Качество мяса напрямую зависит от того, как и чем откармливают крупный рогатый скот. Один из ключевых факторов — рацион, и в нём всё большую популярность получает плющенное зерно. Это корм с высокой энергетической плотностью, отличной усвояемостью и мягким воздействием на пищеварение животных. В отличие от дроблёного или цельного зерна, плющеное не травмирует слизистую, равномерно переваривается и способствует стабильному приросту живой массы без скачков и потерь. При откорме бычков на основе плющенного зерна наблюдается лучшее соотношение мяса и жира, более выраженное мраморное мясо, а также снижение затрат корма на единицу прироста.
Компания Агромэн поставляет профессиональные плющилки зерна Murska — технику, которая позволяет производить качественный корм с минимальными затратами и максимальной пользой. Плющение происходит без излишнего дробления и перегрева, что сохраняет питательные свойства зерна. Это важно, когда цель — улучшение мясных характеристик скота. Плющенное зерно подходит для откорма как молодняка, так и взрослых животных, обеспечивая равномерный рост, крепкий скелет, плотную мышечную массу и снижая стресс в рубце. Благодаря улучшенной ферментации в рубце животные лучше усваивают энергию и белки, что напрямую влияет на скорость откорма и конечное качество мяса.
Особенно эффективным становится кормление при правильной заготовке и хранении зерна. Здесь в работу вступают упаковщики Murska — оборудование для упаковки плющеного зерна в полиэтиленовые рукава. Этот способ исключает потери питательных веществ, защищает корм от плесени, окисления и влаги. Консервирование плющенного зерна в рукава позволяет сохранять его в течение долгого времени без дополнительных затрат на элеваторы и склады. Это особенно важно для откормочных хозяйств, где стабильность рациона — главный фактор успеха. Упакованный корм сохраняет структуру, влажность и вкус, что положительно влияет на потребление и, соответственно, на прирост массы.
Фермеры, перешедшие на откорм с использованием плющенного зерна, отмечают не только более высокую выходность мяса, но и улучшение его товарных характеристик — однородность, плотность, мраморность и вкус. Такое мясо легче реализовать по премиальной цене, особенно в сегментах локального и ресторанного рынка. Переход на плющение и консервирование зерна с техникой от Агромэн — это инвестиция, которая возвращается за счёт роста рентабельности и повышения спроса на качественный продукт.
Компания Агромэн предлагает плющилки и упаковщики Murska с официальной гарантией, сервисной поддержкой и обучением. Мы помогаем подобрать технику под объёмы хозяйства, учим технологии кормления и хранения, консультируем по рациону и окупаемости. Купить плющилку или упаковщик можно напрямую с доставкой и полной комплектацией. Улучшение качества мяса начинается с кормовой базы — и плющенное зерно, приготовленное и сохранённое с использованием оборудования Murska, даёт стабильный и качественный результат.
Если вы планируете улучшить показатели откорма, сократить затраты на корма и повысить цену реализации мяса, самое время внедрить плющение зерна в вашем хозяйстве. Агромэн обеспечит вас всем необходимым — от техники до технологии.
