Горох — ценнейшая зернобобовая культура, которая занимает особое место в рационах животных благодаря высокому содержанию растительного белка: до 22–26% сырого протеина в сухом зерне. По аминокислотному составу горох заметно богаче злаков: он содержит значительные количества лизина и треонина — аминокислот, дефицитных в ячмене и кукурузе. Включение плющеного гороха в рацион свиней на откорме позволяет частично или полностью отказаться от соевого шрота, снизив себестоимость рациона без потери темпов прироста. Для молочного скота горох в плющеном виде улучшает белковый обмен и способствует росту удоя. Ценно и то, что горох — отечественная культура: он широко выращивается по всей России, и его заготовка не зависит от импортных поставок.
Однако сухой горох — сложное для переработки зерно. Его гладкая, твёрдая, шаровидная форма означает, что в дробилках ударного типа он нередко раскалывается неравномерно: часть зёрен превращается в пыль, часть остаётся целой. Вальцовые мельницы Murska решают эту проблему принципиально иным способом: зерно проходит через строго отрегулированный зазор между вальцами и сжимается до заданной толщины, не разлетаясь на бесполезную пыль. Каждое зерно гороха получает одинаковое воздействие — равномерные хлопья с нераздробленной оболочкой, хорошо поедаемые всеми видами животных.
Для плющения сухого гороха из линейки Murska рекомендованы следующие модели. Murska 700 HD — компактная вальцовая мельница для фермерских хозяйств с небольшим поголовьем. Производительность при работе с сухим горохом составляет 6–9 тонн в час. Привод — от ВОМ трактора, потребляемая мощность 20–50 кВт. Горох, благодаря своей сферической форме, требует более узкого зазора вальцов по сравнению с ячменем или овсом — и на мельницах Murska эта регулировка выполняется легко, непосредственно оператором без применения специальных инструментов.
Murska 1000 HD — следующая ступень для хозяйств со средним поголовьем свиней или молочного стада. Производительность при плющении гороха — до 15–18 тонн в час. Модель устанавливается на двухколёсной платформе и комплектуется цепным элеватором, что позволяет подавать плющеный горох непосредственно в смесители или кормушки. Особенно ценно, что на Murska 1000 HD есть возможность одновременной подачи жидкого консерванта — это актуально при планировании длительного хранения плющеного гороха в рукавах.
Для крупных свиноводческих или молочных комплексов, где суточная потребность в плющеном горохе составляет несколько десятков тонн, оптимальны машины Murska 1400 S2x2 и Murska 2000 S2x2. Система двух пар вальцов S2x2 особенно эффективна для гороха: первый проход через вальцы деформирует зерновку, второй даёт финальное плющение до нужной толщины — 1,5–2,5 мм в зависимости от настройки. Производительность Murska 1400 S2x2 по сухому гороху — до 25 тонн в час, Murska 2000 S2x2 — до 35–40 тонн в час. Обе модели доступны на четырёхколёсной платформе Max — Murska 1400 S2x2 Max и Murska 2000 S2x2 Max — для работы в поле и на открытых площадках.
Важный агрономический аргумент в пользу плющения гороха: правильно плющеный горох значительно легче смешивается с другими компонентами комбикорма — ячменём, кукурузой, пшеницей. Равномерные хлопья не расслаиваются в смесителе и не оседают на дно, обеспечивая однородность готового рациона. Это напрямую влияет на продуктивность: животные получают одинаковое количество белка с каждой порцией корма, что стабилизирует суточные приросты и снижает вариабельность результатов.
Плющеный горох хранится не более 3–5 суток при комнатной температуре без консерванта. При добавлении жидкого консерванта и упаковке в полиэтиленовые рукава срок хранения увеличивается до 12–18 месяцев — точно так же, как и при работе с другими видами зернобобовых и злаков. Агромэн поставляет полный комплект оборудования: плющилки Murska, рукава для хранения, консерванты, загрузчики зерна и упаковщики Murska Bagger. Это позволяет создать замкнутый цикл производства плющеного гороха прямо в хозяйстве без привлечения сторонних переработчиков. Оформите заявку на сайте agroman.ru или amurska.ru — специалисты Агромэн подберут оптимальную конфигурацию оборудования для вашего хозяйства и рассчитают условия поставки.
