Рожь — культура неоднозначная. С одной стороны, она даёт высокие урожаи на бедных почвах и устойчива к заморозкам. С другой — в цельном виде рожь плохо поедается животными из-за горьковатого привкуса и наличия антипитательных веществ. Однако плющение сухой ржи превращает её в полноценный энергетический корм, который по питательности приближается к пшенице, но стоит значительно дешевле.
Какие же преимущества открывает плющёная рожь для животноводства? Во-первых, после плющения разрушается большая часть антипитательных соединений, особенно если зерно перед обработкой кондиционируют паром. Во-вторых, рожь содержит до 60 процентов крахмала, и после плющения этот крахмал становится легкодоступным для микрофлоры рубца. Для молочных коров это означает рост удоев, для откормочного скота — привесы. В-третьих, плющёная рожь отлично смешивается с другими кормами, не расслаивается и не пылит, что важно для автоматических кормосмесителей. В-четвёртых, рожь богата растворимой клетчаткой, которая стимулирует жвачку и улучшает здоровье рубца. И наконец, экономический фактор: рожь часто бывает в 1,5-2 раза дешевле пшеницы или ячменя, а после плющения её кормовая ценность возрастает настолько, что она становится полноценной заменой более дорогим зерновым.
Теперь к технической стороне. Как подобрать плющилку Murska для сухой ржи? Рожь отличается от ячменя более мягкой оболочкой, но при этом она более скользкая и эластичная. Это значит, что захват зерна вальцами может быть хуже. Поэтому при выборе модели Murska обращайте внимание на рисунок рифления. Для ржи оптимальны вальцы с агрессивной насечкой — например, с так называемым зубчатым профилем. Такие вальцы хорошо затягивают зерно и не допускают проскальзывания. Из модельного ряда рекомендуем начинать с Murska 350 S, если объем переработки не превышает 2 тонн в час сухой ржи. При ширине вальцов 350 миллиметров она способна плющить от 4 до 5 тонн сухой ржи.
Обратите внимание: рожь очень гигроскопична. Если вы плющите её в сухом состоянии (влажность ниже 14 процентов), обязательно используйте увлажнение. Murska предлагает опциональные кондиционеры, которые добавляют 3-5 процентов воды за 10-15 минут до плющения. Это снижает образование пыли и делает хлопья более пластичными, они не ломаются и не крошатся. Для промышленных объёмов — от 10 тонн в час и выше — оптимальны Murska 700 HD и Murska 1000 HD. Эти машины оснащены гидравлической регулировкой зазора, что особенно важно для ржи: даже небольшое изменение зазора сильно влияет на качество хлопьев. Идеальная толщина хлопьев ржи — 1,2-1,8 мм. Более толстые хуже перевариваются, более тонкие превращаются в муку.
Для сухой ржи настоятельно рекомендуем заказывать вальцы с твердосплавным напылением. Ресурс обычных универсальных вальцов составляет от 5000 до 45.000 тонн в зависимости от модели, класса и производительности модели Мурска. Компания Агромэн —
официальный дилер Murska — предлагает полную линейку плющилок для любых задач. Специалисты компании помогут подобрать вальцы с нужным рифлением, рассчитать производительность и укомплектовать плющилку системой кондиционирования. Не кормите скот цельным зерном впустую. Обратитесь в Агромэн и превратите рожь в высокопродуктивный корм.
Хранение сухого плющеного зерна в рукавах – надёжный запас без капитального хранилища
Хранение плющеного сухого зерна в рукавах — это способ организовать долгосрочный запас фуражного корма без капитального зернохранилища и при этом полностью контролировать качество хранения на всём сроке заготовки. Сухое зерно, убранное при стандартной влажности 12–15%, после прохождения через вальцы плющилки превращается в хлопьеобразную массу с развитой поверхностью, которая значительно быстрее окисляется и поглощает влагу из окружающей среды, чем целое зерно. Закладка такой массы в герметичный полиэтиленовый рукав сразу после обработки консервантом исключает контакт с кислородом и влагой и создаёт условия, при которых плесень, гниль и грибки не развиваются в течение всего срока хранения. При этом рукав не требует сложной подготовки площадки — достаточно ровного грунтового основания без острых предметов, которые могут повредить полиэтилен.
Сроки хранения и усвояемость корма
Практический вопрос, который возникает у хозяйств, переходящих на рукавное хранение сухого плющеного зерна, — насколько долго можно хранить массу в рукаве и что происходит с питательностью за этот период. При соблюдении герметичности рукава и равномерном внесении консерванта в момент плющения питательная ценность корма сохраняется на протяжении нескольких лет без существенных потерь. Более того, плющение сухого зерна и последующее хранение в анаэробной среде рукава не снижает, а в ряде случаев повышает усвояемость крахмала: ферменты пищеварительного тракта животных лучше расщепляют раздавленные частицы зерна, чем целые, что выражается в лучших привесах и надоях при том же расходе корма.
Комплектные линии Мурска для сухого плющения
Для комплектации линии плющения сухого зерна с рукавным хранением Агромэн предлагает оборудование Мурска в связке: плющилка с насосом-дозатором консерванта и упаковщик Murska Bagger или Murska SuperPacker образуют единый непрерывный поток без промежуточных перегрузок и временных разрывов. Murska 350 S2 и Murska 700 HD подходят для небольших хозяйств с объёмом до нескольких сотен тонн в сезон, Murska 1000 HD и Murska 1400 S2x2 — для средних, Murska 2000 S2x2 с упаковочным выходом CB и Murska W-Max 40СВ и Murska 4000СВ — для крупных агрохолдингов с заготовкой от нескольких тысяч тонн за сезон. Дисковые мельницы Murska W-Max с W-образными вальцами увеличивают производительность вдвое по сравнению с барабанными аналогами при том же качестве плющения и равномерности внесения консерванта. Обратитесь в Агромэн за расчётом нормы консерванта, подбором модели плющилки и упаковщика под объём вашего хозяйства и культуры — поставка техники по всей России в удобные сроки.
Пшеница занимает особое место среди культур, перерабатываемых на плющилках Мурска. Это главная зернофуражная культура России, которая одновременно является основой рациона КРС, свиней и птицы в большинстве хозяйств. Агромэн предлагает купить плющилку Мурска и освоить технологию плющения влажного зерна пшеницы с химическим консервантом — решение, которое позволяет убирать пшеницу в оптимальные биологические сроки и хранить её без потерь до 5 лет.
Технология плющения влажной пшеницы на Мурска
Плющение влажного зерна пшеницы на технике Мурска позволяет убирать культуру при влажности 25–35%, не дожидаясь полного созревания и высыхания. Это принципиально важно в условиях нестабильной погоды, когда перестоявшее на корню зерно пшеницы теряет качество из-за осыпания, дождей и поражения грибком. Ранняя уборка влажной пшеницы с немедленной переработкой на плющилке Мурска и внесением химического консерванта — это технология, которая страхует урожай от потерь вне зависимости от погодных условий.
Химический консервант при плющении влажной пшеницы на Мурска вносится через дозатор одновременно с плющением. Норма внесения зависит от влажности зерна: как правило, 3–6 литров на тонну для пшеницы влажностью 25–35%. Готовая плющеная масса немедленно закладывается в рукав или яму и герметизируется. Химический консервант мгновенно начинает подавлять плесень и патогены — без необходимости ждать завершения ферментации. Агромэн рекомендует этот подход для всех пшеничных хозяйств, работающих в зонах рискованного земледелия.
Хранение до 5 лет и полный сервис от Агромэн
Хранение плющеной влажной пшеницы с химическим консервантом в рукавах под плёнкой или в ямах практически не имеет ограничений по сроку — до 5 лет при правильной герметизации. Это означает, что хозяйство может создавать стратегические запасы корма в урожайные годы и расходовать их постепенно, не беспокоясь о качестве. Агромэн знает примеры хозяйств, где плющеная пшеница, заложенная 3 года назад с химическим консервантом, полностью сохранила питательные свойства и была скормлена скоту без каких-либо замечаний.
Заказать плющилку Мурска для работы с влажной пшеницей и химическим консервантом можно в компании Агромэн. Специалисты Агромэн помогут:
-
подобрать модель под объём заготовки;
-
настроить дозатор консерванта;
-
провести обучение;
-
обеспечить постоянную техническую поддержку.
Купить плющилку Мурска у Агромэн — это купить надёжность кормовой базы на годы вперёд.
