Плющенное зерно — это одно из наиболее эффективных решений в современном кормлении сельскохозяйственных животных, особенно крупного рогатого скота. Оно завоевало популярность благодаря способности сочетать высокую питательную ценность, простоту хранения и улучшенную усвояемость. В отличие от дроблённого или молотого зерна, плющеное сохраняет целостность структуры, но становится мягче, легче переваривается и полностью усваивается животными. Такой метод переработки кормов подходит как для молочного, так и мясного направления, позволяя улучшать надои, приросты и общее состояние поголовья без увеличения затрат на комбикорма.
Главное преимущество плющённого зерна — его высокая энергетическая ценность и усвояемость. При плющении зерно раздавливается между вальцами, не превращаясь в пыль, как при помоле, и не теряя крахмалистую структуру. В результате оно дольше переваривается в рубце, обеспечивает стабильное поступление энергии и не вызывает скачков кислотности, что особенно важно для коров в период лактации. Животные едят такой корм охотнее, при этом снижается риск ацидоза, увеличивается поедаемость и улучшается микрофлора пищеварительного тракта.
