологический, ни химический. Но влажное зерно, которое иначе ушло бы на дорогую сушку, при аккуратной закладке можно сохранить и с помощью живых культур.
Сухое зерно нужно просто раздавить на плющилке Murska и заложить. Влага не создаёт условий для плесени, а плющение повышает усвояемость корма. Оператор работает без препарата, насос не включается, и хозяйство экономит деньги. Все четыре модели, Murska 1000 HD, Murska 1400 S2x2, Murska 2000 S2x2 и Murska 4000СВ, справляются с сухой партией, отличаясь только масштабом.
С влажным зерном картина другая. Влажность от 30 до 45 процентов при уборке в восковой спелости не позволяет хранить массу без защиты. Биологический консервант строится на живых культурах, которые развиваются в плющёной массе и подавляют нежелательную микрофлору. Здесь нужно время на развитие культур, поэтому закладку планируют заранее. Препарат разводят и вносят через дозирующий насос плющилки, чтобы он попал в рабочую зону вальцов.
Условия успеха. Биологические консерванты требуют идеальной чистоты в силосных ямах и рукавах. Они не любят примесей: остатки прошлой закладки, пыль и солома в потоке способны снизить результат. Они не переносят минусовые температуры. Разведённый раствор живёт недолго, поэтому приготовленный объём нужно использовать в тот же день, а остаток выливают. Хозяйству стоит заранее оценить, сколько зерна пройдёт через плющилку за смену.
Чем это отличается от химического препарата. Химический консервант, например «AIV 2000+», устойчив к жаре и морозу, не требует идеальной чистоты и обрабатывает примеси вместе с зерном. Он хранится в закрытой таре от двух до трёх лет и обеспечивает защиту массы до пяти лет. Если график плотный, а погода непредсказуема, химия надёжнее. Если площадка подготовлена и работа идёт партиями в тёплый сезон, биологический препарат вполне уместен.
Что даёт отказ от сушки. Сушка влажного зерна идёт на газе, дизельном топливе или электричестве, требует ангаров и около пяти дополнительных работников. Все они работают в респираторах, потому что процесс очень пыльный, и хозяйство доплачивает им, а ещё соблюдает технику безопасности. Сушка одной тонны обходится от 800 до 1500 рублей. При заготовке от 2000 до 3000 тонн получается от 1,6 до 4,5 миллиона рублей за сезон. Плющение влажной части с консервантом позволяет не тратить эти деньги.
Как организовать закладку. Подготовьте площадку заранее: очистите поверхность, осмотрите плёнку и рукав. Рассчитайте разведение на одну смену и не оставляйте раствор на следующий день. Проследите за прогнозом температуры, чтобы масса не попала под мороз в первые дни. Уплотняйте зерно плотно и закрывайте рукав герметично. Каждый из этих шагов простой, но вместе они определяют результат хранения.
Хранение. Рукав диаметром 1,5 метра принимает от 90 до 100 тонн, рукав диаметром 2,0 метра вмещает от 120 до 150 тонн. Длина около 60 метров, и хранилище можно разместить в любой точке хозяйства. Капитальное строительство не нужно, а стоимость погонного метра рукава заметно ниже стоимости постоянного склада. Сухую партию закладывают отдельно и используют без ограничений.
Немного о поле. Каждый день задержки уборки отнимает от 0,5 до 1 процента урожая, а при плохой погоде потери достигают от 15 до 20 процентов. Плющение влажного зерна с консервантом позволяет убирать вовремя. Плющение сухого зерна закрывает свою задачу без препарата.
Кому подойдёт. Птицефабрикам, свинокомплексам, молочным и мясным фермам, конным хозяйствам, у которых есть подготовленная площадка и понятный график закладки. Если условия сложнее, Агромэн предложит химический вариант и покажет на цифрах, что выгоднее в вашем хозяйстве.
Как принимать решение, если сомневаетесь. Возьмите три вопроса. Первый: можете ли вы гарантировать чистоту ям и рукавов на каждой закладке. Второй: есть ли у вас возможность использовать весь приготовленный раствор в течение одного дня. Третий: исключены ли минусовые температуры в первые дни хранения. Если на все три вопроса ответ утвердительный, биологический препарат хорошо впишется в вашу схему. Если хотя бы один вызывает сомнение, разумнее рассмотреть химический консервант, который не привязан к этим условиям.
Что даёт хозяйству переход от сушки к плющению в целом. Исчезает необходимость строить график под сушильный комплекс. Освобождаются ангары. Сокращаются расходы на газ, дизельное топливо и электричество. Люди не работают в респираторах, потому что пыли становится значительно меньше. А корм из плющеного зерна получается свежим, вкусным и удобным для раздачи. Всё это происходит независимо от выбранного типа консерванта, и разница между ними сводится к требованиям закладки.
Агромэн подберёт модель Murska под объём вашего урожая и поможет рассчитать разведение. Производительность линейки составляет от 20 до 120 тонн в час. Покупайте Мурска плющилки в Агромэн, заказывайте биологические консерванты для влажного зерна вместе с оборудованием и стройте заготовку на порядке и расчёте.
Заказывайте плющилки Murska в Агромэн и убирайте урожай без очереди у сушилки.
