Технология Murska плющения зерна с биологическими консервантами
Технология Murska плющения сухого зерна с применением биологических консервантов соединяет точное дозирование оборудования Murska с принципом естественной ферментации зерновой массы. Биологический консервант — это живые культуры молочнокислых бактерий, которые после внесения в анаэробной среде размножаются, вырабатывают молочную кислоту и постепенно подавляют нежелательную микрофлору, в отличие от химических препаратов, действующих мгновенным закислением. Процесс стабилизации занимает от двух до трёх недель, после чего корм приобретает мягкий кисловатый вкус и более высокую поедаемость, что особенно ценят молочные фермы с высокопродуктивным поголовьем.
Купить биологический консервант и подобрать плющилку Murska можно через официального поставщика — компанию Агромэн.
Особенности биоконсервантов в технологии Murska
Murska на профессиональном уровне учитывает специфику биологических препаратов при настройке насоса-дозатора плющилки: разведённый раствор биоконсерванта имеет ограниченный срок хранения — обычно несколько часов, и его нужно использовать или выливать в тот же день, что требует точного планирования суточного объёма плющения под фактическую производительность мельницы. Кроме того, биологические консерванты чувствительны к чистоте силосных ям и рукавов: загрязнения могут подавить активность бактерий, поэтому подготовка ёмкостей хранения требует особого внимания, а низкие температуры ниже плюс десяти градусов резко снижают эффективность закваски, делая позднюю осеннюю уборку зоной риска для этого типа препаратов.
Хозяйства, выбирающие технологию Murska под биологический консервант, нередко спрашивают, как контролировать качество ферментации без лабораторных анализов на месте. Косвенными признаками правильного процесса служат равномерный кисловатый запах массы и отсутствие локального нагрева в бурте или рукаве в первые недели после закладки; если масса греется неравномерно, это сигнал либо о недостаточно равномерном плющении, либо о нарушении дозировки закваски, и в этом случае стоит сразу обращаться к поставщику оборудования за диагностикой настроек насоса.
Модельный ряд Murska для биоконсервантов под объём хозяйства
Чем равномернее зерно раздавлено вальцами Murska, тем активнее развивается заквасочная культура и тем надёжнее результат консервирования. Для небольших хозяйств подходят компактные Murska 350 S2 и Murska 700 HD, для среднего объёма — Murska 1000 HD, а для крупных животноводческих комплексов — Murska 1400 S2x2 и Murska 2000 S2x2 с упаковочным выходом CB, позволяющие сразу укладывать обработанную биоконсервантом массу в рукав через упаковщик Murska Bagger, создавая анаэробные условия для активной ферментации.
Агромэн как поставщик полного спектра консервантов и кормовых добавок подбирает биологический препарат под климат и масштаб хозяйства, а при необходимости предлагает более стабильную альтернативу для холодного периода уборки. Обратитесь в Агромэн, чтобы получить расчёт под вашу культуру и подобрать модель плющилки Murska под объём заготовки и климатические условия региона.
Полиэтиленовые рукава Murska в связке с вальцовыми мельницами-плющилками Murska образуют полноценную, самодостаточную систему заготовки и хранения плющеного зерна, не требующую строительства дорогостоящих капитальных хранилищ. Рукав создаёт герметичную анаэробную среду, в которой консервированное зерно сохраняет питательную ценность и не подвергается порче на протяжении всего периода хранения. Именно этот тандем — плющилка и рукав — стал основой кормозаготовительных технологий сотен российских хозяйств.
Рукава Murska изготавливаются из эластичной упругой плёнки с высокими барьерными свойствами: она не пропускает кислород, обеспечивает плотное обхватывание закладываемой массы и надёжно удерживает форму на протяжении многолетнего хранения. Диаметр рукава 1,50 м позволяет хранить 90–100 тонн зерна, диаметр 2,00 м — 120–150 тонн на стандартную длину рукава 60 метров. Упаковщики в рукава — модели Murska CB (Compact Bagger) и отдельные упаковщики Murska Bagger — интегрированы в конструкцию плющилок или работают как самостоятельные агрегаты, принимая плющеную массу непосредственно с элеватора мельницы.
Эффективность системы Murska при хранении плющеного зерна в рукавах определяется несколькими факторами. Во-первых, высокая производительность: модели серии CB способны плющить и упаковывать в рукав до 40 тонн в час, что позволяет за один рабочий день убрать и заложить на хранение значительную часть урожая. Во-вторых, независимость от погоды при хранении: рукав на поле не требует крыши, стен и фундамента — корм хранится прямо там, где заложен. В-третьих, гибкость логистики: рукава можно укладывать в любом удобном месте на ровной площадке, не привязываясь к расположению капитальных хранилищ.
Применение консервантов при закладке в рукава полностью оправдано и технологически необходимо. Правильно внесённый консервант — химический или биологический — совместно с анаэробными условиями рукава обеспечивает полную сохранность корма на весь период хранения. Хозяйства, применявшие качественные консерванты в связке с рукавами Murska, не фиксировали потерь зерна от порчи: ни плесени, ни гнили, ни грибков. Вскрытие рукава зимой и весной открывает однородную, хорошо пахнущую, готовую к скармливанию кормовую массу — без признаков нежелательного брожения.
АГРОМЭН предлагает полный комплекс оборудования и расходных материалов для реализации технологии плющения с хранением в рукавах:
вальцовые мельницы Murska с упаковочным выходом CB производительностью от 10 до 120 тонн в час, полиэтиленовые рукава Murska диаметром 1,50 и 2,00 м, консерванты и сервисное обслуживание. Специалисты АГРОМЭН помогут подобрать оптимальную модель плющилки с учётом планируемых объёмов уборки, наличия трактора и бюджета. Инвестируйте в технологию Murska — и хозяйство получит надёжную кормовую базу на десятилетия вперёд.
Хранение влажного зерна кукурузы с применением консервантов — одно из наиболее актуальных направлений современной технологии кормозаготовки в хозяйствах, специализирующихся на производстве молока, говядины и свинины. Кукуруза — высокоэнергетическая культура с исключительной питательной ценностью, однако её уборка при высокой влажности зерна (35–45%) требует либо дорогостоящей сушки, либо грамотного консервирования. Технология плющения влажного зерна кукурузы на мельницах Murska с одновременным внесением консерванта позволяет решить эту задачу быстро, надёжно и с минимальными операционными затратами.
Биохимически кукурузное зерно при высокой влажности — крайне нестабильный субстрат. Уже через 12–24 часа после уборки на неконсервированном влажном зерне активно развиваются плесневые грибки, дрожжи и бактерии маслянокислого брожения, которые разрушают крахмал, белок и жиры, снижают питательную ценность и образуют микотоксины — опасные для здоровья животных соединения. Единственным надёжным способом предотвратить эти процессы является либо немедленная сушка зерна до влажности ниже 14%, либо его консервирование. При больших объёмах уборки сушка физически не успевает за поступлением зерна с поля, поэтому консервирование становится технологически и экономически более предпочтительным вариантом.
Консерванты для влажного зерна кукурузы делятся на химические и биологические. Химические консерванты на основе органических кислот — в частности, AIV 2000+ — подкисляют среду немедленно при контакте с зерном и надёжно подавляют развитие патогенной микрофлоры независимо от температуры окружающей среды. Биологические консерванты на основе молочнокислых бактерий действуют мягче, но требуют определённых температурных условий и более чистого сырья. Для осенней уборки кукурузы, которая нередко приходится на период заморозков, химический консервант AIV 2000+ является предпочтительным выбором: его активность не зависит от температуры, и он сохраняет полную эффективность вплоть до глубоких минусовых значений.
Технология хранения влажного зерна кукурузы с консервантом реализуется следующим образом. Зерно кукурузы уборочной влажности 35–45% подаётся в мельницу-плющилку Murska 1000 HD, Murska 1400 S2x2 или Murska 2000 S2x2 Max, где проходит через вальцы и расплющивается в хлопья. Одновременно насос вносит консервант AIV 2000+ в зону плющения из расчёта 3,0 л/т — минимальная рекомендованная норма для кукурузы с влажностью 35–45%. Плющеное консервированное зерно немедленно упаковывается в полиэтиленовый рукав диаметром 1,5 или 2,0 м с помощью упаковщика Murska Bagger или CB-комплектации мельницы. Герметичный рукав обеспечивает анаэробные условия, при которых консервант работает максимально эффективно.
При соблюдении технологии хранения — герметичность рукава или плёночного укрытия силосной ямы, правильная норма внесения консерванта и достаточное уплотнение массы — влажное плющеное зерно кукурузы сохраняет все питательные качества на срок до 5 лет. Ежегодно всё больше хозяйств в России убеждаются в этом на практике: зерно, заложенное с AIV 2000+ в рукава, при вскрытии через 1–3 года не содержит никаких следов порчи, имеет приятный кисловатый запах и высокую поедаемость животными. Продуктивность скота и птицы при переходе на такой корм остаётся на уровне или превышает показатели при использовании сушёного зерна.
Заказывайте консерванты и плющилки Murska у официального дистрибьютора — компании Агромэн.
