Химический консервант AIV 2000+ при производстве кормов для поросят решает задачу, которую Агромэн выделяет как приоритетную для молодняка: обеспечить стабильное качество корма независимо от условий уборки и хранения при минимальном влиянии на органолептику готовой массы. Отличие AIV 2000+ от стандартных химических консервантов в том, что препарат действует стабильно при отрицательных температурах и не требует идеальной чистоты закладываемого сырья, эти характеристики снимают главные операционные риски при заготовке зерна для чувствительного молодняка.
В составе AIV 2000+ несколько органических кислот и их солей: одна снижает pH плющеной массы практически с момента внесения, другая подавляет плесневые грибки, третья усиливает антимикробный эффект, а четвёртая снижает агрессивность состава к оборудованию. В итоге хозяйство получает корм, защищённый по всему объёму закладки, с сохранённым протеином и без микотоксинов, именно тех загрязнителей, которые наиболее опасны для растущего организма поросят.
Микотоксины, образующиеся при развитии плесневых грибков в незащищённом зерне, оказывают на поросят системное токсическое воздействие: снижают иммунитет, вызывают диарею и расстройства пищеварения, приводят к отставанию в росте и повышенному падежу молодняка. Даже визуально сухая масса, заложенная без консерванта, может содержать значительные концентрации микотоксинов уже через несколько недель хранения, поэтому Агромэн рекомендует применение химического AIV 2000+ как обязательный элемент технологии для хозяйств, специализирующихся на производстве поросят.
Для реализации технологии на свинокомплексе необходима плющилка Мурска с насосом-дозатором, обеспечивающим равномерную подачу AIV 2000+ в рабочую зону вальцов: только в этом случае весь объём закладки получает одинаковую дозу препарата без необработанных участков, что критично для корма молодняка.
Агромэн поставляет
оборудование Мурска под разные объёмы заготовки для производства поросят: Мурска 1400 S2x2 и Мурска 2000 S2x2 закрывают потребности среднего и крупного свинокомплекса, а флагманская Мурска W-Max 40СВ производительностью до 120 тонн в час, потребности крупных предприятий с интенсивным воспроизводством. После обработки зерно можно сразу укладывать в рукав через упаковщик Мурска Bagger. Свяжитесь с Агромэн, чтобы рассчитать норму расхода химического AIV 2000+ под культуру и объём вашего производства поросят и подобрать модель плющилки Мурска в нужной комплектации.
Хороший запас корма на зиму начинается не в момент закладки, а за много недель до неё. Если подготовка идёт по плану, уборочная неделя проходит спокойно: линия работает ровно, а рукава заполняются без суеты. Хранение плющеного влажного зерна с применением полиэтиленовых рукавов удобно выстраивать как календарь, в котором каждому периоду соответствует своя задача.
За два-три месяца до уборки пора оценить ожидаемый урожай. От него зависит, сколько рукавов понадобится, какой запас консерванта нужно заказать и какого диаметра брать плёнку: в каталоге Агромэн указаны варианты 1,5 и 2,0 метра. Заодно проверяется состояние мельницы. Вальцы, магниты, подшипники и система смазки должны быть в порядке, а запасные части лучше заказать заранее, пока доставка занимает обычное время. В этот же период выбирается и готовится площадка: она должна быть ровной, без острых предметов, с подъездом для техники.
За месяц до начала уборки подключается практическая подготовка. Проверяется дозирующая система, утверждается тип консерванта. Для AIV 2000+ при влажности 35–45 процентов норма составляет от 3 до 4 литров на тонну, а стоимость обработки от 700 до 900 рублей на тонну. Для биологических препаратов планируется приготовление раствора под смену и распределяются обязанности между сотрудниками. Если мельница комплектуется шасси Max, стоит заранее рассчитать, сколько заправок по 1800 литров понадобится на весь сезон.
За неделю до старта проводится пробный запуск. Проверяются упаковщик, дозатор, подача зерна и работа вальцов. Даже короткая пробная смена выявляет мелкие недочёты, которые гораздо проще исправить заранее. Параллельно проходит инструктаж персонала: каждый должен знать, за какой участок отвечает.
Во время уборки линия работает по главному правилу: зерно влажностью от 30 до 45 процентов плющится, обрабатывается и закладывается в рукав без остановок. Мельницы Murska 1400 S2x2 CB Max и 2000 S2x2 CB Max перерабатывают до 30 и до 40 тонн в час, поэтому узкое место обычно находится не в мельнице, а в подвозе зерна. Важно, чтобы прицепы подъезжали вовремя, а оператор не ждал. Каждые сутки задержки уборки способны отнять от 0,5 до 1 процента урожая.
После закладки наступает период наблюдения. Каждый рукав получает метку: дата, культура, влажность, расход препарата и объём. Плёнка осматривается, площадка защищается от грызунов и птиц. Осенью и зимой осмотр проводят регулярно, особенно после ветра и снегопада, потому что именно в это время чаще появляются повреждения.
Когда приходит пора использовать запас, вскрывается один рукав или один участок. Срез делается ровным, а расход планируется так, чтобы вскрытая часть не залёживалась. По ходу сезона полезно сравнивать фактическое потребление с плановым: эти данные помогут точнее рассчитать закупки на следующий год.
Экономика такого календаря понятна. Сушка до 14 процентов стоит от 800 до 1500 рублей на тонну по энергоносителям, и на 2000–3000 тонн это от 1,6 до 4,5 миллиона рублей за сезон. Консервирование влажного зерна и хранение в рукавах переносят эти траты в другие статьи и добавляют гибкости: запас можно расширять рукавами без строительства.
АГРОМЭН, официальный дилер Murska, консультирует по выбору оборудования, консервантов и комплектующих и помогает составить план на сезон.