Хранение влажного зерна кукурузы с применением химических консервантов

Применение химических консервантов для хранения влажного зерна кукурузы — это технология, которая позволяет хозяйствам полностью отказаться от зерносушильных комплексов или кратно снизить нагрузку на сушку в пиковый период уборки. Химические консерванты на основе органических кислот действуют мгновенно и надёжно, не требуют специальных условий активации и обеспечивают долгосрочную сохранность влажного зерна кукурузы на протяжении нескольких лет. Именно поэтому ведущие российские хозяйства, работающие с большими объёмами кукурузы, всё активнее внедряют эту технологию в сочетании с оборудованием Murska.

 

AIV 2000+ — флагманский химический консервант в ассортименте компании Агромэн. Его состав (муравьиная кислота 45–53%, формиат натрия 11–19%, пропионовая кислота 8–12%, бензоат натрия 1,4–2,6%) обеспечивает снижение pH консервируемой массы до 4,2–4,5, что надёжно подавляет жизнедеятельность плесневых грибков, дрожжей, гнилостных и маслянокислых бактерий. Бензоат натрия в составе создаёт дополнительный фунгицидный барьер, особенно важный при работе с влажным зерном кукурузы, которое особенно склонно к поражению опасными грибками рода Fusarium и Aspergillus. Формиат натрия снижает агрессивность кислотного состава по отношению к оборудованию, что продлевает ресурс насосов, шлангов и металлических деталей плющилок Murska.
 

Для хранения влажного зерна кукурузы с химическим консервантом критически важно соблюдать норму внесения препарата. При влажности зерна 35–45% норма AIV 2000+ составляет 3,0 л/т. При более низкой влажности 30–35% норма увеличивается до 4,0–5,0 л/т, а при 25–30% — до 5,0–6,0 л/т, поскольку при меньшем количестве свободной влаги кислота распределяется менее равномерно и её концентрация на поверхности зерна может быть ниже необходимой. Встроенный насос для консерванта мельниц Murska позволяет точно настроить норму подачи препарата и обеспечивает её постоянство на протяжении всего рабочего цикла без контроля оператора.
 

Химические консерванты полностью устойчивы к примесям в зерновом потоке — почве, растительным остаткам, соломе. Это принципиальное отличие от биологических препаратов, активность которых снижается при наличии чужеродных субстратов. При работе с влажной кукурузой, которая практически всегда содержит определённый процент примесей, химический консервант AIV 2000+ обрабатывает все попавшие в поток частицы наравне с зерном, нейтрализуя потенциальные очаги плесени и гнили. Это снижает требования к предварительной очистке зерна и ускоряет производственный цикл.
 

Ещё одно ключевое преимущество AIV 2000+ применительно к хранению кукурузы — устойчивость к температурным экстремумам. Осенняя уборка кукурузы в России нередко приходится на период ранних заморозков. При температуре воздуха ниже +10°C биологические консерванты практически перестают работать: активность молочнокислых бактерий при отрицательных температурах близка к нулю. Химический консервант AIV 2000+ сохраняет полную активность при любой температуре, что делает его идеальным выбором для осенней уборки кукурузы в условиях нестабильного климата. Зерно, обработанное AIV 2000+ в мороз, будет надёжно защищено от порчи ничуть не хуже, чем обработанное в тёплую погоду.
 

Выбирая технологию хранения влажного зерна кукурузы с химическим консервантом AIV 2000+ и оборудованием Murska, хозяйство получает замкнутый производственный цикл: уборка кукурузы комбайном → подача на мельницу Murska → плющение с одновременным внесением AIV 2000+ → упаковка в рукава или закладка в силосную яму → долгосрочное хранение без потерь. Полный комплект оборудования и расходных материалов — плющилки Murska 1000 HD, Murska 1400 S2x2, Murska 2000 S2x2 Max, упаковщики Murska Bagger, полиэтиленовые рукава 1,5 и 2,0 м и консервант AIV 2000+ — можно заказать у официального дистрибьютора Murska и поставщика консервантов — компании Агромэн.