Мировое молочное сообщество составляет один миллиард человек и в настоящее время кормит 6 миллиардов потребителей. Такое заявление д-р Джудит Брайанс (Judith Bryans), президент IDF (Международной молочной федерации) сделала в ходе выступления на Всемирном молочном саммите в Белфасте, пишет The DairyNews.
По данным IDF, в настоящее время 20 стран-производителей молочных продуктов вступили в мировую инициативу под названием «Молочная декларация Роттердама», которая обязуется достичь целей устойчивого развития, установленных Организацией Объединенных Наций.
Страны-производители молочных продуктов верят в создание «более здоровой планеты», решение проблемы неравенства и выведение людей из бедности, отметила Джудит Брайанс.
В 2015 году среднедушевое потребление молока составляло 111,5 кг. на душу населения. В 2016 году этот показатель упал до 111,1 кг. При населении Земли в 7,4 млрд. жителей, общий объем падения составил 2,96 млн. тонн. Напомним, что в 2016 году в мире произведено 826 млн. тонн сырого молока.
Мы верим в молочные продукты. У нас есть отличная история, чтобы рассказать о питании, а также о прогрессе, который мы достигаем в экологическом отношении. Ни один сектор производства не является совершенным, и всегда есть куда стремиться для улучшения, но у нас есть видение, у нас есть свои цели, и мы будем не жалея усилий делать все для их достижения, - заявила президент IDF.
Подробнее читайте на © DairyNews.ru
Копирование материалов, право пользование Согласно ФЗ ч.6 ст.15.7, ст.1259 ГК РФ., сч.4. ст.1259 ГК РФ, настоящим сообщаем - копирование запрещено с настоящего сайта. Частичная переработка запрещена. Уникальный материал принадлежит юр лицу под управлением Amurska.ru У Вас другой вопрос? Вы ознакомлены, закрыть окно, или обратиться к нам за консультацией Ознакомлен Контакты
