Хранение влажного зерна ячменя с применением кормовых добавок можно организовать непосредственно во время плющения. При влажности от 30 до 45 процентов зерно поступает в Murska, где раздавливается вальцами. Одновременно через дозирующую систему в поток можно вводить необходимые жидкие компоненты.
Такой порядок сокращает количество отдельных операций. После плющения зерно не обязательно перемещать в другую емкость для отдельного смешивания.
Одна технологическая линия может последовательно выполнять плющение и внесение компонентов, что удобно при большом объеме зерна во время уборки.
Кормовые добавки выбираются с учетом назначения рациона. Важно соблюдать норму и равномерность распределения. Точная дозировка имеет значение при расчете себестоимости корма, поскольку стоимость добавок становится частью итоговой стоимости каждой тонны кормовой массы.
Влажный ячмень можно переработать без предварительной сушки до 14 процентов. При традиционной технологии на энергоносители приходится от 800 до 1500 рублей на тонну. При объеме от 2000 до 3000 тонн затраты на энергоносители могут достигать от 1,6 до 4,5 миллиона рублей за сезон.
После плющения масса помещается в полиэтиленовый рукав или силосную яму. При постепенном использовании рукав позволяет открывать только необходимую часть запаса.
Отдельно необходимо учитывать консервант для влажного зерна. В технологии плющения он сам относится к кормовым добавкам и выполняет задачу защиты влажной массы при хранении. Поэтому состав технологической линии зависит от того, какие компоненты необходимо вносить в конкретном хозяйстве.
Для среднего объема подходят Murska 1000 HD и Murska 1400 S2x2. При увеличении нагрузки применяется Murska 2000 S2x2.
Покупайте плющилки Murska в Агромэн и подбирайте систему внесения компонентов для хранения влажного ячменя под задачи хозяйства.
Если химический консервант можно сравнить с готовым инструментом, то биологический больше похож на живой организм: за ним нужно ухаживать, а его результат зависит от условий. Хранение плющеного зерна с применением биологических консервантов и рукавов требует от хозяйства не столько особой техники, сколько организованности. Тем, кто готов её обеспечить, технология открывает хорошие возможности.
Причина в природе препарата. Биологические консерванты основаны на молочнокислых бактериях, то есть на живой микрофлоре, чувствительной к условиям. Чистота оборудования, ёмкостей, рабочей зоны и площадки напрямую влияет на результат. Приготовленный раствор нельзя хранить долго, поэтому его делают под объём одной смены. Если раствор оказался лишним, его не оставляют на завтра, а если не хватило, линия простаивает, пока готовится новая порция.
Из этого вытекает организация людей. Хорошо работает схема, в которой один сотрудник отвечает за раствор и чистоту ёмкостей, второй наблюдает за дозированием, третий следит за упаковщиком и состоянием рукава, а руководитель смены сверяет объём зерна с расходом раствора. При такой раздельной ответственности ошибки видны сразу, а линия не зависит от одного человека. Мельницы Murska 1400 S2x2 CB Max и 2000 S2x2 CB Max перерабатывают до 30 и до 40 тонн в час, и согласованность людей при таких скоростях особенно важна.
Подготовку стоит начинать до сезона. Ёмкости и шланги моются, изношенные детали заменяются, дозатор проверяется, площадка очищается. Зона вокруг мельницы освобождается от мусора и остатков прошлой партии. В сезон работа идёт по привычной схеме: зерно влажностью от 30 до 45 процентов поступает в мельницу, раздавливается вальцами, получает препарат из дозирующей системы и уходит в рукав диаметром 1,5 или 2,0 метра. После закрытия рукав остаётся герметичным, а площадку нужно защитить от животных и птиц.
Дальше начинается спокойная часть. Рукав периодически осматривается, ведётся журнал: даты, объёмы, препарат. Этот журнал нужен не ради порядка, а ради понимания: если в какой-то партии корм сохранился хуже, по записям можно найти причину. Вскрытие происходит по общему правилу: открывается только необходимый участок, срез делается ровным, а расход планируется заранее.
В экономике биология сравнивается с сушкой так же, как и другие технологии. Доведение зерна до 14 процентов стоит от 800 до 1500 рублей на тонну по энергоносителям, а на 2000–3000 тонн это от 1,6 до 4,5 миллиона рублей за сезон. Эти суммы нужно сопоставлять со стоимостью препарата, расходами на персонал и подготовку линии. Результат зависит от хозяйства, и универсального ответа здесь нет.
Когда стоит выбирать биологию? Если в хозяйстве выстроена дисциплина, есть опытные операторы и принципиальное желание использовать молочнокислые бактерии. Если же главным критерием служит максимальная простота и минимальная зависимость от человеческого фактора, чаще выбирают химический препарат вроде AIV 2000+. Оба варианта позволяют отказаться от сушки влажного зерна.
Версии мельниц с упаковочным выходом помогают сократить число перегрузок и уменьшить контакт массы с внешней средой, что для чувствительной биологической технологии существенно. Фактор времени остаётся прежним: сутки задержки уборки способны отнять от 0,5 до 1 процента урожая, а при плохой погоде потери достигают 15–20 процентов.
АГРОМЭН,
официальный дилер Murska, подбирает биологические консерванты для плющения, оборудование, упаковщики и комплектующие, а также консультирует по организации процесса.
Покупайте плющилки Murska и консерванты в компании Агромэн.
