Выбор консерванта для плющёного зерна — одно из важнейших решений при организации заготовки кормов. Наряду с химическими кормовыми добавками на основе органических кислот, в кормопроизводстве применяются и биологические консерванты — препараты на основе молочнокислых бактерий и ферментных комплексов. Каждый из типов имеет свои технологические особенности, преимущества и ограничения. Компания АГРОМЭН, официальный дилер финской компании АО «Аймо Корттеен Конепая», предлагает как полиэтиленовые рукава Murska для хранения зерна, так и консультации по выбору оптимального консерванта для конкретных условий вашего хозяйства.
Биологический консервант — кормовая добавка на основе живых культур микроорганизмов, преимущественно гомоферментативных молочнокислых бактерий. При внесении в зерновую массу эти бактерии активно производят молочную кислоту, которая снижает рН и подавляет нежелательную микрофлору. Биологические консерванты экологичны, не создают коррозии оборудования и при правильном применении дают стабильный результат. Однако у них есть существенное ограничение: в разведённом виде биологический консервант имеет небольшой срок хранения — его необходимо выливать сразу после приготовления. Это создаёт дополнительные организационные требования к процессу закладки.
Химические консерванты в сравнении с биологическими обладают рядом принципиальных отличий. Так, химический консервант «AIV 2000+», поставляемый АГРОМЭН как кормовая добавка, стойкий в любую погоду — в жару и в минусовую температуру не теряет своих защитных свойств. Зерно или кормовая масса, обработанная «AIV 2000+», не портится на протяжении всего срока хранения. Заводской срок хранения в таре — 2 года, а на практике в хозяйствах продукт использовался более трёх лет без потери свойств. Консервант обеспечивает защиту от плесени и гнили и помогает сохранить натуральный вкус зерна, срок хранения корма достигает пяти лет. В закрытом виде «AIV 2000+» хранится 2–3 года.
Важная особенность «AIV 2000+»: он не требует идеальной чистоты при закладке. При плющении зерна в массу неизбежно попадают примеси — и этот консервант обрабатывает их так же, как зерно, не допуская распространения порчи. Тогда как биологические консерванты, как и другие химические консерванты, могут давать нестабильный результат при наличии загрязнений в сырье.
Для работы с биологическими консервантами при укладке в полиэтиленовые рукава Murska также необходимо строго соблюдать технологию. Важно добиться максимальной герметизации рукава, поддерживать правильную влажность зерна на уровне 25–45%, обеспечить равномерное внесение консерванта в процессе плющения. Плющилки Murska серии CB оснащены встроенными дозаторами, что обеспечивает точность внесения любого типа консерванта — как биологического, так и химического.
Рукава Murska диаметром 1,50 м (90–100 т) и 2,00 м (120–150 т), длиной 60 м, производятся из эластичной упругой плёнки с высокой степенью герметизации. При использовании биологических консервантов герметичность рукава особенно важна: анаэробная среда необходима для эффективной работы молочнокислых бактерий и накопления достаточного количества молочной кислоты для длительного хранения корма.
Специалисты АГРОМЭН готовы провести детальную сравнительную консультацию по биологическим и химическим консервантам, помочь с выбором оптимального варианта с учётом ваших условий: типа зерна, влажности, объёмов закладки, возможностей хозяйства и целевых сроков хранения корма.
Эффективность технологии заготовки плющёного консервированного зерна определяется совокупностью факторов: качеством плющения, правильным подбором консерванта, герметичностью упаковки и соблюдением норм закладки. Вальцовые мельницы Murska финского производства в сочетании с полиэтиленовыми рукавами и консервантами формируют систему, которая обеспечивает минимальные потери питательных веществ при заготовке и длительное хранение корма без снижения качества. Компания АГРОМЭН — официальный дилер АО «Аймо Корттеен Конепая» в России — с многолетним опытом внедрения этой технологии в российских хозяйствах.
Плющение зерна в фазе восковой спелости при влажности 25–45% позволяет получить корм с высоким содержанием крахмала в доступной для животных форме. Переваримость плющёного зерна значительно выше, чем цельного или дроблёного, что напрямую сказывается на продуктивности животных: прирост живой массы, удои и конверсия корма улучшаются. Вальцовые мельницы Murska обеспечивают равномерное сплющивание зерна с разрушением оболочки и расплющиванием эндосперма, что делает питательные вещества максимально доступными для пищеварительных ферментов животных.
Консервант в системе Murska вносится через встроенный дозатор непосредственно в поток плющёного зерна — равномерно и в точно отмеренном количестве. Это исключает недодозировку или передозировку, характерные для ручного внесения, и обеспечивает однородность обработки по всему объёму закладки. Нормы внесения «AIV 2000+» составляют 3–6 л/т в зависимости от влажности зерна. Химический консервант «AIV 2000+» как кормовая добавка — стойкий в любую погоду, в жару и при минусовых температурах не теряет свойств. Зерно или кормовая масса, обработанная «AIV 2000+», не портится на протяжении всего срока хранения.
Полиэтиленовые рукава Murska завершают технологическую цепочку, обеспечивая герметичное хранение обработанной консервантом кормовой массы. При заполнении рукава через упаковочный выход плющилки серии CB масса плотно укладывается, создавая анаэробные условия. Исключение доступа кислорода — ключевое условие подавления аэробных микроорганизмов и нежелательных процессов брожения. Рукава диаметром 1,50 и 2,00 м вмещают от 90 до 150 тонн зерна при длине 60 м.
Совокупная эффективность системы Murska: снижение потерь урожая при уборке зерна в фазе восковой спелости на 10–15% по сравнению с уборкой в полной спелости; исключение затрат на сушку; снижение потерь питательных веществ при хранении до 2–3% (против 15–20% при традиционных методах); улучшение переваримости корма; срок хранения плющёного зерна в рукавах с консервантом — до 5 лет. Вложения в комплект Murska (плющилка + рукава + консервант) окупаются, как правило, в течение первого-второго сезона.
Приобрести вальцовые мельницы Murska, полиэтиленовые рукава и консерванты для плющёного зерна можно у официального дилера АГРОМЭН. Мы поможем рассчитать потребность в оборудовании и расходных материалах, организуем демонстрацию техники и обеспечим послепродажное обслуживание.
Мешки для хранения зерна
Вы можете кормить скот одним и тем же зерном, но заготовленным по разным технологиям. Murska - это финский производитель уникальной сельхоз техники, которая методом плющения зерна сохраняет больше всего полезных веществ для птицы, скота и других животных.
Ранее собранный урожай помещают не в обычный элеватор, а упаковывают в специальные мешки (полиэтиленовые рукава) для хранения зерна Murska. Сплющенное зерно содержит больше микроэлементов и хранится дольше. Зерно из мешков для хранения подходит для крс, свиней и птицы, и даже для молодняка. При хранении в специальных рукавах, сплющенное зерно имеет более высокое содержание клейковины, влаги, углеводов и протеинов.
