Обработка сухого ячменя (влажностью 10-13%) с помощью вальцовых плющилок требует учета особенностей этого зерна. Ячмень имеет более вытянутую и жесткую форму по сравнению с пшеницей, а его оболочка достаточно плотная. Для эффективного плющения необходимо не просто сплющить, а именно раскалывать зерно вдоль, разрушая его структуру. Это обеспечивает максимальный доступ пищеварительных ферментов к крахмальному содержимому.
Технологические настройки для ячменя имеют свои нюансы. Зазор между вальцами обычно устанавливается несколько больше, чем для пшеницы, в диапазоне 0,2-0,4 мм, но точное значение подбирается эмпирически на месте, исходя из желаемой толщины лепестка и однородности массы. Обязательно использование вальцов с рифлением. Правильно подобранный режим позволяет получить продукт в виде хлопьев-лепестков, а не мелкой крупы или муки.
Использование плющеного сухого ячменя в рационах сельскохозяйственных животных приносит значимые преимущества. Ячмень богат энергией, но его крахмал в цельном сухом зерне усваивается жвачными недостаточно полно. Плющение решает эту проблему, существенно увеличивая доступность крахмала для микробиома рубца. Это приводит к повышению концентрации энергии в рационе, что напрямую влияет на увеличение среднесуточных привесов у откармливаемого поголовья КРС и свиней, а также на поддержание высоких удоев у лактирующих коров. Более полное усвоение крахмала снижает его потери с навозом, повышая общую эффективность конверсии корма. Для моногастричных животных (свиньи, птица) плющение также улучшает переваримость, хотя для них чаще применяется более тонкое дробление.
Комплексные решения на основе оборудования Murska предлагает компания Агромэн. Специалисты компании проводят анализ потребностей хозяйства и на основе практического опыта рекомендуют оптимальную модель плющилки для работы с сухим ячменем и другими культурами. Агромэн обеспечивает не только продажу, но и весь спектр сервисных услуг: шеф-монтаж, обучение, техническую поддержку, поставку оригинальных расходных материалов, таких как ремни и вальцы. Наличие официальной сервисной базы сокращает время возможных простоев. Высокий стандарт оборудования Murska в сочетании с профессиональным дистрибьюторским сопровождением от Агромэн создает надежную основу для модернизации кормоприготовительного участка. Покупка проверенной плющилки Murska — это обоснованное решение для повышения эффективности использования собственного зерна в животноводстве.










