Технология плющения влажного зерна ржи с применением биологических консервантов

Биологические консерванты для влажной плющеной ржи работают на живых бактериальных культурах, которые запускают естественное молочнокислое брожение массы и подавляют патогенную микрофлору без использования кислотных составов. Такой способ мягче относится к небольшим примесям в силосной яме или рукаве по сравнению с химическими консервантами, но требует точной подготовки: состав разводится водой, и рабочий раствор нужно использовать в тот же день — хранить его нельзя.

Дозирование ведут через насос на мельницах Murska 700 HD или дисковых Murska W-Max 10F, равномерно распределяя бактериальную культуру по всей массе ржи влажностью 25–40%. Такой способ консервации выбирают хозяйства, ориентированные на натуральные технологии заготовки корма для КРС без применения кислотных составов.

Murska Агромэн подберёт биологический консервант и норму внесения под ваш объём плющения ржи.

Молочнокислое брожение при консервации ржи биологическими составами протекает несколько иначе, чем на пшенице или ячмене, из-за особенностей структуры и химического состава зерна ржи — Агромэн учитывает это при подборе конкретной бактериальной культуры и нормы внесения.

Необходимость использовать разведённый раствор биологического консерванта в тот же день, когда он приготовлен, требует от хозяйства точного планирования объёма плющения ржи на смену — особенно с учётом сжатых сроков уборки, характерных для этой культуры.

Насос для дозирования на мельницах Murska 700 HD или дисковых Murska W-Max 10F настраивается под вязкость и объём разведённого биологического раствора отдельно от параметров для химических консервантов, что учитывается специалистами Агромэн при настройке оборудования.

Для хозяйств, придерживающихся натуральных технологий заготовки корма без кислотных добавок, биологическая консервация плющеной ржи остаётся практически единственным вариантом длительного хранения массы без отступления от заявленных стандартов производства.

Толерантность биологического консерванта к небольшим примесям в силосной яме или рукаве позволяет хозяйствам использовать одну и ту же инфраструктуру хранения для ржи и других культур без полной санитарной обработки между закладками.