На заседании оперативного штаба Минсельхоза России под председательством министра Дмитрия Патрушева были подведены итоги работы агропромышленного комплекса в 2023 году и намечены задачи на ближайшую перспективу.
Оренбургская область входит в первую пятерку субъектов РФ, наиболее активно участвующих в зерновых интервенциях. За последние месяцы сельхозтоваропроизводители области реализовали более 80 тысяч тонн пшеницы и ржи в государственный фонд.
Объем экспорта сельскохозяйственно-промышленной продукции из России в 2023 году оценочно увеличился на 14% в денежном выражении, сообщила вице-премьер Виктория Абрамченко в интервью РИА Новости.
Murska BioPacker представляет собой высокопроизводительный упаковщик навоза, разработанный компанией Murska с целью максимизации эффективности процесса переработки данного вида сырья при минимальных затратах.
В ноябре 2023 года объем производства премиксов для крупного рогатого скота в России составил 16,8 тысячи тонн, что на 4,5% ниже, чем в предыдущем месяце, но на 6,6% выше, чем в ноябре 2022 года.
Пшеничный белок и крахмал могут быть успешно использованы не только в хлебопечении и кондитерском производстве, но и в животноводстве. Плющеное зерно пшеницы является ценным источником белка для кормления скота и птицы.
На ферме «Добрая» в Калужской области был создан уникальный пятизвездочный «отель» для телят, куда сразу после рождения они попадают и проводят последующие два месяца в комфортабельных условиях, прежде чем перейти к следующей фазе выращивания...
Одним из важнейших направлений деятельности ОАО "Архангельское племенное предприятие" является сохранение генетического разнообразия редкой холмогорской породы крупного рогатого скота.
На Ставрополье приняты меры по дальнейшему увеличению объемов производства продукции животноводства. В соответствии с прогнозом, к 2025 году показатели должны вырасти на 9%, а к 2030-му – на четверть по сравнению с уровнем 2022 года.
Агропромышленный комплекс Липецкой области произвел колоссальный рост за последние годы, что во многом стало возможным благодаря значительному расширению реализуемых инвестиционных проектов. Общий объём производства приближается к отметке в 500 миллиардов рублей.
Биологические консерванты на плющеном зерне кукурузы работают через постепенное молочнокислое брожение: живая культура молочнокислых бактерий, внесённая в массу в момент плющения, в анаэробной среде траншеи, кургана или рукава ферментирует часть сахаров зерна с образованием молочной кислоты, которая естественным путём снижает pH и вытесняет патогенную микрофлору. Высокое содержание сахаров в зерне кукурузы восковой спелости — благоприятный субстрат именно для этого типа ферментации, что делает биологический путь консервирования кукурузы результативным при соблюдении температурных условий закладки, обычно требующих температуры массы не ниже +10°C.
Технологическая последовательность операций при работе с биологическим консервантом на кукурузе совпадает с общей схемой плющения: обмолот початков при влажности 30–40%, немедленная подача зерна на плющилку без промежуточного хранения навалом и внесение рабочего раствора закваски насосом-дозатором в момент раздавливания. Разведённый раствор биологического препарата имеет ограниченный срок годности и должен быть использован в течение одного рабочего дня, что требует точного планирования суточного объёма плющения кукурузы под фактическую производительность оборудования и площадь уборки на смену.
Готовый корм на основе плющеной кукурузы, законсервированной биологическим препаратом, отличается мягким кисловатым вкусом без резкой кислотности химических аналогов, что положительно влияет на поедаемость корма животными, особенно молодняком крупного рогатого скота на откорме. Молочная кислота, образующаяся при биологической ферментации кукурузы, служит дополнительным источником легкодоступной энергии для рубцовой микрофлоры жвачных животных, поддерживая стабильность рубцового пищеварения при введении в рацион крахмалистого корма с высокой энергетической плотностью.
Основное ограничение биологических консервантов при работе с кукурузой связано с риском развития плесневых грибов при уборке в дождливую или холодную погоду: заквасочная культура требует времени на развитие и постепенное подавление патогенной микрофлоры, тогда как высокий изначальный риск фузариозного заражения кукурузы при неблагоприятных условиях уборки делает такую задержку рискованной. В большинстве хозяйств биологический консервант применяют на кукурузе, убираемой в устойчиво тёплую погоду начала осени, а при переходе к более поздним и холодным срокам уборки используют химический состав, обеспечивающий мгновенную защиту независимо от температуры.
Оборудование для плющения кукурузы с биологическим консервантом должно обеспечивать точное дозирование раствора и качественное раздавливание твёрдого зерна для равномерной пропитки массы. Мурска поставляет дисковые и универсальные вальцовые мельницы с насосом-дозатором под биологические препараты: Murska 1000 HD и Murska 1400 S2x2 для среднего объёма заготовки кукурузы, Murska 2000 S2x2 для крупных хозяйств с упаковочным выходом под рукавный упаковщик, обеспечивающий плотную безвоздушную укладку массы, необходимую для полноценной молочнокислой ферментации.
Определение готовности плющеной кукурузы, законсервированной биологическим препаратом, к скармливанию основывается на контроле кислотности массы: полноценная ферментация завершается снижением pH до целевого уровня в течение двух-трёх недель при благоприятной температуре закладки, что для кукурузы восковой спелости с высоким содержанием сахаров обычно проходит быстрее, чем для менее сахаристых культур, при условии соблюдения температурного режима не ниже +10°C. Хозяйства, применяющие биологический консервант на кукурузе, отмечают важность плотной, безвоздушной укладки массы в траншею или рукав: крупное твёрдое зерно кукурузы при недостаточном трамбовании оставляет больше воздушных полостей по сравнению с мелкозерновыми культурами, что замедляет развитие анаэробной молочнокислой микрофлоры и повышает риск локальной аэробной порчи в верхних и боковых слоях закладки. Регулярный контроль плотности укладки при работе с крупным зерном кукурузы — обязательная практика для хозяйств, рассчитывающих на полноценный эффект биологической ферментации на всём объёме заготовки.
Хозяйства, применяющие биологический консервант на кукурузе в регионах с коротким тёплым периодом, часто комбинируют технологию с химическим составом на завершающем этапе уборочной кампании: ранние партии кукурузы, убираемые в устойчиво тёплую погоду начала осени, консервируют биологическим препаратом ради лучшей поедаемости корма, а поздние партии перед наступлением заморозков — химическим консервантом, гарантирующим защиту независимо от температуры закладки массы.
Для хозяйств, впервые применяющих биологический консервант на кукурузе, рекомендуется начинать с закладки в траншею или курган, а не в длинный рукав: более простой контроль температуры и плотности укладки на начальном этапе освоения технологии снижает риск ошибок, тогда как переход на рукавное хранение целесообразен после накопления практического опыта работы с заквасочной культурой на данной культуре.
Биологические консерванты открывают альтернативный путь, когда проводится заготовка плющеного зерна для хозяйств, ориентированных на органическое животноводство или имеющих специфические требования к кормовому рациону. Купить плющилку Murska и применять биологические консерванты для консервирования влажного зерна — это решение, которое предлагает Агромэн хозяйствам, работающим в условиях высокой дисциплины производственного процесса и способным обеспечить необходимые условия для биопрепаратов.
Молочнокислые бактерии — основа биологических консервантов для плющеного зерна — работают принципиально иначе, чем химические кислоты. Они размножаются в субстрате, потребляя простые сахара зерна, и вырабатывают молочную кислоту в ходе анаэробной ферментации. Этот процесс постепенно снижает pH зерновой массы и создаёт стабильную кислую среду, непригодную для роста патогенов. Готовый продукт — ферментированное плющеное зерно — сохраняет высокую питательную ценность корма, имеет мягкий кисловатый запах и хорошую поедаемость животными.
Важное практическое ограничение: биологический консервант в разведённом виде имеет крайне ограниченный срок использования — как правило, не более 4–8 часов при комнатной температуре. После приготовления рабочего раствора его необходимо использовать полностью в течение смены. Остатки не подлежат хранению и должны утилизироваться. Это создаёт дополнительную организационную нагрузку на операторов, которыми обслуживается вальцовая плющилка влажного зерна Murska. Агромэн рекомендует при работе с биологическими консервантами вести точный учёт планируемого объёма заготовки на смену и готовить рабочий раствор строго под этот объём.
Техника Murska, поставляемая Агромэн, совместима с системами дозирования как жидких, так и порошкообразных биопрепаратов. Однако перед тем как внедрить технологию плющения влажного зерна и переходить на биологическое консервирование, специалисты Агромэн рекомендуют оценить ряд факторов: доступность чистой воды для разведения препаратов, наличие затенённого места для хранения рабочих растворов, возможность обеспечения чистоты зерновой массы (минимум примесей). При соблюдении всех условий биологические консерванты обеспечивают отличный результат — качественный корм из пшеницы, ячменя, кукурузы и тритикале без признаков порчи на протяжении всего планируемого периода хранения. Заказать плющилку Мурска с консультацией по биологическому консервированию можно через компанию Агромэн.
Агромэн предлагает купить плющилку Murska и рассмотреть расширенную концепцию кормозаготовки: не просто плющение зерна с консервантом для сохранности, а полноценное обогащение корма непосредственно в момент плющения с помощью целевых кормовых добавок. Такой подход позволяет одновременно решать две задачи — надежное сохранение корма и оптимизацию его питательного профиля, повышая усвояемость кормов для КРС под конкретное поголовье и производственные цели.
Линейка кормовых добавок, применяемых при плющении на технике Murska, охватывает: консерванты (химические и биологические), ферментные препараты, аминокислоты (в том числе защищённые от расщепления в рубце — для КРС), органические кислоты в качестве ацидификаторов, антиоксиданты и витаминно-минеральные концентраты. Все эти компоненты вносятся через дозирующую систему плющилки Murska непосредственно в зерновой поток, что обеспечивает их равномерное распределение по всей массе, снижая общую себестоимость готового корма.
Особенно востребовано применение кормовых добавок при плющении кукурузы и зернобобовых культур — сои, гороха, вики. Эти культуры содержат антипитательные факторы (ингибиторы протеаз, фитиновую кислоту), которые снижают усвояемость питательных веществ. Внесение соответствующих ферментов при плющении позволяет нейтрализовать эти факторы и повысить коэффициент конверсии корма. Агромэн рекомендует данный подход хозяйствам, занимающимся интенсивным откормом свиней и птицы, где эффективность кормления животных напрямую влияет на экономику предприятия.
Для КРС молочного направления оптимальная комбинация при плющении ячменя или пшеницы на Murska — консервант AIV 2000+ плюс защищённые аминокислоты (лизин, метионин). Это позволяет одновременно обеспечить сохранность корма и обогатить его незаменимыми компонентами, которых часто не хватает в рационах зернового типа. Заказать плющилку Мурска с консультацией по подбору кормовых добавок под конкретный рацион можно в компании Агромэн. Специалисты Агромэн работают совместно с зоотехниками хозяйства и помогают сформировать оптимальную программу кормления с применением техники Murska.
Плющение зерна на технике Мурска с химическим консервантом — это проверенная технология, которая сегодня применяется в сотнях российских хозяйств и доказала свою эффективность в самых разных условиях. Агромэн предлагает заказать плющилку Мурска и получить полный технологический пакет: от настройки оборудования до рекомендаций по выбору и применению химического консерванта под конкретные культуры и условия хранения.
Химические консерванты на основе органических кислот обеспечивают защиту плющеного зерна от плесени, гнили и патогенной микрофлоры на срок до 5 лет, гарантируя надежное хранение зерна в рукавах или силосных ямах. Это принципиально важно для хозяйств, которые ведут заготовку корма впрок — на 1–2 сезона вперёд — и не могут позволить себе потерять запасы из-за ненадлежащего хранения, когда наблюдается высокая влажность зерна при уборке. В отличие от биологических консервантов, химические аналоги начинают действовать мгновенно, не зависят от температуры и наличия кислорода в среде хранения.
Современная вальцовая плющилка Murska, которую поставляет Агромэн, обеспечивает точное нанесение химического консерванта на плющеную зерновую массу через встроенную дозирующую систему. Работа с пшеницей, ячменём, кукурузой, тритикале и горохом на плющилке Мурска — это стандартная практика для подавляющего большинства хозяйств России. Агромэн располагает опытом поставок плющилок Мурска в разные регионы и знает специфику работы с каждой из этих культур в условиях различного климата и инфраструктуры хозяйства.
Купить плющилку Мурска в Агромэн — значит получить оборудование, уже настроенное и проверенное специалистами. Агромэн осуществляет пусконаладку непосредственно на объекте заказчика, проводит обучение операторов и предоставляет техническую поддержку в течение всего сезона заготовки. Это особенно важно при работе с химическими консервантами, где точность дозирования напрямую влияет на качество корма и безопасность для животных.