В Краснодарском крае ученые вывели новую породу свиней – "скороспелая мясная". Жировая прослойка у этих свиней составляет всего два сантиметра, что в два раза меньше, чем у свиней другой породы. "Скороспелые мясные" растут быстрее своих других собратьев - каждый день хряк набирает почти килограмм. Несмотря на тонкий слой сала, мясо свиней этой породы не теряет своей сочности, сообщает foodretail.ru.
Правильные корма для свиней и КРС на Кубани, как обещают, подешевеют. Благодаря качественным упаковщикам зерна Murska, можно собирать и заготавливать существенно большие объемы зерновых, чем ранее.
Над выведением "скороспелой мясной" ученые Северо-Кавказского научно-исследовательского института животноводства работают уже около десяти лет, пишет газета "Краснодарские известия".
Источник: ООО "АГРОМЭН" http://www.agroman.ru - аграрная компания России