Горох — это ценная бобовая культура, богатая протеином, аминокислотами и витаминами. Он активно используется в животноводстве как компонент кормов для КРС, свиней, птицы. Однако сухой горох — крайне капризный материал для переработки: он легко растрескивается, крошится, даёт пыль и может забивать оборудование при неправильной подаче. Поэтому выбор подходящих вальцов для плющения гороха требует точного подхода.
Цель плющения гороха — не разрушение, а раскрытие зерна с сохранением структуры, чтобы ферментативная доступность корма выросла, но потери при этом остались минимальными. Нельзя использовать слишком агрессивные вальцы: давление должно быть дозированным, поверхность — гладкой или умеренно рифлёной, без острых зацепов. Горох отличается средней плотностью, но его структура подвержена растрескиванию, особенно при низкой влажности.
Наилучшие результаты при плющении сухого гороха показывают барабанные вальцы с возможностью тонкой настройки зазора. Важно, чтобы оборудование имело систему равномерной подачи и контроля давления — только так можно исключить слипание, зависание материала и неравномерное раскрытие.
Компания Агромэн предлагает технику Murska, проверенную на практике. Для работы с сухим горохом подойдут модели Murska 1000, 1400 и 2000. Они позволяют точно отстроить зазор между вальцами, равномерно раскрывают зерно, минимизируют пыль и обеспечивают стабильную фракцию. При этом конструкция устойчиво работает даже при длительных загрузках, что критично при переработке гороха в больших объёмах.
Преимущество оборудования от Агромэн — это не только техника, но и сопровождение. Инженеры компании помогут выбрать модель, настроить зазор под культуру, обеспечить адаптацию под ваше производственное решение. Вы не получите просто вальцы — вы получите решение под ключ.
Если вы работаете с сухим горохом и хотите добиться стабильного качества без потерь, выбор очевиден. Техника Murska от компании Агромэн даст именно тот результат, который вам нужен в сезоне и вне его.
