Вопрос хранения и сохранения зерна, а также любых зерновых культур является немаловажным мероприятием для любого фермера, хозяйства, агрохолдинга, агрокомпании, другими словами, это важно для любого сельхозпроизводителя.
Применяя финское оборудование Murska финской компании АО «Аймо Корттеен Конепая» для приготовления консервированного плющеного зерна, в хозяйствах России знают, что получат качественный корм, экономию времени и финансовых средств.
Рекомендации для фермеров и сельхозкомпаний по хранению зерновых культур с применением современных технологий и оборудования.
Условия уборки зерна, из-за погодных условий, часто неблагоприятны. По этой причине во многих животноводческих хозяйствах появляются проблемы, связанные с сушкой фуражного зерна и его дальнейшим хранением.
Вальцовые мельницы Мурска - это идеальное оборудования для малых и средних предприятий и фермерских хозяйств, занимающихся скотоводством, свиноводством, птицеводством. Мельницы плющат влажное зерно, что позволяет получить в дальнейшем высококаллорийный корм для животных (крс, свиней, птиц). Имеется огромный опыт в России и зарубежом. Об этом читайте статью.
Биологические консерванты при производстве кормов для свиней из плющеного зерна привлекают хозяйства прежде всего потому, что молочная кислота, образующаяся в процессе ферментации, воздействует на корм мягче, чем органические кислоты химических препаратов, и не создаёт резкого запаха, способного снизить поедаемость у свиней. Свиньи — животные с высокоразвитым обонянием, чувствительные к изменениям органолептики корма, и снижение суточного потребления на несколько процентов при переходе на корм с резким запахом органических кислот означает для хозяйства прямые потери в привесах и конверсии. Биологический консервант на основе молочнокислых бактерий формирует в плющеной массе мягкую кислотную среду, которая постепенно стабилизирует корм без резкого химического воздействия — в результате животные поедают такой корм охотнее, а поедаемость рациона остаётся стабильно высокой на протяжении всего периода скармливания.
Технологические особенности биологических консервантов, которые важно учитывать при организации кормозаготовки для свинокомплекса, связаны с их чувствительностью к условиям применения. Разведённый рабочий раствор биологического консерванта должен быть использован в течение одного рабочего дня — остаток на следующую смену не переносится, что требует точного планирования суточного объёма плющения и дисциплины в составлении суточного задания. При температуре ниже +10°C активность молочнокислых бактерий резко снижается, что делает биологический консервант ненадёжным выбором для поздней осенней уборки в регионах с ранними заморозками. Оптимальная стратегия для таких регионов — применять биологический препарат в тёплый период уборки, а при снижении температуры переключаться на химический консервант, сохраняя непрерывность технологии. Чистота силосных ям и рукавов при работе с биологическим консервантом критически важна: посторонние примеси могут подавить активность заквасочной культуры и создать условия для развития конкурирующей патогенной микрофлоры.
При соблюдении технологических условий биологический консервант обеспечивает свинокомплексу стабильный корм с хорошей поедаемостью и без риска микотоксинов — двух параметров, которые напрямую влияют на продуктивность поголовья и ветеринарное благополучие стада. Агромэн поставляет оборудование Мурска с насосом-дозатором под биологические консерванты: для небольших свинокомплексов подходят Murska 350 S2 и Murska 700 HD, для среднего объёма — Murska 1000 HD, для крупных — Murska 1400 S2x2 и Murska 2000 S2x2 с упаковочным выходом CB под рукавный упаковщик Murska Bagger. Равномерное раздавливание зерна — условие не только хорошей переваримости, но и активного развития заквасочной культуры по всему объёму закладки. Обратитесь в Агромэн за консультацией по выбору биологического консерванта под условия вашего хозяйства, климат региона и объём заготовки зерна для свинокомплекса.
Химическая природа консерванта AIV 2000+ определяет его особую эффективность на плющеном зерне гороха, где скорость подавления протеолитической и гнилостной микрофлоры имеет решающее значение для сохранения белковой ценности культуры. Богатая протеином среда гороха представляет собой благоприятный субстрат для бактерий, разрушающих белок с образованием продуктов распада, ухудшающих запах и поедаемость корма, и уже через несколько часов после плющения необработанная масса начинает терять качество. Многокомпонентный состав кислот в AIV 2000+ обеспечивает резкое снижение pH массы в первые минуты после внесения, что останавливает эти процессы до их развития в толще закладки.
Технология внесения химического AIV 2000+ на горох следует общей схеме: обмолот при влажности 30–30%, немедленная подача зерна на плющилку, дозированное внесение препарата насосом-дозатором в рабочую зону вальцов и укладка обработанной массы в герметичное хранилище. Норма расхода составляет от 3 до 6 литров на тонну в зависимости от влажности партии. Химическая устойчивость препарата к колебаниям температуры означает стабильную эффективность как в тёплую погоду начала уборки гороха, так и при резком похолодании, характерном для переменчивого климата в период уборочной кампании этой культуры.
Практическое значение химической природы AIV 2000+ для гороха проявляется в устойчивости препарата к примесям, неизбежно попадающим в зерно при машинной уборке зернобобовых: частицы стручков, стеблей и почвенные включения обрабатываются консервантом наравне с зерном без потери защитных свойств состава. Это особенно значимо для гороха, поскольку неравномерное созревание культуры и растрескивание нижних бобов делают полностью чистую уборку зерна практически недостижимой, и препарат, устойчивый к таким примесям, снимает риск локальной порчи партии.
Формиат натрия в составе AIV 2000+ снижает коррозионную агрессивность препарата к металлическим деталям насоса-дозатора и ёмкостям хранения при регулярной работе с крупным твёрдым зерном гороха. Горох, обработанный химическим AIV 2000+, сохраняет белковую и энергетическую ценность на весь период хранения, а стабильный вкус и запах корма подтверждают отсутствие процессов гнилостного разложения даже в глубоких слоях крупной закладки.
Для внесения химического AIV 2000+ на плющеное зерно гороха Мурска предлагает дисковые и универсальные вальцовые мельницы с точным дозирующим насосом, рассчитанные на работу с крупным зерном зернобобовых культур: Murska 1000 HD и Murska 1400 S2x2 для среднего объёма, Murska 2000 S2x2 Max для крупных хозяйств, Murska W-Max 40С и Murska 4000СВ производительностью до 120 тонн в час для интенсивной уборки гороха на больших площадях.
Диагностика эффективности химического AIV 2000+ на плющеном горохе включает контроль скорости снижения pH массы после закладки: для белковой среды гороха быстрое достижение целевой кислотности особенно критично, поскольку протеин зерна при недостаточной обработке начинает разрушаться под действием гнилостной микрофлоры уже в первые часы хранения, что необратимо снижает кормовую ценность партии. Хозяйства, ведущие уборку гороха в переменчивую погоду с чередованием тёплых и прохладных дней, отмечают практическую ценность температурной устойчивости AIV 2000+: препарат сохраняет одинаковую скорость подавления патогенной микрофлоры независимо от суточных колебаний температуры воздуха, что снимает необходимость корректировать технологию в зависимости от погодных условий конкретного дня уборки. Совместимость химического состава с примесями машинной уборки гороха — частицами стручков и стеблей — дополнительно упрощает работу плющилки без остановок на дополнительную очистку вороха перед обработкой.
Практический опыт хозяйств показывает, что при работе с горохом норма расхода химического AIV 2000+ ближе к верхней границе диапазона 3–6 литров на тонну оправдана чаще, чем при обработке злаковых культур, из-за более высокого исходного риска протеолитической порчи белковой массы: небольшое увеличение нормы внесения на фоне общей стоимости уборочной кампании гороха несопоставимо ниже потенциальных потерь от разрушения протеина при недостаточной обработке партии.
Для хозяйств, впервые вводящих горох в севооборот именно под технологию плющения с химическим AIV 2000+, целесообразно начинать с ограниченной площади посева в первый сезон, чтобы отработать логистику уборки в узкое погодное окно и точно определить фактическую норму расхода консерванта под конкретные почвенно-климатические условия хозяйства перед масштабированием посевных площадей культуры.
Хозяйства, ежегодно фиксирующие фактические результаты применения химического AIV 2000+ на горохе, накапливают практическую базу знаний о зависимости между погодными условиями конкретного сезона и оптимальной нормой расхода препарата, что со временем позволяет точнее планировать бюджет уборочной кампании этой культуры.
Накопленный опыт применения препарата на горохе год от года снижает риски, связанные с неопределённостью погодных условий уборочной кампании этой зернобобовой культуры.