Технология Murska плющения зерна с консервантом AIV 2000+
Технология Murska плющения сухого зерна с применением консерванта AIV 2000+ объединяет конструктивные преимущества оборудования Murska с устойчивостью самого препарата к внешним условиям. AIV 2000+ — это многокомпонентная кормовая добавка на основе муравьиной кислоты, формиата натрия, пропионовой кислоты и бензоата натрия, которая комплексно подавляет плесень, гниль и грибки на протяжении всего срока хранения плющеного зерна. В связке с насосом-дозатором плющилки Murska препарат вносится равномерно по всей массе ещё до попадания зерна в рукав или яму, что исключает необработанные зоны — частую причину локальной порчи корма при использовании нестандартного оборудования.
Купить AIV 2000+ и подобрать плющилку Murska можно через официального поставщика — компанию Агромэн.
Преимущества AIV 2000+ в технологии Murska
Murska с одновременным нанесением AIV 2000+ особенно востребована там, где сроки уборки сжаты, а погодные условия нестабильны: консервант не теряет эффективности ни в жару, ни при отрицательных температурах, а попавшие в массу примеси — почва, частицы соломы — обрабатываются им так же, как и зерно, не становясь очагом порчи партии. Это снимает с хозяйства часть требований к идеальной подготовке силосных ёмкостей, критичных для биологических аналогов. Заводской срок хранения AIV 2000+ в таре — 2 года, но практика хозяйств показывает, что бочки, находившиеся в работе более 3 лет, не теряют рабочих свойств препарата, а зерно, обработанное AIV 2000+ и уложенное в рукава или под плёнку, не показывает признаков плесени, гнили или грибков даже при длительном хранении.
Хозяйства, переходящие с обычного консерванта на AIV 2000+ через технику Murska, часто интересуются, нужно ли менять настройки насоса-дозатора. Поскольку вязкость и плотность AIV 2000+ близки к стандартным жидким консервантам, серьёзная перенастройка не требуется — достаточно скорректировать норму подачи под фактическую влажность партии, и это специалисты Агромэн делают непосредственно на объекте при поставке препарата.
Модельный ряд Murska для AIV 2000+ под объём хозяйства
Компания Агромэн подбирает конфигурацию плющилки Murska под конкретные условия хозяйства и норму внесения AIV 2000+, которая составляет от 3 до 6 литров на тонну в зависимости от влажности зерна. Для объёма заготовки до 1500 тонн в сезон подходит Murska 1400 S2x2, для среднего объёма — Murska 2000 S2x2 и Murska 2000 S2x2 Max, а для крупных агрохолдингов — Murska W-Max 40С, Murska W-Max 40СВ и Murska 4000СВ производительностью 100–120 тонн в час. После плющения и обработки AIV 2000+ массу удобно сразу укладывать в рукав через упаковщик Murska Bagger или Murska SuperPacker, обеспечивающий плотную трамбовку и герметичность хранилища.
Агромэн как поставщик Murska и AIV 2000+ обеспечивает полный цикл технологии — от подбора плющилки до поставки консерванта и расходных материалов по всей России. Свяжитесь с Агромэн, чтобы заказать AIV 2000+ и подходящую модель Murska под объём вашего хозяйства и сроки уборочной кампании.
Химические консерванты для плющеного зерна КРС — это самый распространённый и хорошо изученный способ защиты корма от порчи при хранении. Принцип прост и надёжен: органические кислоты в составе консерванта немедленно создают в плющеной массе кислую среду, при которой патогенная микрофлора не развивается. Муравьиная кислота снижает pH ниже порогового значения за считанные минуты после нанесения. Пропионовая кислота подавляет плесени и дрожжи, особенно активные при контакте корма с воздухом во время скармливания. Бензойная кислота обеспечивает дополнительную долговременную стабильность. Именно такой комплексный химический состав характерен для AIV 2000+ — консерванта, который Агромэн поставляет хозяйствам в паре с плющилками Murska.
Для производства корма из плющеного зерна для КРС с химическим консервантом Агромэн предлагает несколько конфигураций плющилок Murska. Базовая для среднего хозяйства — Murska 1400 S2x2 CB с насосом для консерванта и упаковочным выходом. Более производительная — Murska 2000 S2x2 CB Max с колёсной платформой на четыре колеса. Для самых требовательных по объёму хозяйств — флагманские Murska W-Max 40С, Murska 40С, Murska W-Max 40СВ и Murska 4000СВ производительностью 100–120 т/ч. Каждая из этих машин предназначена для работы в комплексе с упаковщиком Murska Bagger или SuperPacker, которые Агромэн включает в состав комплектных поставок.
Особую ценность химические консерванты для плющеного зерна КРС представляют в хозяйствах, убирающих зерно в условиях нестабильной погоды. Когда нет возможности ждать полной биологической спелости и зерно убирается при повышенной влажности 35–45%, именно высококонцентрированный химический консервант обеспечивает надёжное сохранение корма независимо от стартовой микробиологической нагрузки на плющеную массу. AIV 2000+ при норме расхода 3–4 л/т создаёт в такой массе pH ниже 4,2 уже в первые сутки после закладки в рукав — это гарантированно исключает нежелательные процессы брожения. Агромэн помогает хозяйствам правильно рассчитать норму расхода AIV 2000+ под фактическую влажность убираемой культуры и настроить насос Murska на нужную дозировку.
Корм из плющеного зерна для КРС с химическим консервантом и упаковкой в полимерный рукав не требует специальных стационарных хранилищ. Рукава с готовым плющеным зерном можно размещать прямо на площадке у фермы или в поле, защитив от механических повреждений. Выемка корма производится по мере необходимости — ежедневно или через день. Агромэн поставляет полиэтиленовые рукава диаметром 1,5 и 2,0 м, рассчитанные на длительное хранение в условиях открытого воздуха, а также оборудование для вскрытия рукавов. Это логистическое удобство становится важным аргументом при планировании кормопроизводства, особенно для хозяйств без достаточных площадей крытых зернохранилищ.
Высокопродуктивные молочные коровы, получающие плющеное зерно с химическим консервантом, демонстрируют устойчивую лактационную кривую на протяжении всего сезона. Стабильный состав и питательность корма из рукава в рукав исключают стрессовые изменения рациона, которые неизбежны при переходе между партиями покупного комбикорма. Это положительно сказывается на здоровье рубца, воспроизводстве и сроке продуктивного использования животных. Агромэн сопровождает хозяйства на всех этапах внедрения технологии — от первого запуска плющилки Murska до оценки результатов кормления в следующем сезоне.
Агромэн — официальный дилер Murska и надёжный поставщик химических консервантов для плющеного зерна КРС. Компания поставляет всё необходимое в одной заявке: плющилки Murska 1400 и 2000 S2x2 CB в версиях Max, флагманы Murska W-Max 40С, Murska 40С, Murska W-Max 40СВ и Murska 4000СВ, AIV 2000+, насосы, упаковщики Bagger и SuperPacker, полиэтиленовые рукава и запасные части. Свяжитесь с Агромэн и начните производить корм для КРС из плющеного зерна с химическим консервантом на профессиональной основе.
Рентабельность плющеного зерна с применением биологических консервантов и рукавов формируется за счет комплекса факторов, которые начинают работать с первого дня уборочной кампании. Хозяйство, которое принимает решение убирать зерно восковой спелости при влажности 30–45% и закладывать его на хранение в герметичные рукава с биологическим консервантом, получает экономический эффект сразу по нескольким направлениям.
Первое и наиболее очевидное преимущество заключается в полном отказе от затрат на сушку. Традиционная технология требует доведения влажности зерна до 14% с помощью газовых, дизельных или электрических сушилок, что при современных тарифах на энергоносители выливается в сумму от 800 до 1500 рублей на каждую тонну. При объемах заготовки в 2000–3000 тонн речь идет о прямых затратах от 1,6 до 4,5 миллиона рублей за сезон. Плющение с закладкой в рукава исключает эту статью расходов полностью.
Сушка зерна это не только счета за энергоносители. Для работы сушильного комплекса требуется дополнительный персонал, не менее пяти человек. Люди работают в респираторах, поскольку сушка зерна является пыльным производством. Хозяйство вынуждено доплачивать этим людям за вредность, обеспечивать их средствами индивидуальной защиты и проводить инструктажи по технике безопасности. Требуются ангары для оборудования и зерна.
Сама сушилка работает на газе или дизтопливе и нуждается в постоянном обслуживании. Все это в сумме превращает сушку в самую дорогую статью послеуборочных расходов хозяйства.
Второй источник рентабельности связан со снижением потерь при уборке. Ранняя уборка зерна в фазе восковой спелости позволяет начать обмолот на две-три недели раньше стандартных сроков. В условиях неустойчивой погоды это означает сокращение рисков осыпания колоса, полегания стеблей и прорастания зерна на корню. Каждый день задержки с уборкой оборачивается потерями от 0,5 до 1% урожая, а при неблагоприятных погодных условиях эти потери могут достигать 15–20%. Плющение влажного зерна снимает зависимость от погодного окна и позволяет хозяйству работать в оптимальном агрономическом режиме.
Третий фактор рентабельности кроется в самом формате хранения. Полиэтиленовый рукав обходится хозяйству значительно дешевле капитальной силосной траншеи или стационарного зернохранилища. Строительство траншеи требует фундамента, армирования, гидроизоляции и постоянного технического обслуживания. Рукав разворачивается прямо в поле рядом с местом уборки, не требует строительных работ и специальной площадки. Стоимость погонного метра рукава в разы ниже стоимости строительства капитального хранилища сопоставимого объема. Один рукав диаметром 1,5 метра вмещает от 90 до 100 тонн зерна, рукав диаметром 2,0 метра принимает 120–150 тонн.
Четвертая составляющая рентабельности определяется сохранностью питательной ценности корма. При высокотемпературной сушке разрушается часть витаминов группы В, снижается биологическая доступность протеина из-за денатурации, теряется до 15–20% питательных веществ. Плющение без термической обработки сохраняет питательный состав зерна в неизменном виде. Более того, механическое раскрытие крахмальных гранул вальцами повышает переваримость крахмала. Молочнокислая ферментация в рукаве в течение 20 дней после закладки дополнительно улучшает усвояемость корма. Исследования показывают, что переваримость плющеного зерна на 15–30% выше, чем у целого или дробленого зерна той же культуры.
Пятое направление рентабельности связано с продуктивностью животных. Корм с высокой переваримостью напрямую влияет на удои молочного стада и среднесуточные привесы откормочного поголовья. Хозяйства, перешедшие на кормление плющеным зерном из рукавов, отмечают стабильную лактационную кривую без резких провалов продуктивности. Для молочной фермы с поголовьем 400–500 коров дополнительная прибавка молока составляет от 1 до 1,5 литра на голову в сутки. В денежном выражении это дает от 500 тысяч до 1 миллиона рублей дополнительной выручки за стойловый период. Для откормочного поголовья улучшение конверсии корма сокращает сроки достижения целевого веса, что ускоряет оборот капитала и повышает рентабельность всего производства.
Шестой аспект рентабельности заключается в независимости от рыночной конъюнктуры. Хозяйство, которое заготовило корм плющением сразу после уборки, не выходит на рынок фуражного зерна зимой и весной, когда цены традиционно растут из-за дефицита предложения. Запас плющеного зерна в рукавах, рассчитанный на весь сезон кормления, снимает эту зависимость. В отдельные годы разница между ценой зерна сразу после уборки и ценой в конце зимы составляет 30–50%. Для хозяйства с годовой потребностью 2000–3000 тонн зерна это экономия в несколько миллионов рублей.
Технологическая цепочка плющения с закладкой в рукава строится на трех последовательных операциях, которые выполняются без паузы. Вальцовая мельница раздавливает зерно и увеличивает площадь его поверхности. Встроенный дозатор вносит консервант прямо в рабочую зону вальцов, равномерно пропитывая каждую частицу. Упаковщик немедленно укладывает обработанную массу в полиэтиленовый рукав и уплотняет ее без доступа воздуха. Любая остановка между плющением и упаковкой для влажного зерна означает начало самосогревания и потерю качества. Именно поэтому технология требует синхронной работы всего оборудования.
Оборудование Murska, которое поставляет компания Агромэн, спроектировано именно под такую непрерывную схему. Модели Murska 1000 HD и Murska 1400 S2x2 работают на среднем объеме заготовки и подходят для хозяйств с одним-двумя зерноуборочными комбайнами. Murska 2000 S2x2 и Murska 4000СВ рассчитаны на крупные комплексы с плотным уборочным графиком. Дисковые вальцы этих моделей позволяют переходить с одной культуры на другую без долгой переналадки, что важно при смешанном севообороте. Производительность оборудования составляет от 20 до 120 тонн в час в зависимости от модели.
Экономический расчет рентабельности строится на сопоставлении совокупных затрат на традиционную сушку и хранение с затратами на плющение и рукавное хранение. Стоимость консерванта в пересчете на тонну обработанного зерна остается существенно ниже совокупных расходов на энергоносители, амортизацию сушильного оборудования, оплату труда персонала и потери при досушке. При норме расхода 3–4 литра на тонну для зерна влажностью 35–45% и цене консерванта около 225 рублей за килограмм затраты на обработку одной тонны составляют порядка 700–900 рублей. Для сравнения, только стоимость сушки одной тонны зерна с 35% до 14% влажности обходится в 800–1500 рублей, не считая потерь зерна на дробление и распыл.
Биологический консервант в разведенном виде имеет небольшой срок хранения, его нужно выливать. Это создает дополнительные организационные требования к процессу закладки. Химический консервант AIV 2000+ таких ограничений не имеет. Он обеспечивает защиту от плесени и гнили, помогает сохранить натуральный вкус зерна и продлевает срок хранения готового корма до пяти лет. В закрытой заводской таре консервант хранится два-три года. Он стойкий в любую погоду: в жару и в минусовую температуру не теряет своих защитных свойств. Зерно или кормовая масса, обработанная этим консервантом, не портится. Он не требует идеальной чистоты: если при плющении зерна в массу попадают примеси, консервант обрабатывает их так же, как и плющеное зерно. Обработанная примесь не может испортить основную массу корма. Заводской срок хранения в таре составляет 24 месяца, но на практике в хозяйствах бочки, использованные на протяжении более трех лет, показали, что консервант свойств не потерял. Зерно, обработанное этим консервантом и отлежавшее в рукавах и под пленкой в силосных ямах, не было порченым: ни плесени, ни гнили, ни грибков.
Дополнительный экономический эффект дает возможность закупать консервант заранее, до начала уборочной кампании, по более выгодным ценам. Заводской срок хранения консерванта AIV 2000+ составляет 24 месяца, а практика хозяйств показывает, что бочки, использовавшиеся более трех лет, сохраняют рабочие свойства. Это позволяет формировать запас препарата на несколько сезонов вперед и не зависеть от сезонного ажиотажа и возможного дефицита в разгар уборки.
Рукавное хранение дает еще одно преимущество, которое сложно оценить в момент закладки, но которое становится очевидным в процессе эксплуатации. Вскрытие рукава производится частями по мере расходования корма. Открытый участок контактирует с воздухом только в зоне выемки, остальная масса остается в герметичных условиях. Это позволяет растянуть запас корма на весь стойловый период без потери качества. Для хозяйств с несколькими животноводческими площадками рукавное хранение позволяет разместить запасы корма непосредственно у каждой фермы без строительства капитальных сооружений в каждой точке.
Совокупная рентабельность технологии плющения с закладкой в рукава складывается из прямой экономии на сушке, снижения потерь при уборке и хранении, повышения продуктивности животных за счет более качественного корма и независимости от рыночных колебаний цен на фуражное зерно. Хозяйства, внедрившие эту технологию, отмечают окупаемость вложений в оборудование и расходные материалы уже в первый-второй сезон. Компания Агромэн помогает рассчитать экономику заготовки под конкретный объем хозяйства, подбирает модель плющилки, диаметр рукава и норму консерванта так, чтобы совокупные затраты на тонну заготовленного корма были минимальными.
