Биологические консерванты для плющеного зерна представляют собой альтернативный подход к заготовке кормов для быков и коров, который основан на использовании живых культур молочнокислых бактерий. В отличие от химических препаратов, действующих за счёт прямого подкисления органическими кислотами, биологические консерванты работают иначе: внесённые культуры молочнокислых бактерий активно размножаются в анаэробной среде, вырабатывают молочную кислоту, снижают pH и подавляют нежелательную микрофлору естественным путём. Корма для быков и коров, заготовленные с применением биологических консервантов, отличаются мягким кисловатым вкусом, высокой поедаемостью и положительным влиянием на рубцовую микрофлору, что делает их особенно ценными для высокопродуктивных молочных коров и молодняка на откорме.
Основу биологических консервантов составляют штаммы гомоферментативных молочнокислых бактерий, преимущественно Lactobacillus plantarum и других видов, в сочетании с различными вспомогательными компонентами, такими как сахара, ферменты или добавки, стимулирующие рост бактерий. При внесении в плющеную кормовую массу эти бактерии начинают активно работать в анаэробных условиях: они потребляют кислород, выделяют молочную кислоту и создают среду, неблагоприятную для плесеней, гнилостных бактерий и дрожжей. Процесс занимает от двух до трёх недель, после чего корм стабилизируется и становится готовым к скармливанию. Корма для быков и коров, обработанные биологическим консервантом, показывают высокие результаты по поедаемости, а их мягкая структура и приятный запах делают рацион более привлекательным для животных.
Для применения биологических консервантов при заготовке кормов для быков и коров используется стандартный насос-дозатор, которым оснащается оборудование Murska, обеспечивающий точную дозировку и равномерное нанесение препарата.
Вальцы барабанного типа и дисковые вальцы мельниц Murska 700 HD, 1000 HD, 1400 S2x2, 2000 S2x2, а также новейших моделей W-Max создают оптимальную поверхность раздавленного зерна для проникновения биологической закваски. Чем равномернее нанесение и чем лучше раздавлено зерно, тем активнее развиваются молочнокислые бактерии и тем надёжнее консервирование. Для фермерских хозяйств с небольшими объёмами плющения подходят компактные модели, а для крупных животноводческих комплексов Агромэн рекомендует высокопроизводительные агрегаты Murska 1400 S2x2 CB и Murska 2000 S2x2 CB с упаковочным выходом, которые позволяют одновременно плющить зерно, вносить биологический консервант и упаковывать готовый продукт в полиэтиленовые рукава.
Биологические консерванты хорошо сочетаются с хранением в полиэтиленовых рукавах, поскольку анаэробные условия внутри рукава создают оптимальную среду для молочнокислого брожения, и биологический консервант работает с максимальной эффективностью. Упаковщики Murska Bagger, работающие в комплексе с вальцовыми мельницами, обеспечивают быструю и надёжную упаковку обработанной зерновой массы, а хранение зерна в рукавах с биологическим консервантом позволяет минимизировать риски порчи корма и обеспечить его сохранность на длительный срок. Особого внимания заслуживают дисковые мельницы Murska W-Max, оснащённые инновационными W-образными вальцами, которые позволяют достигать производительности до 60 тонн в час и обрабатывать фуражное зерно любого типа с максимальной эффективностью. Это оборудование не имеет аналогов в мире и идеально подходит для работы с зерном разной влажности от сухого до влажного без дополнительных настроек.
Однако важно учитывать, что биологические консерванты имеют ряд технологических ограничений, о которых необходимо знать до принятия решения о закупке. Прежде всего, разведённый биологический препарат имеет ограниченный срок использования, как правило, несколько часов, максимум одни сутки после приготовления, что требует строгого планирования объёмов работы и означает, что оставшийся раствор нельзя сохранить до следующего рабочего дня. Кроме того, биологические консерванты чувствительны к чистоте силосной ямы или рукава, поскольку наличие почвы, растительных остатков или иных загрязнений может подавить активность молочнокислых бактерий и создать условия для конкурирующей патогенной микрофлоры. Биологические препараты также не рекомендуется применять при низких температурах, так как активность молочнокислых бактерий резко падает ниже плюс десяти градусов Цельсия, что делает осеннюю уборочную кампанию зоной риска.
Выбор между биологическим и химическим консервантом для кормов для быков и коров зависит от конкретных условий хозяйства: климата, объёмов заготовки, наличия инфраструктуры для хранения препарата и требований к кормовой базе. Агромэн предлагает оба варианта и готов дать развёрнутую консультацию по каждому из них.
Для хозяйств, стремящихся к максимальной надёжности независимо от условий, компания Агромэн рекомендует рассмотреть применение химического консерванта AIV 2000+ как более стабильную альтернативу биологическим препаратам. В отличие от биологических заквасок, AIV 2000+ не теряет активности при отрицательных температурах, не реагирует на примеси в сырье, может храниться в заводской таре свыше трёх лет и обрабатывает любые посторонние включения наравне с зерном.
Специалисты Агромэн проведут сравнительный анализ эффективности и стоимости обоих типов консервантов применительно к конкретным условиям вашего хозяйства. Обратитесь за консультацией уже сегодня, чтобы выбрать оптимальное решение для заготовки кормов для быков и коров.
Овёс — одна из наиболее энергоёмких зерновых культур с высокой концентрацией углеводов и клетчатки. Однако именно овёс предъявляет повышенные требования к технологии переработки: мягкое зерно, лёгкая лущённость, высокая склонность к пылению — всё это требует специализированного оборудования. Особенно сложной задачей становится плющение овса при повышенной влажности: классические дробилки превращают зерно в кашеобразную массу, нарушают структуру, провоцируют процессы брожения и закисания. Потери питательных веществ, риск образования грибка и ухудшение поедаемости — стандартные последствия неправильного подхода.
Овёс нельзя просто дробить — он требует бережного раскрытия оболочки, без разрушения внутреннего ядра. Только вальцы, специально адаптированные под влажные зерновые, способны обеспечить правильную структуру массы для хранения и кормления. На практике наилучшие результаты достигаются при использовании вальцов дискового и барабанного типа, установленных в профессиональных зерновых мельницах Murska, которые поставляются на российский рынок через компанию Агромэн — лидера в области поставок зерноперерабатывающего оборудования.
Дисковые вальцы Murska демонстрируют выдающиеся показатели при плющении влажного овса. Лепестковая структура зерна раскрывается максимально точно — без раздавливания, без создания пыли. Такая обработка позволяет сохранить энергетическую ценность, уменьшить потери крахмала и клетчатки, обеспечить лёгкую трамбуемость массы. Овёс после дискового плющения отлично ферментируется, подходит для длительного хранения и безопасного откорма без риска желудочных расстройств у животных.
Барабанные вальцы Murska особенно актуальны при работе с овсом переменной влажности. Конструкция барабанов позволяет гибко адаптироваться под плотность поступающей массы. Это особенно ценно в регионах с переменным климатом, где содержание влаги в зерне может меняться даже в течение одного дня. Барабанный тип обеспечивает равномерность обработки, снижает нагрузку на технику и позволяет получать массу с высокой поедаемостью, без распада и разрушения зерновой структуры.
Компания Агромэн, как официальный поставщик Murska в России, предлагает решения под любую ферму: от компактных мобильных линий для фермерских хозяйств до производительных стационарных систем для крупного АПК. В наличии все модели вальцов, запчасти, расходные материалы. Специалисты Агромэн проводят полную настройку под овёс, пусконаладку и техническое сопровождение. Надёжность оборудования подтверждена десятками хозяйств, которые получают прирост привеса и сокращение затрат на кормление уже в первый сезон эксплуатации.
Плющение влажного овса требует точности, и компромиссы здесь недопустимы. Только проверенные технологии, такие как дисковые и барабанные вальцы Murska, способны раскрыть потенциал этой культуры. Надёжность, рентабельность, высокое качество массы — именно такие результаты дают системы от Агромэн.
Покупайте вальцы для влажного овса, дисковые и барабанные мельницы Murska в компании Агромэн — профессиональный подход к зернопереработке без потерь.
